Que faut-il acheter pour une table ronde ?

Une table ronde demande moins de matériel qu’une conférence, mais certains éléments sont souvent oubliés : les badges, les stylos, les carafes d’eau et le nécessaire pour le café. Prévoyez la vaisselle selon le nombre de participants, avec une petite marge pour les imprévus. Cette liste couvre aussi l’installation des tables, du buffet et des paperboards, afin que les échanges puissent commencer sans recherche de dernière minute.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 6
Chaisesqté 36
Tables de buffetqté 2
Table d'inscription
Porte-manteauxqté 2

Vaisselle

Verres à eauqté 40
Verres à vinqté 40
Tasses à caféqté 40
Assiettesqté 40
Couvertsqté 40
Planches de serviceqté 8
Plateaux de serviceqté 8
Carafes d’eauqté 6
Thermosqté 6

Équipement

Machines à caféqté 2
Glacièresqté 3
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Balance de cuisine
Thermomètre de cuisineqté 2

Présentation

Paperboardsqté 3
Blocs de paperboardqté 6
Marqueursqté 24
Stylosqté 40
Blocs-notesqté 40
Minuteurs de cuisineqté 3

Décoration

Chemins de tableqté 6
Badges nominatifsqté 40
Numéros de tableqté 6
Panneaux de signalisationqté 6

Nettoyage

Poubellesqté 4

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Eau minérale plate - 12 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 12 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 litres
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Bière sans alcool - 12 bouteilles
- Bière - 24 bouteilles
- Glaçons - 6 kilos
- Baguettes - 8 pièces
- Pain complet - 4 pains
- Wraps - 40 pièces
- Fromage frais - 1,5 kilo
- Houmous - 1,5 kilo
- Fromage jeune - 1,5 kilo
- Brie - 1 kilo
- Blanc de poulet fumé - 1 kilo
- Saumon fumé - 750 grammes
- Falafel - 1 kilo
- Fromage aux herbes - 500 grammes
- Tomates cerises - 2 kilo
- Concombres - 6 pièces
- Poivrons - 12 pièces
- Carottes - 2 kilos
- Raisins - 2 kilos
- Pommes - 30 pièces
- Noix mélangées - 1 kilo
- Olives - 1 kilo
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Crackers salés - 4 paquets
- Chips tortilla - 4 sacs
- Sauce salsa - 4 pots
- Mayonnaise - 1 pot
- Ketchup - 1 bouteille
- Moutarde - 1 pot
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Poivre - 1 moulin
- Sel - 1 paquet
- Basilic frais - 4 bouquets
- Salade composée - 3 kilo
- Salade de pâtes - 4 kilos
- Salade de pommes de terre - 3 kilos
- Salade de quinoa - 2 kilos
- Cuisses de poulet - 4 kilos
- Tarte aux légumes - 4 pièces
- Wraps végétariens - 20 unités
- Sandwichs - 40 pièces
- Dessert aux fruits - 30 portions
- Brownies - 40 pièces
- Serviettes - 100 pièces
- Plateaux en papier - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Éponges - 6 pièces
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon pour les mains - 4 flacons

Conseils

Prévoyez un verre à eau par participant, plus 10 % de réserve, ainsi qu’une carafe pour 6 à 8 personnes. Remplissez les carafes avant l’arrivée des invités.
Comptez au moins un badge nominatif et un stylo par participant, avec 10 % d’exemplaires supplémentaires. Placez-les sur la table d’inscription, à l’entrée.
Pour le café et le thé, prévoyez une tasse par personne et un thermos de réserve si la discussion dure plus de deux heures. Sortez les boissons chaudes environ 15 minutes avant la pause.
Prévoyez un bloc-notes et un stylo par participant si les échanges nécessitent une prise de notes. Pour les paperboards, comptez un bloc par grande séquence de discussion et au moins deux marqueurs par tableau.
Achetez ou empruntez les rallonges et multiprises avant le jour J, puis vérifiez leur longueur et leur nombre au moins 24 heures à l’avance. Cela évite de déplacer les tables au dernier moment.

Questions fréquentes

Combien de verres faut-il prévoir pour une table ronde ?: Comptez un verre à eau par participant, avec 10 % de réserve. Si du vin est servi, ajoutez un verre à vin par personne et prévoyez quelques exemplaires supplémentaires pour les remplacements.
Que faut-il prévoir pour le café lors d’une table ronde ?: Prévoyez une tasse par participant, une machine à café ou un thermos, ainsi que du café, du thé et de l’eau chaude. Pour une réunion de deux à trois heures, installez le café 15 minutes avant la pause prévue.
Combien de badges et de stylos acheter pour les participants ?: Prévoyez un badge et un stylo par participant, puis ajoutez 10 % de réserve. Pour 30 personnes, préparez donc 33 badges et 33 stylos.
Quand vérifier le matériel d’une table ronde ?: Faites une première vérification 24 heures avant l’événement : tables, chaises, paperboards, marqueurs, rallonges et multiprises. Refaites un contrôle rapide 60 minutes avant l’arrivée des participants.

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