Que faut-il acheter pour une première communion ?
Pour une première communion, les achats ne se limitent pas au gâteau et aux boissons. Il faut prévoir la vaisselle du repas et du dessert, le matériel pour servir le café, le linge de table et quelques éléments pour l’église et la réception. Cette liste vous aide à compter les besoins selon le nombre d’invités, sans oublier les équipements souvent réservés trop tard. Faites le décompte final une semaine avant, puis gardez une petite marge pour les imprévus.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tablesqté 8
- Chaisesqté 70
- Tables de buffetqté 3
- Paravent de loge
- Portant à vêtementsqté 2
Vaisselle
- Assiettes de dînerqté 70
- Assiettes à dessertqté 70
- Tasses à caféqté 70
- Verres à eauqté 80
- Verres à vinqté 70
- Couteauxqté 70
- Fourchettesqté 70
- Cuillèresqté 70
- Louchesqté 10
Cuisine
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Thermosqté 6
- Planches à découperqté 3
- Couteaux de cuisineqté 4
- Plateaux de serviceqté 12
- Cuillères de serviceqté 10
- Pelles à gâteauqté 2
- Planches à découper pour le painqté 2
Équipement
- Glacièresqté 4
- Rallongesqté 3
Décoration
- Nappes blanchesqté 8
- Serviettesqté 80
- Compositions floralesqté 6
- Ballonsqté 60
- Pieds de ballonsqté 4
- Panneau d’accueil
- Badges nominatifsqté 70
- Bougiesqté 12
- Bougeoirsqté 6
Catering
- Livrets liturgiquesqté 45
- Certificats de communionqté 25
- Stylosqté 12
- Sacs cadeauxqté 25
- Plats de service avec couvercleqté 8
- Courses
- Café - 3 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 2 kilogrammes
- Lait - 8 litres
- Lait d'avoine - 2 litres
- Eau sans gaz - 24 bouteilles
- Eau gazeuse - 12 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus de raisin - 3 bouteilles
- Bière - 48 bouteilles
- Vin sans alcool - 6 bouteilles
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Toast - 8 paquets
- Baguettes - 10 pièces
- Mini-sandwiches - 60 pièces
- Beurre - 1 kilogramme
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Brie - 1 kilogramme
- Jambon - 1,5 kilogramme
- Tranches de filet de poulet - 1 kilogramme
- Houmous - 1 kilogramme
- Fromage frais - 1 kilogramme
- Concombres - 6 pièces
- Tomates cerises - 2 kilogrammes
- Carottes - 2 kilogrammes
- Raisins - 3 kilogrammes
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 25 pièces
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Snacks salés - 4 sachets
- Olives - 4 bocaux
- Noix mélangées - 2 kilogram
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Salade de pâtes - 5 kilogrammes
- Salade de pommes de terre - 5 kilogram
- Salade verte mélangée - 4 kilogrammes
- Sauce salade - 3 bouteilles
- Brochettes de poulet - 80 pièces
- Brochettes de légumes végétariennes - 30 pièces
- Mini-quiches - 80 pièces
- Petit-fours - 70 pièces
- Crème chantilly - 2 liter
- Glaçons - 10 kilogrammes
- Gâteau d’anniversaire - 1 pièce pour 70 personnes
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier sulfurisé - 1 rouleau
- Filtres à café - 2 paquets
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 1 paquet
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 30 pièces
- Savon pour les mains - 3 bouteilles
- Essuie-tout en papier - 4 paquets
Nettoyage
- Poubellesqté 6
- Balayette et pelleqté 2
- Seauxqté 3
- Serpillièresqté 3
- Épongesqté 6
Conseils
- Prévoyez une assiette plate, une assiette à dessert, un verre à eau et les couverts pour chaque invité, puis ajoutez 10 % de réserve. Pour 40 personnes, cela représente 44 exemplaires de chaque élément principal.
- Comptez environ 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis une boisson par heure supplémentaire. Mettez les boissons au frais au moins 12 heures avant la réception et prévoyez plusieurs glacières si le réfrigérateur ne suffit pas.
- Pour le café, prévoyez une tasse par personne et environ 1 litre pour 8 à 10 convives. Les thermos, machines à café, bouilloires, cuillères et pelles à gâteau sont souvent oubliés au moment des courses.
- Réservez les tables, chaises et tables de buffet dès que la date et la salle paroissiale sont confirmées. Pour un repas assis, comptez une place par invité et ajoutez une ou deux tables pour le buffet et les boissons.
- Achetez les nappes blanches, serviettes et compositions florales au plus tard quelques jours avant la célébration. Gardez les ballons et leurs pieds pour la salle de réception afin de ne pas encombrer l’entrée de l’église.
Questions fréquentes
- Combien d’assiettes faut-il prévoir pour une première communion ?
- Prévoyez une assiette de dîner et une assiette à dessert par invité, avec 10 % de réserve. Pour 30 personnes, achetez ou louez donc au moins 33 assiettes de chaque type.
- Combien de verres faut-il pour 40 invités ?
- Prévoyez au minimum 44 verres à eau et 44 verres à vin si du vin est servi, en comptant une réserve de 10 %. Ajoutez quelques verres supplémentaires pour les enfants ou les remplacements.
- Quand acheter les boissons pour une première communion ?
- Faites le décompte final 7 jours avant, puis achetez les boissons non périssables à ce moment-là. Mettez-les au frais la veille, ou au moins 12 heures avant le début de la réception.
- Que faut-il prévoir pour servir le gâteau et le café ?
- Prévoyez une pelle à gâteau, des plateaux de service, des assiettes à dessert, des tasses, des cuillères et au moins un thermos. Pour 40 invités, comptez environ 4 à 5 litres de café selon la durée du repas.
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