Liste de courses pour un marché d'articles de jardin

Pour un marché d’articles de jardin, prévoyez le matériel des stands, mais aussi tout ce qui permet aux vendeurs et aux visiteurs de se repérer facilement. Les tentes, tables, chaises et nappes doivent être disponibles avant l’arrivée des exposants. Ajoutez l’affichage, l’éclairage, le paiement et un petit service de boissons pour éviter les achats de dernière minute. Cette liste vous aide à vérifier les fournitures à acheter ou à transporter sur place.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 10
Tables de marchéqté 20
Chaises pliantesqté 30
Nappesqté 20
Tables hautesqté 4
Caisses de rangementqté 20
Supports de présentationqté 10

Décoration

Bannières de marchéqté 4
Numéros de standqté 20
Panneaux d'informationqté 4
Panneaux indicateursqté 12
Panneaux en ardoiseqté 6
Étiquettes nominativesqté 40

Équipement

Caisse
Terminal de paiement
Batteries externesqté 2
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Passe-câblesqté 8

Éclairage

Guirlandes lumineuses LEDqté 8
Lampes LEDqté 6
Lampes à pilesqté 6

Catering

Machines à caféqté 2
Thermosqté 4
Glacièresqté 4
Carafes d’eauqté 4
Courses
- Café - 4 paquets
- Assortiment de thé - 3 boîtes
- Sucre - 2 paquets
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Thé glacé - 4 bouteilles
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Spa Rood - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Glaçons - 8 sacs
- Bâtonnets mélangeurs - 500 pièces
- Serviettes en papier - 500 pièces
- Beurre doux - 4 plaquettes
- Tranches de fromage - 2 kilogram
- Tranches de jambon - 2 kilogram
- Houmous - 6 barquettes
- Concombre - 8 pièces
- Tomates cerises - 2 kilogrammes
- Raisins - 3 kilogrammes
- Pommes - 40 pièces
- Mini-pains - 150 pièces
- Brioches aux raisins secs - 50 pièces
- Biscuits au beurre - 6 paquets
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Arachides - 4 sachets
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Grands sacs poubelle - 2 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Gel désinfectant pour les mains - 4 bouteilles
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Essuie-tout - 6 paquets
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 100
Gobelets à café réutilisablesqté 80
Assiettesqté 80
Couvertsqté 80
Louchesqté 6
Pinces de serviceqté 6

Cuisine

Planches à découperqté 3
Couteaux de chefqté 3
Plateaux de serviceqté 8
Mugs isothermesqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 8
Bacs de recyclageqté 4
Sets de balaiqté 3
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Chiffons de nettoyage réutilisablesqté 12

Sécurité

Trousse de premiers secours
Gants de travailqté 8
Lampes de pocheqté 4

Administration

Presse-papiersqté 4
Stylosqté 20
Caisse d'argent liquide
Carnets de bons de paiementqté 4

Conseils

Prévoyez une table de marché et au moins une chaise par vendeur, puis ajoutez quelques sièges pour l’accueil ou les pauses. Confirmez les quantités dès que les inscriptions sont closes.
Préparez les numéros de stand et les panneaux indicateurs au moins 2 jours avant le marché. Gardez quelques exemplaires vierges pour corriger un changement d’emplacement le jour même.
Pour la caisse, testez le terminal de paiement et rechargez les batteries externes la veille. Prévoyez de la monnaie en petites coupures et une solution de paiement de secours si le réseau est instable.
Comptez environ 2 à 3 gobelets par personne pour la première heure et une carafe d’eau pour 8 à 10 personnes. Refroidissez les boissons la veille et gardez-les dans des glacières jusqu’à l’ouverture.
Testez les guirlandes LED, les lampes et les rallonges avant le transport. Ajoutez des multiprises et des passe-câbles, puis fixez les câbles pour éviter qu’un visiteur ou un vendeur ne trébuche.

Questions fréquentes

Que faut-il prévoir pour les stands d’un marché d’articles de jardin ?: Prévoyez au minimum une table, une chaise, une nappe et un numéro par stand. Ajoutez des supports de présentation et des caisses de rangement selon les produits exposés. Vérifiez les quantités dès que le nombre de vendeurs est confirmé.
Combien de boissons prévoir pour un marché de jardin ?: Comptez 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis environ 1 boisson par heure supplémentaire. Prévoyez aussi une carafe d’eau pour 8 à 10 personnes et refroidissez les boissons au moins la veille.
Quand préparer la signalétique du marché ?: Concevez et imprimez les panneaux, numéros de stand et indications au moins 2 jours avant l’événement. Faites une vérification finale la veille, notamment pour les changements d’emplacement et les accès aux stands.
Que faut-il vérifier pour le paiement sur place ?: Testez la caisse et le terminal de paiement la veille, puis rechargez les batteries externes à 100 %. Préparez la monnaie en petites coupures et emportez une solution de secours en cas de problème de connexion.

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