Jubiläumswoche: Einkaufsliste für die Vorbereitung

Für eine Jubiläumswoche brauchst du mehr als Essen und Getränke: Auch Geschirr, Kühlung, Sitzplätze, Dekoration und Präsentationstechnik müssen rechtzeitig bereitstehen. Plane die Mengen erst, wenn die endgültige Gästeliste feststeht, und rechne zusätzlich mit Reserven für Nachschub und Bruch. Besonders häufig fehlen passende Gläser, Servierbesteck, Verlängerungskabel oder eine sichere Möglichkeit, Torte und gekühlte Produkte aufzubewahren. Diese Einkaufsliste hilft dir, alle Bereiche vom Buffet bis zur Fotowand abzudecken.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

Rechteckige TischeAnz. 6
StühleAnz. 55
BuffetischeAnz. 3
StehtischeAnz. 4
GarderobenständerAnz. 2

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 60
KuchenplattenAnz. 60
KaffeetassenAnz. 60
WassergläserAnz. 60
WeingläserAnz. 60
KaffeelöffelAnz. 60
GabelnAnz. 60
MesserAnz. 60
ServierlöffelAnz. 12

Dekoration

TischdeckenAnz. 10
BallonsAnz. 100
Ballonbogen
GirlandenAnz. 8
Zahlenkette
BlumenarrangementsAnz. 6
BilderrahmenAnz. 12
Fotowand-Stoff
StumpenkerzenAnz. 24
NamensschildhalterAnz. 55

Ausstattung

Aktive LautsprecherAnz. 2
Kabelloses Mikrofon
Laptops
Beamer
Projektionsleinwand
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4

Küche

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
ThermoskannenAnz. 4
KühlboxenAnz. 3
SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
ServierschalenAnz. 12
ServierplattenAnz. 8
GetränkespenderAnz. 3

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
MüllsackhalterAnz. 4
EimerAnz. 3
WischmopsAnz. 3
BesensetsAnz. 2

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 6
StehlampenAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 1 Packung
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Sprudelwasser - 12 Flaschen
- Stilles Wasser - 12 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pils - 48 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Sekt - 6 Flaschen
- Eiswürfel - 10 Kilo
- Baguettes - 12 Stück
- Mini-Aufbackbrötchen - 60 Stück
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Junger Käse - 2 Kilo
- Brie - 1 Kilo
- Frischkäse - 1 Kilo
- Hinterham - 1,5 Kilo
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 1,5 Kilo
- Hummus - 1 Kilo
- Gurken - 6 Stück
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Gemischter Salat - 2 Kilo
- Paprika - 8 Stück
- Trauben - 3 Kilo
- Äpfel - 30 Stück
- Pastasalat - 4 Kilo
- Kartoffelsalat - 4 Kilo
- Baguette-Kräuterbutter - 12 Becher
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Salzgebäck-Mix - 3 Tüten
- Oliven - 2 Gläser
- Gemischte Nüsse - 2 Kilo
- Mini-Frühlingsrollen - 100 Stück
- Bitterballen - 150 Stück
- Vlammetjes - 100 Stück
- Süße Chilisauce - 2 Flaschen
- Kuchen - 1 Stück für 55 Personen
- Schlagsahne - 6 Dosen
- Petit Fours - 60 Stück
- Servietten - 150 Stück
- Papierhandtücher - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Schwämme - 10 Stück

Tipps

Plane pro angemeldeter Person mindestens einen Dinner-Teller, eine Gabel, ein Messer und einen Kaffeelöffel ein; bei Selbstbedienung brauchst du außerdem je Buffet mindestens einen Servierlöffel.
Rechne für das erste Veranstaltungsstunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasser bereit. Gekühlte Getränke solltest du spätestens am Vortag holen und in Kühlschränken oder Kühlboxen lagern.
Bestelle Torte und Catering erst nach dem Ende der Anmeldefrist, damit Ernährungswünsche berücksichtigt werden können. Für Kuchen brauchst du außerdem Kuchenplatten und ausreichend Kaffeetassen.
Sorge für ungefähr 10 Prozent zusätzliche Gläser, Teller und Besteck, besonders wenn mehrere Programmpunkte über die Woche verteilt stattfinden. Prüfe das vorhandene Geschirr mindestens drei Tage vorher auf Vollständigkeit und Sauberkeit.
Teste Lautsprecher, Mikrofon, Laptop, Beamer und Projektionsleinwand mindestens 24 Stunden vor Beginn gemeinsam. Lege Verlängerungskabel bereit und kläre, ob die Stromanschlüsse am Aufbauort erreichbar sind.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für eine Jubiläumswoche?: Plane pro Gast mindestens einen Dinner-Teller, eine Gabel, ein Messer und einen Kaffeelöffel ein. Bei mehreren Mahlzeiten oder Programmpunkten solltest du entweder 10 bis 20 Prozent Reserve einrechnen oder ausreichend Zeit zum Spülen vorsehen.
Wie viele Getränke soll ich für die Jubiläumswoche kaufen?: Für die erste Stunde kannst du mit zwei bis drei Getränken pro Person rechnen, danach ungefähr ein Getränk pro Person und Stunde. Kaufe zusätzlich Wasser und plane bei warmem Wetter oder längeren Programmpunkten eine Reserve von etwa 10 Prozent ein.
Wann muss ich Catering und Torte bestellen?: Gib die Cateringbestellung und die Tortenbestellung erst auf, wenn die endgültige Gästeliste und alle Ernährungswünsche vorliegen. Kläre die Bestellung idealerweise mindestens 7 bis 14 Tage vor dem Termin; bei einer individuell gestalteten Torte kann mehr Vorlauf nötig sein.
Was brauche ich für die Präsentation und Musik?: Für Präsentationen gehören Laptop, Beamer und Projektionsleinwand auf die Einkaufsliste; für Musik und Ansagen brauchst du aktive Lautsprecher und ein kabelloses Mikrofon. Teste die gesamte Technik spätestens 24 Stunden vorher und halte Verlängerungskabel als Reserve bereit.

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