Boodschappenlijst voor een buurtpicknick

Voor een buurtpicknick heb je meer nodig dan broodjes en drinken. Regel ook koelboxen met koelelementen, herbruikbaar servies, serveerschalen, tafels, stoelen en picknickkleedjes. Stem de hoeveelheden af op de definitieve deelnemerslijst en houd rekening met dieetwensen voordat je boodschappen doet. Voor een buitenlocatie zijn partytenten, tafelkleden en weerbescherming geen overbodige luxe: die spullen worden vaak pas gemist als het begint te regenen of hard waait.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 2
  • Tafelsaantal 6
  • Stoelenaantal 60
  • Picknickkleedjesaantal 12
  • Tafelkledenaantal 6
  • Buffettafelsaantal 2

Servies

  • Herbruikbare bordenaantal 70
  • Herbruikbare kommenaantal 50
  • Herbruikbare bekersaantal 80
  • Besteksetsaantal 70
  • Koffiekopjesaantal 50

Keuken

  • Serveerschalenaantal 12
  • Serveerschalen met dekselaantal 4
  • Serveerschalenaantal 8
  • Serveertangenaantal 8
  • Snijplankenaantal 4
  • Koksmesenaantal 4
  • Soeplepelsaantal 4
  • Schenkkanenaantal 6
  • Thermoskannenaantal 4

Apparatuur

  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Koelboxenaantal 6
  • Koelelementenaantal 24
  • Draagbare speaker
  • Verlengsnoerenaantal 3
  • Stekkerdozenaantal 2

Decoratie

  • Vlaggenlijnenaantal 6
  • Ballonnenaantal 40
  • Ballonlintaantal 2
  • Tafeldecoratiesaantal 6
  • Naamkaartjesaantal 70
  • Pijlbordenaantal 6
  • Stiftenaantal 6

Sportmateriaal

  • Voetballenaantal 2
  • Frisbeesaantal 3
  • Badmintonsetsaantal 2
  • Touwtrektouw

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 4
  • Recyclingbakkenaantal 2
  • Afwasteilenaantal 3
  • Afwasborstelsaantal 3
  • Sponsjesaantal 6

Verlichting

  • Snoerverlichtingaantal 4
  • Batterijlantaarnsaantal 6

Catering

  • Boodschappen
    • Volkorenbrood - 8 broden
    • Witbrood - 5 broden
    • Pistolets - 60 stuks
    • Wraps - 40 stuks
    • Roomboter - 4 pakken
    • Jonge kaas - 3 kilo
    • Oude kaas - 2 kilo
    • Achterham - 2 kilo
    • Kipfiletbeleg - 2 kilo
    • Hummus - 8 bakjes
    • Eiersalade - 6 bakjes
    • Kruidenroomkaas - 6 bakjes
    • Sla - 8 kroppen
    • Komkommers - 12 stuks
    • Tomaten - 5 kilo
    • Paprika's - 3 kilo
    • Wortels - 3 kilo
    • Cherrytomaten - 3 kilo
    • Aardappels - 5 kilo
    • Appels - 60 stuks
    • Bananen - 40 stuks
    • Druiven - 5 kilo
    • Watermeloenen - 3 stuks
    • Mayonaise - 3 potten
    • Ketchup - 3 flessen
    • Mosterd - 2 potten
    • Pesto - 4 potten
    • Olijfolie - 2 flessen
    • Balsamicoazijn - 2 flessen
    • Zout - 1 pak
    • Zwarte peper - 1 potje
    • Paprikachips - 8 zakken
    • Naturelchips - 8 zakken
    • Tortillachips - 6 zakken
    • Salsasaus - 6 potten
    • Koekjes - 8 pakken
    • Brownies - 50 stuks
    • Koffie - 4 pakken
    • Thee - 2 dozen
    • Suiker - 2 kilo
    • Melk - 8 liter
    • Havermelk - 4 liter
    • Spa Blauw - 8 flessen
    • Spa Rood - 6 flessen
    • Cola - 6 flessen
    • Cola Zero - 6 flessen
    • Sinas - 4 flessen
    • Limonadesiroop - 3 flessen
    • Appelsap - 6 pakken
    • IJsblokjes - 12 zakken
    • Servetten - 6 pakken
    • Aluminiumfolie - 2 rollen
    • Vershoudfolie - 2 rollen
    • Keukenpapier - 6 rollen
    • Toiletpapier - 12 rollen
    • Afvalzakken - 4 rollen
    • Afwasmiddel - 2 flessen
    • Handzeep - 2 flessen
    • Handgel - 4 flessen

Tips

  • Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en vul daarna aan op basis van de aanmeldingen. Zet water, frisdrank en warme dranken niet allemaal op één tafel, zodat de rij bij het buffet kort blijft.
  • Plan gekoelde boodschappen zo dat ze uiterlijk 1 uur voor vertrek in koelboxen met voldoende koelelementen zitten. Salades, beleg en desserts blijven dan beter op temperatuur tijdens het opbouwen.
  • Neem per deelnemer 1 bord, 1 kom, 1 beker en 1 bestekset mee, plus ongeveer 10 procent reserve. Bij 40 deelnemers betekent dat 44 stuks per soort, zodat een gevallen bord of extra eter geen probleem wordt.
  • Verzamel dieetwensen vΓ³Γ³r je de boodschappen definitief maakt en houd voor elke afwijkende maaltijd een aparte serveerschaal met deksel klaar. Zo voorkom je dat vegetarische, allergenenvrije of andere porties per ongeluk worden verwisseld.
  • Leg verlengsnoeren en stekkerdozen minimaal 1 dag vooraf klaar als je koffiezetapparaten of een draagbare speaker gebruikt. Controleer ook of je op de picknickplek stroom mag gebruiken; zonder die controle blijven warme dranken of muziek mogelijk achterwege.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een buurtpicknick?
Neem per persoon 1 herbruikbaar bord, 1 kom, 1 beker en 1 bestekset mee. Voeg 10 procent reserve toe; voor 40 deelnemers heb je dus 44 borden, kommen, bekers en besteksets nodig.
Hoeveel drinken moet ik kopen voor een buurtpicknick?
Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Voor 30 deelnemers zijn dat 60 tot 90 drankjes, naast koffie en thee als die op het programma staan.
Wanneer moet ik eten en drinken koelen?
Zet salades, broodbeleg, desserts en andere gekoelde producten uiterlijk 1 uur voor vertrek in koelboxen met koelelementen. Houd ze tot het uitserveren gekoeld en zet kleine hoeveelheden tegelijk op tafel.
Wat heb ik nodig bij slecht weer tijdens een buurtpicknick?
Zorg minimaal voor partytenten, tafelkleden die niet snel wegwaaien en extra kleding of weerbescherming. Bouw de tenten en tafels bij voorkeur 1 tot 2 uur vΓ³Γ³r de start op, zodat je nog tijd hebt om de indeling aan te passen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!