La liste de courses pour organiser un vide-grenier

Un vide-grenier demande plus que des tables et des objets à vendre. Il faut prévoir l’installation des stands, l’encaissement, l’éclairage, les boissons et le service, surtout si la journée commence tôt ou se termine après la tombée du jour. Cette liste rassemble le matériel à acheter, louer ou apporter pour accueillir les exposants et les visiteurs dans de bonnes conditions. Adaptez les quantités au nombre de stands, de bénévoles et de participants inscrits.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 3
Stands de marchéqté 20
Tablesqté 10
Chaisesqté 30
Tables pliantesqté 4
Tables de caisseqté 2

Équipement

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 4
Multiprisesqté 6
Rallongesqté 6
Caissesqté 2
Calculatricesqté 2
Talkies-walkiesqté 6
Téléphones portablesqté 2

Éclairage

Guirlandes LEDqté 6
Lampes LEDqté 8
Lampes à pilesqté 4

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 150
Assiettesqté 100
Tasses à caféqté 60
Verres à théqté 40
Couvertsqté 80
Plateaux de serviceqté 8
Pinces de serviceqté 6

Cuisine

Thermosqté 5
Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Ouvre-bouteillesqté 3

Décoration

Nappesqté 12
Guirlandes de fanionsqté 8
Ballonsqté 100
Numéros de tableqté 25
Listes de prixqté 30
Panneaux de directionqté 12
Panneaux indicateursqté 10

Nettoyage

Sets de balaiqté 3
Poubellesqté 8
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Sprays désinfectants pour les mainsqté 4

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Thé - 200 sachets
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait pour café - 6 paquets
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 48 bouteilles
- Spa Rood - 24 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Petits pains - 150 pièces
- Petits pains blancs - 60 pièces
- Petits pains complets - 40 pièces
- Fromage jeune - 3 kilos
- Jambon arrière - 2 kilos
- Tranches de blanc de poulet - 2 kilo
- Houmous - 1 kilo
- Concombre - 8 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Laitue - 4 pièces
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Beurre - 1 kilo
- Parts de tarte aux pommes - 80 pièces
- Gâteaux vegan - 20 pièces
- Pâtisseries sans gluten - 10 pièces
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Snacks salés - 6 sacs
- Biscuits - 8 paquets
- Serviettes - 500 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 300 pièces
- Sachets de sucre - 300 pièces
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Désinfectant pour les mains - 4 flacons
- Éponges - 10 pièces
- Lingettes nettoyantes - 20 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux

Conseils

Prévoyez une table par stand confirmé, puis ajoutez 1 à 2 tables pliantes pour les imprévus, l’accueil ou le rangement. Gardez aussi une table séparée pour la caisse afin d’éviter de mélanger paiements et objets à vendre.
Pour la caisse, préparez au moins 2 caisses, 2 calculatrices et suffisamment de monnaie avant l’ouverture. Une petite réserve de billets et de pièces évite de bloquer les ventes dès les premières transactions.
Comptez une rallonge et une multiprise par zone alimentée, avec une rallonge de secours. Vérifiez la puissance disponible avant de brancher machines à café, bouilloires et éclairage sur le même circuit.
Prévoyez 2 à 3 gobelets réutilisables par personne attendue pour le premier service, puis ajoutez des tasses à café et des verres à thé selon les boissons proposées. Les glacières doivent être installées avant l’arrivée du public pour garder les boissons au frais.
Installez les tentes, nappes et panneaux avant l’ouverture, et gardez les lampes à piles accessibles. Pour un événement qui se prolonge, prévoyez une lampe LED ou une guirlande LED par zone sombre plutôt que de compter uniquement sur l’éclairage du site.

Questions fréquentes

Que faut-il prévoir pour tenir la caisse d’un vide-grenier ?: Prévoyez au minimum 2 caisses, 2 calculatrices et de la monnaie préparée avant l’ouverture. Une table de caisse dédiée et une réserve d’argent liquide permettent de réduire les files d’attente et les erreurs de rendu.
Combien de tables faut-il pour un vide-grenier ?: Comptez 1 table par stand attribué, puis ajoutez 1 à 2 tables pliantes de réserve. Gardez au moins 1 table supplémentaire pour l’accueil, la caisse ou les objets trouvés.
Combien de gobelets prévoir pour un vide-grenier ?: Prévoyez 2 à 3 gobelets réutilisables par personne pour le premier service de boissons. Ajoutez les tasses à café, verres à thé et assiettes nécessaires selon le nombre de participants et de bénévoles attendus.
Quand installer le matériel d’un vide-grenier ?: Montez les tentes, stands et tables au moins 2 heures avant l’arrivée du public. Branchez ensuite les machines, installez la caisse et testez l’éclairage avant l’ouverture des ventes.

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