Zo organiseer je een avondrommelmarkt

Een avondrommelmarkt staat of valt met een logische volgorde: eerst leg je locatie, datum en verkoopvoorwaarden vast, daarna vul je de plaatsen en regel je de uitvoering. Begin minimaal zes weken vooraf met verkopers werven en promotie; zo houd je tijd over voor aanmeldingen, indeling en reserveringen. Op de dag zelf draait het vooral om licht, stroom, duidelijke routes en een snelle ontvangst. Vergeet ook het wisselgeld, prijskaartjes en een aparte infobalie niet.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Locatie en datum bevestigen
2
Verkoopvoorwaarden vastleggen
3
Verkopers uitnodigen
2 personen
4
Evenement promoten
2 personen
5
Aanmeldingen verwerken
6
Dieetwensen verzamelen
7
Verkoopplaatsen indelen
2 personen
8
Reserveringen maken
9
Informatieborden ontwerpen
10
Prijskaartjes voorbereiden
2 personen
11
Verkoperslijst afdrukken
12
Boodschappen doen
2 personen
13
Materialen controleren
2 personen
14
Contant wisselgeld halen
15
Hapjes voorbereiden
3 personen
16
Dranken koud zetten
2 personen
17
Terrein controleren
2 personen
18
Tafels en tenten klaarzetten
4 personen
19
Stroom en verlichting aansluiten
2 personen
20
Verkoopplaatsen markeren
2 personen
21
Infobalie inrichten
2 personen
22
Cateringpunt inrichten
3 personen
23
Route- en prijsborden plaatsen
2 personen

Event

24
Verkopers ontvangen
3 personen
25
Verkoopplaatsen toewijzen
2 personen
26
Entree en infobalie bemannen
2 personen
27
Cateringpunt bemannen
3 personen
28
Dranken bijvullen
2 personen
29
Hapjes serveren
2 personen
30
Afvalbakken legen
2 personen
31
Verlichting controleren
32
Laatste ronde aankondigen
33
Verkopers uitchecken
3 personen

Nazorg

34
Tafels en tenten afbreken
4 personen
35
Apparatuur uitschakelen
2 personen
36
Terrein opruimen
4 personen
37
Servies afwassen
2 personen
38
Locatie schoonmaken
3 personen
39
Materialen controleren en opbergen
2 personen
40
Geleende spullen retourneren
2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 3
Marktkramenaantal 12
Klaptafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 20
Barkrukkenaantal 6
Kledingrekkenaantal 6
Opbergkrattenaantal 20
Tafelkledenaantal 12

Apparatuur

Kassa'saantal 2
Pinapparatenaantal 2
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 4
Waterkokersaantal 2
Koffiezetapparatenaantal 2
Koelboxenaantal 4

Verlichting

Ledlichtsnoerenaantal 8
Ledlampenaantal 6
Batterijlantaarnsaantal 6
Batterijenaantal 24

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 8
Pijlbordenaantal 12
Informatiebordenaantal 6
Tafelnummersaantal 12
Krijtbordenaantal 4

Servies

Herbruikbare bekersaantal 120
Herbruikbare bordenaantal 80
Herbruikbaar bestekaantal 100
Serveerschalenaantal 12
Schenk kannenaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 3
Messenaantal 6
Tangenaantal 6
Thermoskannenaantal 4
Koelelementenaantal 12

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Bezemsetsaantal 3
Dweilenaantal 3
Emmersaantal 3
Schoonmaakhandschoenenaantal 8

Catering

Boodschappen

Tips

Leg bij de aanmelding meteen vast hoeveel verkoopruimte elke verkoper nodig heeft en of iemand een tafel, kledingrek of stroomaansluiting gebruikt. Maak de definitieve indeling uiterlijk één week vooraf, zodat je tafelnummers en de verkoperslijst kunt afdrukken.
Plan de opbouw minstens 3 uur voor de opening. Markeer de verkoopplaatsen eerst, zet daarna tafels en tenten neer en sluit pas vervolgens verlengkabels, stekkerdozen en verlichting aan.
Een avondmarkt heeft meer licht nodig dan alleen sfeerverlichting. Hang ledlichtsnoeren bij de kramen, plaats extra ledlampen bij de infobalie en leg batterijlantaarns klaar voor plekken waar geen stroom komt.
Regel betalingen vóór de opbouw: controleer kassa’s en pinapparaten en haal voldoende contant wisselgeld. Zet bij de infobalie een bord met de betaalmogelijkheden, zodat verkopers en bezoekers niet telkens dezelfde vraag stellen.
Zet hapjes en koude dranken pas klaar nadat de verkoopplaatsen zijn ingericht. Gebruik een apart cateringpunt met herbruikbare bekers, borden en bestek; verzamel dieetwensen uiterlijk een week vooraf.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een avondrommelmarkt organiseren?: Begin minimaal 6 weken vooraf met locatie, datum, voorwaarden en het uitnodigen van verkopers. Plan de definitieve plaatsindeling en reserveringen uiterlijk 1 week voor de markt.
Hoeveel tijd heb je nodig voor de opbouw van een avondrommelmarkt?: Reken op minstens 3 uur voor het controleren van het terrein, markeren van plaatsen, neerzetten van tafels en tenten en aansluiten van stroom en verlichting. Houd nog 30 minuten extra vrij voor late leveranciers of technische problemen.
Hoe verlicht je een avondrommelmarkt zonder dat het onveilig wordt?: Voorzie elke verkoopzone van directe verlichting en controleer vooraf alle verlengkabels en stekkerdozen. Leg minimaal 2 batterijlantaarns met reservebatterijen klaar voor de infobalie, doorgangen en eventuele stroomloze plekken.
Wanneer moet ik verkopers hun plaats en informatie geven?: Stuur de plaatsindeling, route en praktische verkoopvoorwaarden uiterlijk 3 dagen vooraf. Geef bij aankomst opnieuw het tafelnnummer of de gemarkeerde verkoopplaats, zodat de ontvangst per verkoper hooguit enkele minuten duurt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.