Que prévoir pour un salon des reptiles ?

Un salon des reptiles demande plus qu’un espace et des tables d’exposition. Il faut prévoir l’accueil des visiteurs, le paiement, la restauration, l’alimentation électrique et le contrôle des conditions de présentation des animaux. Cette liste regroupe le matériel à acheter ou à apporter, notamment les thermohygromètres, thermomètres infrarouges, rallonges, glacières et équipements de sécurité. Quantifie les boissons et la vaisselle selon le nombre attendu de visiteurs et d’exposants, puis vérifie les stocks au moins 48 heures avant l’ouverture.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables des exposantsqté 36
Tables pour les visiteursqté 6
Chaisesqté 60
Bureau d’accueil
Tables de cateringqté 4
Poubellesqté 8
Poteaux d’attenteqté 6

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 300
Tasses à caféqté 80
Assiettesqté 100
Couvertsqté 100
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8

Équipement

Glacièresqté 6
Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 3
Bacs de maintien au chaudqté 4
Terminaux de paiementqté 3
Caisses à monnaieqté 2
Microphones mainqté 2
Rallongesqté 12
Multiprisesqté 12
Rallonges à enrouleurqté 4
Goulottes de câblesqté 20
Thermohygromètresqté 6
Thermomètres infrarougesqté 3
Lampes de pocheqté 6

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Extincteursqté 4
Rubans de balisageqté 6
Cônesqté 12
Gants de travailqté 12
Lunettes de sécuritéqté 6
Caisses de transportqté 6
Pinces pour animauxqté 4
Crochets pour serpentsqté 4

Décoration

Bannières publicitairesqté 4
Panneaux indicateursqté 12
Panneaux d'informationqté 8
Nappesqté 40
Porte-nomsqté 40

Éclairage

Lampes LEDqté 12
Lampes à pilesqté 6
Piles de rechangeqté 24

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux de chefqté 4
Louchesqté 6
Thermosqté 6
Carafes d’eauqté 6
Pains de glaceqté 24

Nettoyage

Aspirateur
Serpillièresqté 4
Seauxqté 4
Sets de balaiqté 3
Chariots de ménageqté 2

Catering

Courses
- Grains de café - 4 paquets
- Sachets de thé - 6 boîtes
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Thé vert - 2 boîtes
- Sucre - 3 kilogrammes
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Citrons - 3 kilogrammes
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 10 bouteilles
- Eau minérale plate - 18 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Boisson énergisante - 4 plateaux
- Glaçons - 12 sacs
- Sandwiches - 180 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Petits pains blancs - 80 pièces
- Petits pains multicéréales - 60 pièces
- Croissants - 40 pièces
- Beurre doux - 2 kilogrammes
- Jeune fromage - 4 kilogrammes
- Fromage affiné - 3 kilogrammes
- Jambon - 3 kilogrammes
- Filet de poulet - 3 kilogrammes
- Tartinade végétarienne - 2 kilogrammes
- Houmous - 2 kilogrammes
- Fromage frais - 2 kilogrammes
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture de fraises - 2 pots
- Vermicelles en chocolat - 2 paquets
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Salade - 12 laitues
- Tomates - 5 kilogrammes
- Concombres - 4 kilogrammes
- Poivrons - 3 kilogrammes
- Oignons - 2 kilogrammes
- Pommes - 8 kilogrammes
- Bananes - 6 kilogrammes
- Raisins - 5 kilogrammes
- Mandarines - 5 kilogrammes
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Chips tortilla - 8 sachets
- Mélange de noix - 6 sachets
- Biscuits - 10 paquets
- Barres de muesli - 8 boîtes
- Barres chocolatées - 6 boîtes
- Petits pains aux raisins - 60 pièces
- Mini muffins - 8 boîtes
- Wraps végétariens - 60 pièces
- Wraps au poulet - 60 pièces
- Petits pains sans gluten - 20 pièces
- Garnitures végétaliennes pour pain - 2 kilogram
- Biscuits sans gluten - 4 paquets
- Autocollants allergènes - 2 rouleaux
- Serviettes - 1000 pièces
- Sachets à snacks en papier - 500 pièces
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Sacs poubelle jaunes - 20 pièces
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Gel désinfectant pour les mains - 8 flacons
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Nettoyant de surface - 6 bouteilles
- Désinfectant sans danger pour les animaux - 4 bouteilles
- Éponges - 20 pièces
- Chiffons en microfibre - 30 pièces
- Gants en caoutchouc - 12 paires
- Gants en nitrile - 8 boîtes
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Essuie-tout - 12 paquets
- Pansements - 4 boîtes
- Compresses stériles - 4 boîtes
- Compresses antiseptiques - 4 boîtes
- Compresses froides - 4 pièces
- Stylos - 30 pièces
- Surligneurs - 12 pièces
- Ruban adhésif - 12 rouleaux

Conseils

Prévois au moins un thermohygromètre par zone d’exposition sensible et un thermomètre infrarouge pour effectuer des contrôles rapides pendant la journée. Note les relevés dans un registre plutôt que de vérifier les conditions une seule fois.
Pour l’électricité, emporte des rallonges, des multiprises et des rallonges à enrouleur en quantité suffisante pour chaque rangée de tables. Ajoute des goulottes de câbles afin qu’aucun câble ne traverse une allée accessible au public.
Installe le bureau d’accueil avec les terminaux de paiement, les caisses à monnaie, les badges et les plans avant l’arrivée des visiteurs. Garde une lampe de poche et une liste de contacts au même endroit pour résoudre rapidement un problème de dernière minute.
Pour le catering, compte la vaisselle par service et ajoute 10 % de réserve : gobelets réutilisables, tasses, assiettes et couverts. Prévois les glacières pour les boissons et les bacs de maintien au chaud si des plats doivent rester disponibles plusieurs heures.
Ne limite pas la sécurité aux extincteurs : place aussi les trousses de premiers secours et le ruban de balisage dans des endroits connus de l’équipe. Vérifie ces équipements la veille et garde un accès dégagé aux issues pendant toute l’installation.

Questions fréquentes

Combien de gobelets prévoir pour un salon des reptiles ?: Compte environ 2 gobelets par personne pour une présence de trois à quatre heures, puis ajoute 10 % de marge. Pour 100 visiteurs, prévois donc au moins 220 gobelets réutilisables.
Combien de temps avant le salon faut-il acheter le matériel ?: Achète ou réserve le mobilier et les équipements électriques au moins 2 à 3 semaines avant l’événement. Fais l’inventaire final 48 heures avant l’ouverture pour pouvoir remplacer un élément manquant.
Quel matériel faut-il pour contrôler les conditions des reptiles ?: Prévois au minimum un thermohygromètre par zone nécessitant un suivi et un thermomètre infrarouge pour les contrôles ponctuels. Vérifie les appareils avant l’ouverture et répète les mesures toutes les 2 à 3 heures.
Combien de matériel électrique faut-il prévoir pour les exposants ?: Prépare une rallonge et une multiprise par rangée de tables, avec au moins 20 % de longueur et de prises supplémentaires. Ajoute des rallonges à enrouleur pour les points éloignés et sécurise chaque passage avec une goulotte de câbles.

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