Fête de l’école : la liste de courses à prévoir

Pour une fête de l’école, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux goûters. Il faut aussi prévoir la vaisselle réutilisable, le matériel de buffet, le rangement au froid et l’équipement nécessaire aux annonces et à la musique. Basez les quantités sur le nombre définitif d’inscrits, puis ajoutez une marge de 10 % pour les gobelets, assiettes et couverts. Les produits qui doivent rester frais et les boissons sont à acheter ou à récupérer au plus tard la veille.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 16
Chaisesqté 180
Tables de buffetqté 4
Tables pliantesqté 4
Portantsqté 2
Poteaux de balisageqté 8

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 180
Bols réutilisablesqté 60
Gobelets réutilisablesqté 240
Tasses à caféqté 80
Couvertsqté 200
Louchesqté 12
Ciseauxqté 6

Cuisine

Planches à découperqté 6
Couteaux de chef et couteaux à painqté 8
Plateaux de serviceqté 20
Plats de service avec couvercleqté 8
Pinces de serviceqté 10
Verres doseursqté 4
Thermosqté 6
Carafesqté 12
Glacièresqté 8
Bacs de maintien au chaudqté 6
Papier aluminiumqté 4
Film alimentaireqté 4

Équipement

Ordinateurs portablesqté 2
Haut-parleursqté 4
Table de mixage
Microphones sans filqté 2
Pieds de microqté 2
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 8
Câbles de rechargeqté 8
Vidéoprojecteur
Écran de projection

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 8
Projecteurs LEDqté 6
Lampes à pilesqté 8

Décoration

Ballonsqté 300
Pompe à ballonsqté 4
Guirlandesqté 20
Nappesqté 20
Bannière pour photowall
Accessoires photoqté 30
Badges nominatifsqté 200
Panneaux indicateursqté 12
Ruban adhésifqté 8
Cordeqté 4
Panneaux en ardoiseqté 6

Matériel de sport

Ballons de footballqté 6
Ballons de basketqté 4
Ballons de volleyqté 4
Cônesqté 30
Cerceauxqté 12
Cordes à sauterqté 12
Balles souplesqté 12
Jeux de lancer d'anneauxqté 4
Sacs de course en sacqté 12
Médaillesqté 30

Nettoyage

Poubellesqté 12
Balayette et pelleqté 4
Balaisqté 4
Serpillièresqté 4
Seauxqté 4
Gants de nettoyageqté 12
Chiffons microfibresqté 24
Brosses de toilettesqté 4
Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
Distributeurs de serviettes en papierqté 6

Catering

Courses
- Petits pains blancs - 180 pièces
- Petits points bruns - 120 pièces
- Mini-burgers - 180 pièces
- Burgers végétariens - 30 pièces
- Burgers vegan - 15 pièces
- Hot-dogs - 150 pièces
- Hot-dogs végétariens - 25 pièces
- Pains à hamburger - 210 pièces
- Petits pains à hot-dog - 175 pièces
- Nuggets de poulet - 5 kilogrammes
- Nuggets végétariens - 2 kilogrammes
- Frites - 18 kilogrammes
- Croquettes de pommes de terre - 5 kilogrammes
- Salade composée - 8 kilogrammes
- Concombres - 20 pièces
- Tomates - 40 pièces
- Carottes - 5 kilogrammes
- Poivrons - 30 pièces
- Maïs - 12 boîtes
- Olives - 6 bocaux
- Fromage râpé - 4 kilogrammes
- Tranches de fromage - 3 kilogram
- Sauce pour hamburgers - 4 bouteilles
- Ketchup - 8 bouteilles
- Mayonnaise - 6 bouteilles
- Moutarde - 4 bouteilles
- Sauce à l’ail - 4 bouteilles
- Sauce barbecue - 4 bouteilles
- Sauce chili - 3 bouteilles
- Chips au paprika - 20 sachets
- Chips nature - 20 sachets
- Chips tortilla - 15 sacs
- Bâtonnets salés - 10 sachets
- Popcorn - 8 kilogram
- Mélange de bonbons - 10 kilogrammes
- Winegums - 5 kilogrammes
- Réglisse - 4 kilogrammes
- Barres chocolatées - 180 pièces
- Barres de muesli - 120 pièces
- Cupcakes - 180 pièces
- Pommes - 100 pièces
- Bananes - 80 pièces
- Raisins - 8 kilogrammes
- Pastèques - 4 pièces
- Cola - 30 bouteilles
- Cola Zero - 20 bouteilles
- Sinas - 20 bouteilles
- Cassis - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 15 packs
- Jus d'orange - 15 packs
- Jus multivitaminé - 10 packs
- Spa Blauw - 60 bouteilles
- Spa Rood - 24 bouteilles
- Sirop de limonade - 6 bouteilles
- Café - 8 paquets
- Thé - 4 boîtes
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Sucre - 3 kilogrammes
- Édulcorants - 2 boîtes
- Jus de citron - 2 bouteilles
- Glaçons - 20 kilogrammes
- Sel - 2 paquets
- Poivre - 2 pots
- Paprika en poudre - 2 pots
- Poudre d'ail - 2 pots
- Huile - 5 litres
- Beurre - 2 kilogrammes
- Filtres à café - 250 pièces
- Serviettes - 500 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Barquettes en aluminium - 250 pièces
- Boîtes hermétiques - 30 pièces
- Film plastique - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 4 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Sacs pour poubelles à pédale - 60 pièces
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 4 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon liquide pour les mains - 6 bouteilles
- Essuie-tout - 12 paquets
- Rouleaux de pansement - 4 boîtes
- Gants alimentaires jetables - 4 boîtes
- Filets à cheveux jetables - 100 pièces
- Étiquettes - 300 pièces
- Surligneurs - 12 pièces
- Ballons - 300 pièces
- Confettis - 10 sacs
- Prix pour les jeux - 30 pièces

Conseils

Comptez au minimum 1 assiette, 1 bol, 1 gobelet et 1 jeu de couverts par visiteur, puis ajoutez 10 % de réserve. Cette marge évite de manquer de vaisselle après les ateliers ou les matchs.
Prévoyez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis 1 boisson par heure supplémentaire. Faites refroidir les boissons la veille et répartissez-les dans plusieurs glacières plutôt que dans un seul point de distribution.
Pour le buffet, prenez au moins une table de buffet pour 25 à 30 personnes et utilisez des plats avec couvercle pour les aliments préparés à l’avance. Les pinces, louches et planches à découper sont souvent oubliées au moment des courses.
Réservez les haut-parleurs, la table de mixage, les microphones sans fil et leurs pieds au moins deux semaines avant la fête. Testez chaque câble et chaque micro pendant 30 minutes avant l’arrivée des familles.
Achetez le papier aluminium et le film alimentaire en même temps que les aliments, pas le jour même. Prévoyez aussi des thermos, carafes et bacs de maintien au chaud pour garder les boissons et les plats à bonne température pendant plusieurs heures.

Questions fréquentes

Combien de vaisselle prévoir pour une fête de l’école ?: Prévoyez une assiette, un bol, un gobelet et un jeu de couverts par personne, avec 10 % supplémentaire. Pour 200 visiteurs, cela représente environ 220 unités de chaque élément principal.
Quand acheter les boissons pour la fête de l’école ?: Achetez les boissons deux à trois jours avant et mettez-les au frais la veille. Gardez une partie en réserve dans des glacières afin de pouvoir réapprovisionner pendant la fête.
Quel matériel faut-il pour un buffet d’école ?: Prévoyez une table de buffet pour 25 à 30 personnes, des plateaux, des plats avec couvercle, des pinces, des louches, des carafes et du film alimentaire. Ajoutez des bacs de maintien au chaud si des plats doivent rester servis pendant plus d’une heure.
Combien de temps à l’avance réserver le matériel audio ?: Réservez les haut-parleurs, microphones, pieds de micro et table de mixage au moins deux semaines avant l’événement. Faites un test complet de 30 minutes le jour même, avant l’ouverture des portes.

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