La liste de courses pour votre consultation du marché

Une consultation du marché demande surtout une organisation précise de l’accueil, des échanges et des présentations. Prévoyez le mobilier, la vaisselle réutilisable, le matériel audiovisuel et les fournitures nécessaires avant le jour J. Les badges, les documents imprimés et les câbles sont souvent oubliés ou préparés trop tard. Cette liste vous aide à vérifier les achats et le matériel à acheminer sur place, selon le nombre de participants et d’intervenants.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 10
Chaisesqté 70
Table d'inscription
Tables de buffetqté 3
Porte-manteauxqté 2

Vaisselle

Tasses à café réutilisablesqté 80
Verres réutilisablesqté 80
Assiettesqté 80
Couvertsqté 80
Pichets à caféqté 6
Pichets de serviceqté 6

Équipement

Ordinateur portableqté 2
Vidéoprojecteur
Écran de projection
Microphones sans filqté 2
Haut-parleursqté 2
Câbles HDMIqté 3
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Chevaletsqté 6
Feutres pour paperboardqté 12

Fournitures de bureau

Badges nominatifsqté 80
Étiquettesqté 100
Stylos à billeqté 80
Blocs-notesqté 80
Post-itqté 12
Classeursqté 10
Papier d’impressionqté 2
Ruban de papierqté 6
Ciseauxqté 4
Flèches de signalisationqté 20

Nettoyage

Poubellesqté 6
Bacs de tri des déchetsqté 3
Seaux de nettoyageqté 2
Serpillièresqté 2
Balai et pelleqté 2

Catering

Glacièresqté 4
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Plateaux de serviceqté 6
Louchesqté 8
Thermosqté 6
Courses
- Café - 2 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Sachets de thé - 100 pièces
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Eau minérale sans gaz - 8 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 8 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Jus d’orange - 8 litres
- Jus de pomme - 6 litres
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Beurre doux - 500 grammes
- Pain complet - 8 pains
- Petits pains blancs - 80 pièces
- Petits pains complets - 40 pièces
- Fromage jeune - 3 kilos
- Houmous - 2 kilos
- Garniture de blanc de poulet - 2 kilo
- Saumon fumé - 1 kilo
- Tartinade sans œufs - 1 kilo
- Concombre - 10 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Laitues - 6 pièces
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Biscuits salés - 6 paquets
- Noix non salées - 2 kilo
- Pommes - 8 kilos
- Bananes - 5 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Mini-carottes - 3 kilos
- Sauce au yaourt - 2 liter
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Mélange d’épices pour salade - 2 sachets
- Plateaux-repas végétariens - 20 portions
- Plats végétaliens - 10 portions
- Petits pains sans gluten - 10 pièces
- Biscuits pour dessert - 8 paquets
- Serviettes - 200 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Spray nettoyant - 2 bouteilles
- Éponges - 6 pièces
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Désinfectant pour les mains - 4 bouteilles

Conseils

Prévoyez un badge nominatif par participant, intervenant et membre de l’équipe, puis ajoutez 10 % de réserve pour les inscriptions ou corrections de dernière minute.
Comptez une tasse et un verre par personne, avec au moins 10 % supplémentaire. Pour le café, prévoyez un pichet pour environ 15 à 20 personnes afin d’éviter les files d’attente au buffet.
Imprimez les supports de présentation et les documents de travail au plus tard la veille. Gardez 5 à 10 exemplaires supplémentaires pour les visiteurs non inscrits ou les versions corrigées.
Pour la technique, emportez au moins un câble HDMI de rechange, une rallonge et une multiprise par zone équipée. Testez l’ordinateur, le vidéoprojecteur, l’écran et les microphones avant l’arrivée du public.
Installez la table d’inscription, les porte-manteaux et la signalisation au moins 30 minutes avant l’ouverture. Placez les stylos, blocs-notes, post-it et étiquettes à portée de main dès le début des échanges.

Questions fréquentes

Que faut-il prévoir pour une consultation du marché ?: Prévoyez du mobilier pour les discussions, une table d’inscription, des tables de buffet, de la vaisselle réutilisable, le matériel de présentation et les fournitures de bureau. Ajoutez les badges, documents imprimés et éléments de signalisation avant l’acheminement sur place.
Combien de badges faut-il préparer pour une consultation du marché ?: Préparez un badge par personne inscrite, intervenant et membre de l’organisation, puis ajoutez environ 10 % de réserve. Pour 50 participants, cela représente au moins 55 badges.
Combien de gobelets et de vaisselle acheter pour 50 personnes ?: Prévoyez au minimum 55 tasses, 55 verres, 55 assiettes et 55 jeux de couverts pour couvrir les imprévus. Cette marge de 10 % évite de manquer de vaisselle pendant les pauses.
Quand préparer le matériel d’une consultation du marché ?: Rassemblez les fournitures et testez la technique la veille. Le jour même, prévoyez au moins 30 minutes pour installer les tables, les chaises, l’accueil, le buffet, les câbles et la signalisation.

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