Boodschappenlijst voor een familiepicknick

Voor een familiepicknick heb je meer nodig dan broodjes en drinken. Denk aan zitplaatsen, schaduw, gekoelde producten, serveermateriaal en een manier om alles naar de plek te brengen. Verzamel herbruikbaar servies, koelboxen met koelelementen en voldoende tafels voordat je boodschappen doet. Controleer de aanmeldingen en dieetwensen uiterlijk een week vooraf, zodat je niet op de dag zelf nog speciale producten of extra materiaal moet regelen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Klaptafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 40
Picknickkledenaantal 8
Buffettafelsaantal 2

Servies

Herbruikbare bordenaantal 50
Herbruikbare kommenaantal 50
Herbruikbare bekersaantal 60
Messenaantal 50
Vorkenaantal 50
Lepelsaantal 50
Opscheplepelsaantal 12
Scharenaantal 2

Keuken

Snijplankenaantal 4
Keukenmessenaantal 4
Serveerschalenaantal 12
Serveerschalen met dekselaantal 6
Broodmandenaantal 4
Thermoskannenaantal 4
Koelboxenaantal 6
Koelelementenaantal 18
Waterkannenaantal 4
Flessenopenersaantal 3
Aluminiumfolieaantal 2
Vershoudbakkenaantal 12

Apparatuur

Waterkokeraantal 2
Verlengkabelsaantal 2

Verlichting

Lichtslingersaantal 4
Ledlampenaantal 4

Decoratie

Tafelkledenaantal 6
Vlaggenlijnenaantal 4
Ballonnenaantal 40

Sportmateriaal

Voetballenaantal 2
Frisbeesaantal 3
Badmintonsetsaantal 2
Touwtrektouw
Buitenspellenaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Afvalgrijpersaantal 2
Handwasstationsaantal 2
Herbruikbare schoonmaakdoekenaantal 8

Veiligheid

EHBO-koffer

Catering

Boodschappen
- Stokbroden - 8 stuks
- Volkorenbrood - 5 broden
- Wraps - 40 stuks
- Roomboter - 500 gram
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Brie - 1 kilogram
- Achterham - 1,5 kilogram
- Gerookte kipfilet - 1,5 kilogram
- Hummus - 1 kilogram
- Roomkaas - 750 gram
- Kruidenkaas - 500 gram
- Eiersalade - 1 kilogram
- Komkommers - 6 stuks
- Tomaten - 2 kilogram
- Paprika's - 10 stuks
- Wortels - 2 kilogram
- Sla - 6 kroppen
- Rode uien - 6 stuks
- Aardappelen - 4 kilogram
- Pastasalade - 3 kilogram
- Fetakaas - 750 gram
- Olijven - 3 potten
- Maïs - 4 blikken
- Kidneybonen - 4 blikken
- Mayonaise - 1 liter
- Ketchup - 1 fles
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Olijfolie - 1 fles
- Balsamicoazijn - 1 fles
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 potje
- Italiaanse kruiden - 1 potje
- Appels - 40 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Druiven - 3 kilogram
- Aardbeien - 2 kilogram
- Watermeloenen - 2 stuks
- Chocoladekoekjes - 4 pakken
- Appeltaarten - 3 stuks
- Slagroom - 6 bussen
- Paprikachips - 4 zakken
- Naturelchips - 4 zakken
- Zoute pinda's - 2 zakken
- Popcorn - 3 zakken
- Spa Blauw - 48 flessen
- Bruisend mineraalwater - 24 flessen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Ice tea - 6 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Koffie - 3 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Suiker - 1 kilogram
- Honing - 1 pot
- IJsblokjes - 10 kilogram
- Papieren servetten - 200 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Handzeep - 2 flessen
- Desinfecterende doekjes - 3 pakken
- Toiletpapier - 12 rollen

Tips

Reken per aanwezige op minimaal één bord, één kom, één beker, één mes en één vork. Neem daarnaast ongeveer 10% extra servies mee voor kinderen, morsen en onverwachte gasten.
Koelboxen houden eten alleen goed koud als je ze volledig vult met koelelementen. Koel dranken de avond ervoor en gebruik aparte koelboxen voor drinken en bederfelijke salades, dips en belegde broodjes.
Maak per vier tot zes personen één serveerschaal of broodmand vrij en label serveerschalen met deksels voor gerechten die pas buiten worden geopend. Zo voorkom je dat voedsel onnodig lang in de zon staat.
Plan per tien aanwezigen minstens één klaptafel of buffettafel voor het eten en drinken, naast de tafels voor andere spullen. Leg picknickkleden en tafelkleden klaar voordat de partytenten worden opgebouwd.
Neem voor elke dieetwens minstens één volledige portie mee en houd die apart van het gewone buffet. Verzamel de wensen uiterlijk zeven dagen vooraf en schrijf ze op de vershoudbakken voordat je vertrekt.

Veelgestelde vragen

Hoeveel eten heb ik nodig voor een familiepicknick?: Reken voor een maaltijd op ongeveer 400 tot 500 gram eten per volwassene, verdeeld over broodjes, salades, fruit en dessert. Voor kinderen is 250 tot 350 gram meestal voldoende. Tel extra porties op voor dieetwensen en neem ongeveer 10% reserve mee.
Hoeveel drinken moet ik meenemen naar een familiepicknick?: Plan bij warm weer ongeveer 1,5 tot 2 liter drinken per persoon voor een middag van vier tot vijf uur. Zorg dat minstens de helft water is. Koel de dranken de avond ervoor en houd extra water apart voor handen wassen en het vullen van waterkannen.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een picknick?: Neem per gast één bord, één kom, één beker, één mes, één vork en één lepel mee, plus 10% reserve. Voor 30 gasten betekent dat 33 exemplaren van elk veelgebruikt onderdeel. Plan extra opscheplepels voor elk gerecht dat zelfbediening vraagt.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een familiepicknick?: Koop houdbare producten en wegwerpalternatieven uiterlijk twee dagen vooraf. Haal brood, fruit, groenten en gekoelde producten bij voorkeur één dag vooraf, zodat je ze kunt wassen, portioneren en gekoeld bewaren. Controleer de weersverwachting opnieuw 24 uur voor vertrek.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.