Qué necesitas para un picnic de carrera

Para un picnic de carrera necesitas comprar y llevar dos cosas a la vez: material para la carrera y todo lo necesario para servir la comida después. Calcula las cantidades según el número de participantes y prepara por separado la mesa de inscripciones, la zona de salida y meta y el buffet. Las bebidas, las mantas, los recipientes reutilizables y la señalización de la ruta suelen olvidarse hasta el último momento. Usa esta lista para revisar cada grupo antes de salir.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 6
Sillas plegablescant. 50
Mantas de picniccant. 12
Neveras portátilescant. 4
Papeleracant. 6

Vajilla

Platos reutilizablescant. 60
Cuencos reutilizablescant. 60
Cubiertos reutilizablescant. 60
Vasos reutilizablescant. 100
Bandejas de servircant. 8
Cubiertos de serviciocant. 8
Jarras de aguacant. 8

Material deportivo

Dorsalescant. 60
Imperdiblescant. 120
Flechas de rutacant. 30
Conos de tráficocant. 20
Cinta de salida y metacant. 2
Cronómetrocant. 2
Chalecos reflectantescant. 8
Portapapelescant. 4

Equipo

Altavoz portátil
Micrófono inalámbrico
Cables alargadorescant. 4

Cocina

Termoscant. 4
Cafetera
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de pancant. 4
Cuchillo de chefcant. 2
Abrebotellascant. 4
Acumuladores de fríocant. 20

Decoración

Guirnaldascant. 6
Mantelescant. 6

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Linternas a pilascant. 8

Limpieza

Escobacant. 2
Recogedor y escobacant. 2
Palangana para lavarcant. 2
Paños de limpieza reutilizablescant. 12
Dispensador de jabón de manoscant. 2

Catering

Compras
- Pan integral - 12 panes
- Panecillos blancos - 60 unidades
- Wraps integrales - 40 unidades
- Queso joven - 3 kilogramos
- Queso crema - 1,5 kilogramo
- Hummus - 2 kilogramos
- Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilogramo
- Salmón ahumado - 1 kilogramo
- Ensalada de huevo - 1,5 kilogram
- Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
- Mermelada de fresa - 2 tarros
- Mantequilla - 500 gram
- Lechuga - 10 unidades
- Pepinos - 10 unidades
- Tomates - 5 kilogramos
- Pimientos - 3 kilogramo
- Rúcula - 500 gramos
- Cebollas rojas - 1 kilogramo
- Zanahorias - 2 kilogramo
- Tomates cherry - 2 kilogramo
- Garbanzos - 8 latas
- Feta - 1 kilogramo
- Ensalada de pasta - 5 kilogramos
- Pasta - 3 kilogramo
- Pesto - 4 frascos
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre balsámico - 2 botellas
- Zumo de limón - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Mezcla de especias - 2 tarros
- Patatas fritas de pimiento - 10 bolsas
- Patatas fritas naturales - 10 bolsas
- Crackers salados - 8 paquetes
- Frutos secos mixtos - 2 kilogramos
- Barritas de muesli - 60 unidades
- Manzanas - 60 unidades
- Plátanos - 60 unidades
- Uvas - 5 kilogramos
- Sandías - 3 unidades
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Agua mineral con gas - 10 botellas
- Agua mineral sin gas - 20 botellas
- Bebida deportiva isotónica - 12 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Café - 2 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 4 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Azúcar - 1 kilogramo
- Edulcorantes - 1 caja
- Cubitos de hielo - 10 kilogram
- Servilletas de papel - 200 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Bolsas de basura - 50 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Esponjas - 2 paquetes
- Desinfectante de manos - 4 botellas
- Papel higiénico - 24 rollos

Consejos

Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y añade agua suficiente para después de la carrera. Enfría las bebidas el día anterior y lleva neveras portátiles para mantenerlas frías.
Prepara comida que se pueda servir sin cubiertos complicados: cuenta al menos un sándwich y una porción de ensalada por participante, más aperitivos para compartir. Lava y corta frutas y verduras antes de transportar todo.
Lleva una manta de picnic por cada cuatro o seis personas, además de mesas y sillas plegables para la zona de comida. Las carpas de fiesta necesitan tiempo para montarse, así que no las dejes para cuando lleguen los corredores.
Para la ruta, prepara un dorsal e imperdibles por participante y coloca flechas y conos en todos los giros. Lleva cinta para marcar claramente la salida y la meta, y reserva chalecos reflectantes para quienes controlen el recorrido.
Haz una comprobación técnica al menos 24 horas antes: prueba el altavoz, el micrófono inalámbrico, los cables alargadores y el cronómetro. Guarda también un portapapeles con la lista de participantes para agilizar las inscripciones.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida necesito para un picnic de carrera?: Calcula un sándwich y una porción de ensalada por persona, además de una o dos raciones de aperitivos para compartir entre cada cuatro participantes. Añade un 10 % extra si la carrera dura más de una hora o no habrá otra comida cerca.
¿Cuántas bebidas compro para una carrera con picnic?: Compra entre dos y tres bebidas por persona para la primera hora y añade agua para la comida y la recuperación. Enfría las bebidas al menos 12 horas antes y transpórtalas en neveras portátiles.
¿Cuándo debo preparar los dorsales y las señales de la ruta?: Prepara los dorsales, los imperdibles y la lista de participantes como mínimo un día antes. Recorre la ruta entre 60 y 90 minutos antes de la salida para colocar flechas, conos y la cinta de salida y meta.
¿Cuándo tengo que montar el picnic de carrera?: Reserva entre 2 y 3 horas antes del inicio para montar carpas, mesas, sillas, mantas, inscripciones y buffet. Haz la prueba del altavoz y el micrófono al menos 30 minutos antes de recibir a los participantes.

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