Que faut-il prévoir pour un marché du livre ?

Pour un marché du livre, les livres ne sont qu’une partie des achats à prévoir. Il faut aussi préparer l’étiquetage, l’encaissement, l’emballage et l’orientation des visiteurs. Prévoyez des fournitures distinctes pour chaque table ou genre afin d’éviter les allers-retours pendant l’ouverture. Cette liste vous aide à vérifier le matériel avant le transport et les courses de dernière minute.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 12
Chaisesqté 40
Tables pliantesqté 2
Bibliothèquesqté 4
Tabouretsqté 6

Matériel de vente

Livresqté 600
Boîtes en carton pour livresqté 35
Étiquettes de prixqté 700
Étiquettes de prixqté 40
Cartes de numéros de tableqté 12
Tiroir-caisse
Caisse
Terminal de paiement
Sacs de coursesqté 250
Papier cadeauqté 4
Dévidoirs de ruban adhésifqté 3
Ciseauxqté 4
Marqueurs épaisqté 12
Presse-papiersqté 4
Sets de stylosqté 6
Calculatricesqté 2
Carnets de ticketsqté 3
Formulaires d’inscription des visiteursqté 150
Supports pour clipboardqté 2
Tampon

Décoration

Affiches promotionnellesqté 20
Panneaux d’informationqté 8
Panneaux indicateursqté 10
Panneaux en ardoiseqté 4
Nappesqté 12
Fanions sur le thème des livresqté 4

Équipement

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 3
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Lampes de pocheqté 4

Vaisselle

Gobelets à café réutilisablesqté 100
Verres à eau réutilisablesqté 100
Assiettes à gâteau réutilisablesqté 100
Petites cuillères réutilisablesqté 100
Plateaux de serviceqté 6
Cuillères de serviceqté 6

Cuisine

Thermosqté 4
Carafeqté 2
Planches à découperqté 2
Couteaux à painqté 2
Plateaux de serviceqté 6

Nettoyage

Balaiqté 2
Balayette et pelleqté 2
Serpillièresqté 2
Seauxqté 3
Chariot de nettoyage

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citron - 8 pièces
- Eau minérale plate - 8 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 6 bouteilles
- Cola - 4 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Sinas - 3 bouteilles
- Jus de pomme - 3 paquets
- Jus de raisin - 2 briques
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Snacks salés - 3 sacs
- Biscuits - 8 paquets
- Tranches de gâteau - 100 pièces
- Mini-muffins - 100 pièces
- Pommes - 50 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Serviettes - 300 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 200 pièces
- Pailles en papier - 100 pièces
- Papier aluminium - 1 rouleau
- Film alimentaire - 1 rouleau
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Éponges de nettoyage - 2 paquets
- Chiffons en microfibre - 10 pièces
- Essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle 60 litres - 50 pièces
- Sacs poubelle 120 litres - 20 pièces
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Gel hydroalcoolique - 4 bouteilles
- Serviettes en papier - 4 paquets
- Monnaie de caisse - 1 set
- Papier imprimante - 2 paquets
- Feuilles d’étiquettes - 4 paquets
- Pâte adhésive - 4 paquets
- Ruban adhésif double face - 4 rouleaux

Conseils

Prévoyez une étiquette de prix pour chaque livre, avec une réserve d’au moins 10 % pour les remplacements et les nouvelles donations. Les marqueurs épais servent à corriger rapidement une étiquette illisible.
Pour l’encaissement, prenez une caisse, un tiroir-caisse, des calculatrices et un terminal de paiement testé avant le jour du marché. Commandez les espèces suffisamment tôt pour disposer de plusieurs petites coupures et pièces.
Comptez au moins un sac par achat prévu, puis ajoutez une réserve de 20 %. Les boîtes en carton sont utiles pour transporter et regrouper les livres par genre avant leur mise en rayon.
Préparez les panneaux d’information, les listes de prix et les numéros de table avant l’installation. Un jeu supplémentaire de panneaux indicateurs évite de devoir improviser l’orientation des visiteurs sur place.
Ajoutez du papier cadeau, des dévidoirs de ruban adhésif et des ciseaux si les visiteurs peuvent offrir leurs achats. Gardez ces fournitures à la caisse, avec les carnets de tickets, les stylos et les formulaires d’inscription.

Questions fréquentes

Combien de sacs faut-il prévoir pour un marché du livre ?: Prévoyez au minimum un sac par achat attendu, puis ajoutez environ 20 % de réserve. Pour 100 achats, préparez donc au moins 120 sacs.
Combien d’étiquettes de prix acheter pour un marché du livre ?: Prévoyez une étiquette par livre et 10 % de réserve. Pour 500 livres, achetez ou préparez environ 550 étiquettes.
Quand tester le terminal de paiement ?: Testez le terminal au moins 24 heures avant l’ouverture, puis vérifiez-le encore lors de l’installation. Prévoyez aussi une solution d’encaissement en espèces avec suffisamment de monnaie.
Quand préparer les panneaux et les numéros de table ?: Préparez-les au moins 2 jours avant le marché et numérotez les tables avant le transport des livres. Gardez un exemplaire de réserve pour remplacer un panneau perdu ou abîmé.

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