La liste de courses pour organiser un vide-grenier

Un vide-grenier demande plus que des tables et quelques affiches. Il faut prévoir l’équipement des stands, l’éclairage, le coin café, la signalétique et le matériel pour gérer les inscriptions et la monnaie. Cette liste vous aide à rassembler les fournitures avant le jour J, sans oublier les rallonges, les bâches ou les porte-étiquettes. Adaptez les quantités au nombre de vendeurs, à la durée de l’événement et à la météo annoncée.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 20
Chaises pliantesqté 40
Portants à vêtementsqté 6
Tables hautesqté 4
Bâches de standqté 20
Nappesqté 20

Équipement

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 4
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Lampes de pocheqté 4

Éclairage

Guirlandes LEDqté 6
Projecteurs de chantierqté 4

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 150
Tasses à caféqté 50
Plateauxqté 50
Assiettesqté 60
Couvertsqté 60

Cuisine

Thermosqté 4
Louchesqté 4
Planches à découperqté 2
Couteaux à painqté 2

Administration

Caissesqté 2
Caisses à monnaieqté 2
Bacs à monnaieqté 4
Présentoirs pour étiquettes de prixqté 40
Presse-papiersqté 4

Décoration

Panneaux directionnelsqté 12
Numéros des standsqté 20
Bannières d’informationqté 4
Guirlandes de fanionsqté 8

Nettoyage

Sets de balaiqté 3
Poubellesqté 8
Sets de serpillièreqté 2

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 24 bouteilles
- Eau pétillante - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Petits pains - 100 pièces
- Beurre - 2 barquettes
- Fromage jeune - 3 kilos
- Jambon arrière - 2 kilos
- Tranches de blanc de poulet - 2 kilo
- Houmous - 6 barquettes
- Concombre - 10 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Laitues - 6 pièces
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Mélange de snacks salés - 6 sachets
- Biscuits - 10 paquets
- Pommes - 5 kilos
- Bananes - 4 kilos
- Raisins - 3 kilos
- Glaçons - 10 sacs
- Bâtonnets mélangeurs - 300 pièces
- Serviettes - 500 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Produit de nettoyage - 3 flacons
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Papier toilette - 24 rouleaux

Conseils

Prévoyez au moins une table pliante par emplacement vendeur, puis ajoutez 10 à 15 % de tables de réserve pour remplacer un équipement manquant ou installer l’accueil.
Pour chaque stand extérieur, prenez une bâche ou une tente adaptée, ainsi que des fixations suffisamment solides : un changement de météo peut rendre ces éléments indispensables en quelques minutes.
Comptez une rallonge par zone alimentée et une multiprise par point électrique, sans relier plusieurs multiprises en série. Testez les machines à café, bouilloires et guirlandes LED avant l’installation.
Installez un vrai poste de caisse avec caisses à monnaie, bacs à monnaie, presse-papiers et présentoirs pour les prix. Préparez la monnaie la veille plutôt que le matin, quand les vendeurs arrivent en même temps.
Pour le coin café, prévoyez davantage de gobelets, tasses et couverts que le nombre de bénévoles présents en même temps : un stock pour 1,5 fois l’affluence prévue évite les ruptures pendant le service.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour un vide-grenier ?: Prévoyez principalement des tables, chaises, portants à vêtements, nappes, bâches ou tentes, panneaux directionnels et éclairage. Ajoutez le matériel de caisse, les porte-étiquettes et la vaisselle nécessaire au coin café.
Combien de tables faut-il par vendeur dans un vide-grenier ?: Comptez généralement une table pliante par emplacement, puis 10 à 15 % de tables supplémentaires en réserve. Ajoutez des portants si plusieurs vendeurs proposent des vêtements.
Combien de gobelets prévoir pour un vide-grenier ?: Pour le coin café, prévoyez environ 1,5 gobelet ou tasse par personne attendue, avec des assiettes et couverts dans la même proportion. Gardez une réserve séparée pour remplacer la vaisselle utilisée ou renversée.
Quand préparer le matériel d’un vide-grenier ?: Vérifiez et rassemblez le mobilier, les rallonges, l’éclairage et le matériel de caisse au moins 2 jours avant. Préparez la monnaie et les fournitures du coin café la veille, puis testez les appareils avant l’ouverture.

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