La liste de courses pour votre promenade d’automne

Une promenade d’automne demande davantage qu’un itinéraire et quelques provisions. Il faut prévoir un accueil confortable, de la soupe chaude, des boissons, des encas et du matériel visible sur le parcours. Cette liste vous aide à réunir les achats et équipements nécessaires avant le départ. Quantifiez les portions selon le nombre d’inscrits et gardez une marge pour les bénévoles, les accompagnants et les imprévus météo.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 60
Bancs d'extérieurqté 4

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 80
Tassesqté 60
Bol à soupeqté 60
Assiettesqté 60
Couvertsqté 60

Catering

Thermosqté 6
Marmites à soupeqté 3
Plateaux de serviceqté 6
Cuillères de serviceqté 6
Planches à découperqté 3
Courses
- Eau plate - 8 bouteilles
- Eau pétillante - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 litres
- Jus d'orange - 6 litres
- Cola - 4 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Café - 4 paquets
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Sucre - 1 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Potirons - 8 pièces
- Oignons - 2 kilo
- Ail - 3 têtes
- Bouillon de légumes - 3 paquets
- Crème cuisine - 3 litres
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Poudre de curry - 1 pot
- Paprika en poudre - 1 pot
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Petits pains à cuire - 70 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Fromage jeune - 1,5 kilo
- Houmous - 6 barquettes
- Confiture - 3 pots
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Kruidnoten - 4 sacs
- Pommes - 60 pièces
- Bananes - 50 pièces
- Mandarines - 5 kilos
- Filtres à café - 2 paquets
- Serviettes - 200 pièces
- Essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Désinfectant pour les mains - 3 bouteilles

Équipement

Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 4
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4

Éclairage

Lampes LEDqté 10
Lanternesqté 8

Décoration

Couronnes d’automneqté 4
Courgesqté 12
Nappesqté 6

Matériel de promenade

Cartes d'itinéraireqté 60
Panneaux d’orientationqté 20
Cônesqté 12
Presse-papiersqté 4
Talkies-walkiesqté 6

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Gilets de sécuritéqté 10
Lampes de pocheqté 8

Nettoyage

Poubellesqté 6
Bacs à vaisselleqté 3
Chiffons de nettoyageqté 12
Distributeurs de savon pour les mainsqté 3

Conseils

Prévoyez environ 40 à 50 cl de boisson par participant pour l’accueil et l’arrivée, puis ajoutez une réserve pour les bénévoles. Les thermos et les glacières facilitent le service lorsque le point d’arrivée est éloigné.
Comptez une portion de soupe par personne, avec 10 % de marge. Préparez aussi assez de pain et d’encas pour servir les marcheurs qui arrivent plus tard que prévu.
Réservez une assiette, un gobelet ou une tasse et des couverts par participant, puis ajoutez 10 % de vaisselle supplémentaire. Cette marge évite de manquer de matériel après les retours ou les pertes.
Pour un départ tôt ou une arrivée à la tombée du jour, prévoyez des lampes LED et des lanternes dès l’installation. Testez les rallonges, les multiprises et les bouilloires avant de les acheminer sur le site.
Imprimez les cartes et les panneaux d’orientation au plus tard la veille, avec l’itinéraire alternatif. Gardez les cartes sur des presse-papiers et placez les cônes, les gilets de sécurité et les trousses de premiers secours avec le matériel des bénévoles.

Questions fréquentes

Combien de soupe prévoir pour une promenade d’automne ?: Prévoyez une portion par participant, puis ajoutez environ 10 % de marge. Pour 50 personnes, cela représente 55 portions, sans oublier les bénévoles et les accompagnants.
Combien de gobelets et de tasses faut-il acheter ?: Comptez un contenant par personne et prévoyez 10 % supplémentaire. Pour 50 inscrits, prenez donc environ 55 gobelets ou tasses, selon les boissons servies.
Quand préparer les cartes et les panneaux du parcours ?: Imprimez les cartes et préparez les panneaux au plus tard la veille. Vérifiez encore l’itinéraire et l’alternative le matin de la promenade, avant l’installation.
Que faut-il prévoir si la promenade se termine après la tombée de la nuit ?: Prévoyez des lampes LED et des lanternes pour les zones d’accueil et les points peu éclairés. Testez l’éclairage, les rallonges et les multiprises au moins le jour précédent.

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