Que faut-il prévoir pour un spectacle en plein air ?

Un spectacle en plein air demande plus qu’une scène et quelques chaises. Il faut prévoir les boissons, la vaisselle, les tables, l’éclairage et tout le matériel nécessaire pour alimenter et sécuriser la technique. La météo peut aussi imposer des tentes, des lampes à piles ou un plan de repli. Cette liste vous aide à rassembler les achats et les équipements avant l’arrivée du public, des artistes et des bénévoles.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Chaises pliantesqté 120
Tables pliantesqté 8
Tentes de réceptionqté 3
Éléments de podiumqté 8
Fond de scène

Vaisselle

Verres réutilisablesqté 150
Tasses à caféqté 80
Plateauxqté 80
Assiettesqté 150
Fourchettesqté 150
Couteauxqté 100
Cuillèresqté 100
Plateaux de serviceqté 12
Cuillères de serviceqté 12

Équipement

Système de sonorisation
Microphones sans filqté 2
Pieds de microqté 2
Lecteur audio
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Passe-câblesqté 8
Serre-câblesqté 100
Ruban gafferqté 6

Éclairage

Projecteurs LEDqté 6
Guirlandes lumineusesqté 8
Lampes à pilesqté 6

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 8
Nappesqté 8
Ballonsqté 100
Décoration de scène
Affiches du programmeqté 12
Panneaux d’informationqté 4

Cuisine

Glacièresqté 4
Thermosqté 6
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Pinces de cuisineqté 4

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Extincteursqté 2
Lampes de pocheqté 6
Ruban de balisageqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 8
Sets de balaiqté 3
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Pompes de désinfectant pour les mainsqté 6
Porte-papier toiletteqté 2

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 48 bouteilles
- Eau pétillante - 24 bouteilles
- Jus de pomme - 8 litres
- Jus d’orange - 8 litres
- Glaçons - 12 kilo
- Baguettes - 12 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Beurre - 1 kilo
- Fromage jeune - 2 kilos
- Fromage frais - 1 kilo
- Houmous - 1,5 kilo
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 2 kilos
- Roquette - 6 sacs
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Mélange apéritif - 4 kilos
- Popcorn - 3 kilos
- Gressins salés - 6 sachets
- Mini-biscuits - 5 kilos
- Brownies - 120 pièces
- Pommes - 8 kilos
- Raisins - 5 kilos
- Bananes - 5 kilos
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Serviettes - 500 pièces
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Lingettes de nettoyage - 3 paquets
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon liquide pour les mains - 4 flacons
- Essuie-tout - 6 rouleaux

Conseils

Prévoyez au moins 2 à 3 verres réutilisables par personne si le public reste plusieurs heures, puis ajoutez une réserve pour les pertes et les verres encore utilisés.
Pour le service, comptez une assiette, une fourchette, un couteau et une cuillère par personne, avec environ 10 % d’ustensiles supplémentaires pour éviter une rupture pendant le spectacle.
Ne commandez pas les tables, les chaises, les tentes et les éléments de podium au dernier moment : confirmez les quantités au moins 2 semaines avant la date prévue.
Testez la sonorisation, les microphones, le lecteur audio, les rallonges et les multiprises avant l’installation. Prévoyez des passe-câbles dès que des câbles traversent une zone fréquentée.
Si le spectacle se termine après la tombée du jour, prévoyez des projecteurs LED, des guirlandes lumineuses et des lampes à piles ; installez aussi les panneaux d’information et les affiches du programme avant l’ouverture.

Questions fréquentes

Combien de verres faut-il prévoir pour un spectacle en plein air ?: Prévoyez 2 à 3 verres réutilisables par personne pour la première partie de l’événement. Ajoutez environ 10 % de réserve pour les verres égarés ou laissés sur les tables.
Quand acheter ou réserver le matériel pour un spectacle en plein air ?: Réservez les chaises, les tables, les tentes, le podium et la sonorisation au moins 2 semaines à l’avance. Faites les courses et rassemblez le petit matériel quelques jours avant, afin de pouvoir remplacer ce qui manque.
Quelle vaisselle prévoir pour 50 personnes ?: Prévoyez au minimum 50 assiettes, 50 fourchettes, 50 couteaux et 50 cuillères, puis ajoutez 5 à 10 pièces de chaque type. Pour les boissons, comptez 100 à 150 verres réutilisables selon la durée du spectacle.
Que faut-il prévoir pour l’éclairage d’un spectacle extérieur ?: Prévoyez des projecteurs LED pour la scène, des guirlandes lumineuses pour les zones de circulation et des lampes à piles en secours. Faites un test complet au moins 1 heure avant l’arrivée du public, câbles et multiprises compris.

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