Salon du design : la liste des achats à prévoir

Un salon du design demande plus qu’une table et quelques affiches. Il faut équiper chaque stand, prévoir une circulation claire et rendre les paiements possibles même si le Wi-Fi devient instable. Cette liste regroupe le mobilier, le matériel technique, l’éclairage, la signalétique et les éléments d’accueil à acheter ou à emporter. Vérifie les quantités stand par stand avant de faire les courses, surtout pour les rallonges, les multiprises, les chaises et les moyens de paiement.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Stands de marchéqté 24
Tentes de réceptionqté 8
Tablesqté 14
Chaises pliantesqté 80
Tables de bièreqté 6
Tabourets de barqté 8
Portants à vêtementsqté 18
Cubes de présentationqté 24
Porte-chaussuresqté 8
Miroirsqté 8
Nappesqté 28
Portants de logeqté 4

Équipement

Terminaux de paiementqté 3
Tiroirs-caissesqté 2
Tablettesqté 3
Routeur Wi-Fi
Glacièresqté 6
Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 2
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 8
Ruban gafferqté 6
Microphone à main
Haut-parleur portableqté 2
Boîtes à outilsqté 2
Diablesqté 2
Échellesqté 2
Poteaux de balisageqté 12
Ruban de balisageqté 4
Talkies-walkiesqté 6
Batteries externesqté 6

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 12
Projecteurs LEDqté 6
Pieds de lampeqté 6

Décoration

Panneau d’accueil
Panneaux de standqté 30
Panneaux indicateursqté 12
Panneaux d’affichageqté 8
Panneaux en ardoiseqté 6
Guirlandes de fanionsqté 10
Plantesqté 20
Mur photo

Vaisselle

Tasses à caféqté 80
Verres à eauqté 100
Assiettesqté 100
Couvertsqté 100
Plateaux de serviceqté 8
Carafesqté 6
Thermosqté 6

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux de chefqté 4
Pinces de serviceqté 8
Verres doseursqté 2
Boîtes de rangementqté 12
Pains de glaceqté 24

Nettoyage

Poubellesqté 12
Bacs de tri des déchetsqté 4
Sets de balaiqté 4
Serpillièresqté 4
Seauxqté 4
Pelles à poussièreqté 4
Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
Brosses de toilettesqté 4

Catering

Courses
- Café - 8 paquets
- Café décaféiné - 2 paquets
- Thé noir - 6 boîtes
- Tisanes - 3 boîtes
- Chocolat au lait - 12 litres
- Lait demi-écrémé - 18 litre
- Lait d’avoine - 8 litres
- Lait pour café - 6 paquets
- Sucre - 4 paquets
- Édulcorants - 2 boîtes
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Eau pétillante - 12 bouteilles
- Eau plate - 18 bouteilles
- Jus de pomme - 8 packs
- Jus d’orange - 8 briques
- Bière - 6 caisses
- Bière sans alcool - 2 caisses
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Citrons - 3 kilos
- Citrons verts - 2 kilos
- Menthe fraîche - 8 bottes
- Glaçons - 20 kilos
- Mini-quiches - 160 pièces
- Frittata aux légumes - 80 pièces
- Boulettes de falafel - 160 pièces
- Brochettes de poulet - 160 pièces
- Feuilletés - 160 pièces
- Samosas végétariens - 120 pièces
- Houmous - 8 barquettes
- Fromage frais - 6 pots
- Fromage aux herbes - 4 pots
- Brie - 3 kilos
- Fromage de Gouda - 4 kilos
- Fromage vegan - 2 kilos
- Blanc de poulet fumé - 2 kilos
- Tranches végétariennes - 2 kilos
- Baguettes - 20 pièces
- Ciabatta - 12 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Pain sans gluten - 4 pains
- Crackers - 12 paquets
- Beurre salé - 2 kilo
- Huile d’olive - 3 bouteilles
- Vinaigre balsamique - 2 bouteilles
- Pesto - 8 pots
- Sauce au houmous - 4 bouteilles
- Mayonnaise - 4 bouteilles
- Ketchup - 4 bouteilles
- Moutarde - 3 pots
- Sauce chili - 3 bouteilles
- Concombres - 12 pièces
- Tomates cerises - 5 kilos
- Poivrons - 4 kilos
- Carottes - 4 kilo
- Céleri branche - 2 kilos
- Raisins - 6 kilo
- Pommes - 8 kilos
- Poires - 6 kilos
- Bananes - 5 kilos
- Fraises - 4 kilos
- Mélange de noix - 3 kilos
- Noix - 1 kilo
- Graines de tournesol - 1 kilo
- Raisins secs - 1 kilo
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Tortilla chips - 10 sachets
- Olives - 8 bocaux
- Cornichons - 4 bocaux
- Toast - 12 paquets
- Brownies - 120 pièces
- Gâteaux au citron - 8 pièces
- Muffins vegan - 80 pièces
- Biscuits sans gluten - 12 paquets
- Chocolat au lait - 3 kilos
- Chocolat noir - 3 kilos
- Biscuits - 12 paquets
- Gâteaux au beurre - 8 pièces
- Serviettes - 600 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 36 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Gel désinfectant pour les mains - 8 flacons
- Sacs-poubelle - 120 pièces
- Petits sacs poubelle - 60 pièces
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 24 pièces
- Essuie-tout - 12 paquets
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 4 rouleaux
- Boîtes hermétiques - 40 pièces
- Sachets ziplock - 4 boîtes
- Étiquettes - 6 paquets
- Marqueurs permanents - 12 pièces

Conseils

Prévois au moins une table, un panneau de stand et un moyen de présenter les produits par exposant. Ajoute un portant, un porte-chaussures, un miroir ou des cubes uniquement selon les objets réellement présentés.
Compte les rallonges et multiprises à partir du plan électrique de chaque stand, puis teste-les avant l’installation. Garde du ruban gaffer pour fixer les câbles au sol et éviter les passages dangereux.
Prépare un terminal de paiement et une solution de secours pour les ventes. Teste aussi les tiroirs-caisses, les tablettes et le routeur Wi-Fi avant l’ouverture, pas le matin même.
Pour l’accueil, imprime le plan, la liste des participants et les panneaux indicateurs en plusieurs exemplaires. Un panneau d’accueil visible dès l’entrée évite que les visiteurs cherchent leur chemin ou interrompent les exposants.
Calcule les boissons séparément pour les exposants et les visiteurs : prévois deux à trois consommations par personne pour la première heure, puis ajuste selon la durée. Réserve les machines à café, bouilloires et glacières assez tôt, car ce sont des équipements souvent oubliés.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour organiser un salon du design ?: Prévois le mobilier des stands, les tables, les chaises, l’éclairage, la signalétique, le matériel de paiement et les équipements de boisson. Ajoute les rallonges, multiprises et le ruban gaffer après avoir vérifié les besoins électriques de chaque stand.
Combien de tables faut-il prévoir par exposant ?: Compte au minimum une table par exposant, puis ajoute celles nécessaires à la présentation ou à l’accueil. Vérifie le plan du stand au moins une semaine avant l’événement afin de réserver le mobilier manquant à temps.
Combien de terminaux de paiement faut-il pour un salon du design ?: Prévois au moins un terminal pour chaque point de vente actif, avec un appareil de secours pour l’ensemble du salon. Teste les terminaux, les tablettes et la connexion Wi-Fi 24 à 48 heures avant l’ouverture.
Quand acheter le matériel pour un salon du design ?: Finalise la liste des courses après la confirmation des exposants et du plan des stands, idéalement deux semaines avant le salon. Fais les tests du matériel technique au plus tard la veille et garde quelques consommables de rechange sur place.

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