Que prévoir pour un pique-nique de course à pied ?

Un pique-nique de course à pied demande plus que des sandwichs et de l’eau. Il faut prévoir le ravitaillement après l’effort, le balisage du parcours, l’accueil des participants et le matériel pour servir le repas. Compte les quantités selon le nombre d’inscrits, avec une marge pour les accompagnateurs et les imprévus. Cette liste rassemble les achats et le matériel à préparer avant le départ.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 50
Couvertures de pique-niqueqté 12
Glacièresqté 4
Poubellesqté 6

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 60
Bols réutilisablesqté 60
Couverts réutilisablesqté 60
Gobelets réutilisablesqté 100
Plateaux de serviceqté 8
Couverts de serviceqté 8
Carafes d’eauqté 8

Matériel de sport

Numéros de départqté 60
Épingles de sûretéqté 120
Flèches de directionqté 30
Plots de circulationqté 20
Ruban de départ et d'arrivéeqté 2
Chronomètreqté 2
Gilets réfléchissantsqté 8
Presse-papiersqté 4

Équipement

Enceinte portable
Micro sans fil
Rallongesqté 4

Cuisine

Thermosqté 4
Machine à café
Planches à découperqté 4
Couteaux à painqté 4
Couteau de chefqté 2
Tire-bouchonsqté 4
Pains de glaceqté 20

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 6
Nappesqté 6

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes à pilesqté 8

Nettoyage

Balaiqté 2
Pelle et balayetteqté 2
Bac à vaisselleqté 2
Chiffons de nettoyage réutilisablesqté 12
Distributeur de savon pour les mainsqté 2

Catering

Courses
- Pain complet - 12 pains
- Petits pains blancs - 60 pièces
- Wraps complets - 40 pièces
- Fromage jeune - 3 kilogrammes
- Fromage frais - 1,5 kilogramme
- Houmous - 2 kilogrammes
- Émincé de blanc de poulet - 2 kilogram
- Saumon fumé - 1 kilogramme
- Salade d'œufs - 1,5 kilogramme
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture de fraises - 2 pots
- Beurre - 500 grammes
- Laitue - 10 têtes
- Concombres - 10 pièces
- Tomates - 5 kilogrammes
- Poivrons - 3 kilogrammes
- Roquette - 500 grammes
- Oignons rouges - 1 kilogramme
- Carottes - 2 kilogrammes
- Tomates cerises - 2 kilogrammes
- Pois chiches - 8 boîtes
- Feta - 1 kilogramme
- Salade de pâtes - 5 kilogrammes
- Pâtes - 3 kilogrammes
- Pesto - 4 pots
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Vinaigre balsamique - 2 bouteilles
- Jus de citron - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Mélange d'épices - 2 pots
- Chips au paprika - 10 sacs
- Chips nature - 10 sachets
- Biscuits salés - 8 paquets
- Noix mélangées - 2 kilogram
- Barres de céréales - 60 pièces
- Pommes - 60 pièces
- Bananes - 60 pièces
- Raisins - 5 kilogrammes
- Pastèques - 3 pièces
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 10 bouteilles
- Eau minérale plate - 20 bouteilles
- Boisson sportive isotonique - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Café - 2 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Lait - 4 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Sucre - 1 kilogramme
- Édulcorants - 1 boîte
- Glaçons - 10 kilogrammes
- Serviettes en papier - 200 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Éponges - 2 paquets
- Désinfectant pour les mains - 4 flacons
- Papier toilette - 24 rouleaux

Conseils

Prévois environ 500 à 750 ml d’eau par coureur pour la matinée, davantage s’il fait chaud, puis garde les boissons au frais dans plusieurs glacières plutôt que dans une seule.
Achète au moins 1 sandwich et 1 portion de salade par participant, avec 10 % de portions supplémentaires pour les accompagnateurs, les arrivées tardives et les besoins alimentaires particuliers.
Prépare le matériel de parcours la veille : numéros de départ, épingles, flèches, plots et ruban pour le départ et l’arrivée doivent être regroupés dans une caisse facilement transportable.
Pour l’installation, compte une table pliante pour 8 à 10 personnes et une couverture de pique-nique pour 3 à 4 personnes. Ajoute des chaises pour les personnes qui ne participent pas à la course.
Ne laisse pas le café, le micro et les rallonges au dernier moment : teste l’enceinte et le micro au moins 30 minutes avant l’accueil, et vérifie que les déchets sont répartis près du buffet et de l’arrivée.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour un pique-nique de course à pied ?: Prévois 500 à 750 ml d’eau par coureur pour une matinée avec une météo tempérée, plus une marge de 10 à 20 %. Par forte chaleur, augmente la quantité et prévois aussi des boissons chaudes dans des thermos si le départ est matinal.
Quelle quantité de nourriture acheter après une course à pied ?: Compte un sandwich, une portion de salade et une portion de fruits ou d’amuse-bouches par participant. Ajoute 10 % de portions supplémentaires et adapte les achats aux besoins alimentaires recueillis au plus tard quelques jours avant l’événement.
Quel matériel faut-il pour baliser un parcours de course ?: Prévois des flèches de direction, des plots de circulation, du ruban pour le départ et l’arrivée, des numéros de départ et des épingles de sûreté. Regroupe tout dans une caisse et installe le balisage avant l’accueil, idéalement 60 minutes avant le départ.
Quand préparer un pique-nique de course à pied ?: Fais les courses et vérifie le parcours au moins 1 à 2 jours avant. Prépare les sandwichs, salades et fruits le jour même, puis installe les tables, les tentes et le buffet au moins 60 minutes avant l’arrivée des participants.

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