Que faut-il acheter pour une semaine d’anniversaire ?

Une semaine d’anniversaire demande plus qu’un gâteau et quelques boissons : il faut prévoir plusieurs repas, des moments conviviaux et une décoration qui reste pratique au quotidien. Cette liste regroupe la vaisselle, le mobilier, les éléments décoratifs et le matériel technique à acheter ou à emprunter. Pour éviter les ruptures, adaptez les quantités au nombre d’invités et prévoyez environ 10 % de couverts et de verres supplémentaires. Les produits frais et réfrigérés se récupèrent idéalement le jour même.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables rectangulairesqté 6
Chaisesqté 55
Tables de buffetqté 3
Tables hautesqté 4
Portantsqté 2

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 60
Assiettes à gâteauqté 60
Tasses à caféqté 60
Verres à eauqté 60
Verres à vinqté 60
Cuillères à caféqté 60
Fourchettesqté 60
Couteauxqté 60
Louchesqté 12

Décoration

Nappesqté 10
Ballonsqté 100
Arche de ballons
Guirlandesqté 8
Guirlande de chiffres
Compositions floralesqté 6
Cadres photoqté 12
Bannière pour photowall
Bougies LEDqté 24
Porte-nomsqté 55

Équipement

Intervenants actifsqté 2
Micro sans fil
Ordinateurs portables
Vidéoprojecteur
Écran de projection
Multiprisesqté 4
Rallongesqté 4

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 4
Glacièresqté 3
Planches à découperqté 4
Couteaux de cuisineqté 4
Plateaux de serviceqté 12
Plateaux de serviceqté 8
Distributeurs de boissonsqté 3

Nettoyage

Poubellesqté 6
Porte-sacs-poubelleqté 4
Seauxqté 3
Serpillièresqté 3
Sets de balaiqté 2

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lampadairesqté 4

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Eau pétillante - 12 bouteilles
- Eau plate - 12 bouteilles
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Pils - 48 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Bulles - 6 bouteilles
- Glaçons - 10 kilos
- Baguettes - 12 pièces
- Mini-pains à cuire - 60 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Fromage jeune - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Fromage frais - 1 kilo
- Jambon arrière - 1,5 kilo
- Garniture de blanc de poulet - 1,5 kilo
- Houmous - 1 kilo
- Concombres - 6 pièces
- Tomates cerises - 2 kilos
- Salade composée - 2 kilos
- Poivrons - 8 pièces
- Raisins - 3 kilos
- Pommes - 30 pièces
- Salade de pâtes - 4 kilos
- Salade de pommes de terre - 4 kilo
- Beurre aux herbes pour baguette - 12 barquettes
- Mayonnaise - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Mélange de snacks salés - 3 sachets
- Olives - 2 bocaux
- Mélange de noix - 2 kilo
- Mini-nems - 100 pièces
- Bitterballen - 150 pièces
- Vlammetjes - 100 pièces
- Sauce chili douce - 2 bouteilles
- Gâteau - 1 pièce pour 55 personnes
- Crème fouettée - 6 bombes
- Petits fours - 60 pièces
- Serviettes - 150 pièces
- Essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Éponges - 10 pièces

Conseils

Prévoyez au moins un verre à eau par invité et ajoutez 10 % de réserve : pour 30 personnes, comptez 33 verres. Ajoutez des verres à vin uniquement si le vin est servi au repas.
Pour la vaisselle, comptez une assiette de dîner par personne et une assiette à gâteau par personne, avec 10 % de marge. Si plusieurs services sont prévus sans lave-vaisselle, prévoyez plutôt deux jeux complets.
Achetez ou empruntez les éléments de décoration au moins 7 jours avant : arche de ballons, guirlandes, fleurs, cadres photo et bannière de photowall demandent souvent plus de temps à installer que prévu.
Réservez le vidéoprojecteur, l’écran, le micro sans fil et les ordinateurs portables au moins 10 jours à l’avance. Testez la présentation, le son et les multiprises la veille, puis gardez un câble de rechange si possible.
Pour le buffet, prévoyez une table séparée pour les plats et une table haute pour les boissons afin de limiter les files. Les produits réfrigérés se récupèrent le jour de l’événement et les réfrigérateurs ou glacières se remplissent dès l’arrivée.

Questions fréquentes

Combien de vaisselle prévoir pour une semaine d’anniversaire ?: Prévoyez une assiette de dîner, une assiette à gâteau, une fourchette, un couteau, une cuillère à café et un verre à eau par invité. Ajoutez 10 % de réserve ; pour 30 personnes, cela représente 33 exemplaires de chaque élément.
Quand acheter la décoration pour une semaine d’anniversaire ?: Achetez ou réservez la décoration 7 à 10 jours avant. Installez les éléments suspendus et l’arche de ballons le jour même ou la veille, selon leur tenue et les contraintes du lieu.
Combien de boissons faut-il prévoir par personne ?: Comptez deux à trois boissons par personne pour la première heure, puis une boisson par heure supplémentaire. Pour 30 invités pendant 3 heures, prévoyez environ 120 boissons, en ajustant selon les boissons servies et la présence d’enfants.
Quand récupérer le gâteau et les produits réfrigérés ?: Récupérez le gâteau, les boissons fraîches et les autres produits réfrigérés le jour même, idéalement 2 à 4 heures avant l’arrivée des invités. Gardez-les au réfrigérateur ou dans des glacières jusqu’à la mise en place.

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