Que faut-il prévoir pour un salon de la santé ?
Un salon de la santé demande plus qu’une table par exposant. Il faut organiser l’accueil, les ateliers, les démonstrations et la circulation du public, souvent dans plusieurs espaces. Cette liste rassemble le matériel à acheter ou à réserver : mobilier, équipement de mesure, matériel audiovisuel, fournitures et vaisselle réutilisable. Vérifiez les quantités selon le nombre d’exposants, d’ateliers et de visiteurs attendus, puis confirmez les besoins au moins deux à trois semaines avant l’événement.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 3
- Tables pliantesqté 14
- Chaisesqté 80
- Tabourets de barqté 6
- Comptoir d'inscription
- Présentoirs à dépliantsqté 8
- Poteaux de balisageqté 8
- Tables hautesqté 6
Équipement
- Ordinateur portableqté 2
- Tablettesqté 3
- Vidéoprojecteur
- Écran de projection
- Enceintes portablesqté 2
- Micro sans fil
- Rallongesqté 6
- Multiprisesqté 8
- Stations de rechargeqté 2
- Tensiomètresqté 4
- Balancesqté 2
- Mètres rubansqté 4
- Thermomètresqté 3
- Tapis de yogaqté 25
- Paperboardqté 2
- Feutres pour paperboardqté 12
Vaisselle
- Mugs réutilisablesqté 80
- Verres réutilisablesqté 80
- Assiettes réutilisablesqté 80
- Couverts réutilisablesqté 80
- Plateaux de serviceqté 10
- Carafeqté 6
- Thermosqté 6
Cuisine
- Planches à découperqté 4
- Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
- Louchesqté 8
- Glacièresqté 4
- Bacs à glaçonsqté 4
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Distributeurs d'eauqté 2
Décoration
- Nappesqté 14
- Bannières de standqté 10
- Badges nominatifsqté 40
- Presse-papiersqté 12
- Stylosqté 40
- Panneaux indicateursqté 12
- Brochures du programmeqté 250
- Brochures d’informationqté 500
- Braceletsqté 250
- Ruban adhésifqté 6
- Attaches-câblesqté 100
- Poids pour les tentesqté 12
Éclairage
- Guirlandes lumineuses LEDqté 6
- Projecteurs de chantier LEDqté 4
- Pilesqté 24
Nettoyage
- Poubellesqté 8
- Supports de sacs poubelleqté 8
- Seauxqté 4
- Serpillièresqté 4
- Balai et pelleqté 3
- Balais à mainqté 4
- Gants de nettoyageqté 8
- Distributeurs de gel hydroalcooliqueqté 10
- Porte-essuie-tout en papierqté 4
- Brosses de toilettesqté 2
- Trousses de premiers secoursqté 2
Catering
- Courses
- Café - 3 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Thé vert - 1 boîte
- Sucre - 2 paquets
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait demi-écrémé - 6 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 2 kilo
- Eau du robinet - 100 litres
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 8 litres
- Jus d’orange - 8 litres
- Thé glacé non sucré - 6 litres
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Eau pétillante - 8 bouteilles
- Pain complet - 8 pains
- Wraps complets - 40 pièces
- Crackers complets - 6 paquets
- Houmous nature - 2 kilos
- Houmous au poivron - 1 kilo
- Tartinade au fromage frais - 1 kilo
- Fromage jeune - 1,5 kilo
- Blanc de poulet fumé - 1 kilo
- Falafel - 2 kilo
- Avocats - 20 pièces
- Concombres - 12 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Poivrons - 2 kilos
- Carottes - 2 kilos
- Tomates cerises - 2 kilos
- Roquette - 8 sacs
- Salade composée - 2 kilos
- Épinards - 1 kilo
- Pommes - 8 kilos
- Bananes - 6 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Mandarines - 5 kilos
- Myrtilles - 2 kilos
- Fraises - 3 kilos
- Noix non salées - 2 kilo
- Raisins secs - 1 kilo
- Barres à l’avoine - 120 pièces
- Galettes de riz - 8 paquets
- Pop-corn non salé - 2 kilos
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Jus de citron - 1 bouteille
- Mélange d'épices - 3 pots
- Poivre noir - 1 pot
- Sel - 1 paquet
- Moutarde - 2 pots
- Sauce yaourt - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Mayonnaise - 1 pot
- Yaourt naturel - 5 kilos
- Muesli - 2 kilo
- Granola - 2 kilos
- Miel - 1 pot
- Arôme d’eau citronnée - 2 bouteilles
- Glaçons - 15 kilos
- Serviettes en papier - 500 pièces
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 80 pièces
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Chiffons en microfibre - 20 pièces
- Gants en nitrile - 4 boîtes
- Pansements - 3 boîtes
- Compresses alcoolisées - 2 boîtes
- Cotons-tiges - 2 boîtes
- Gobelets en papier pour mesures - 250 pièces
- Mouchoirs en papier - 20 paquets
Conseils
- Prévoyez un comptoir d’inscription, des tablettes ou un ordinateur portable et des badges nominatifs prêts avant l’ouverture. Ajoutez une station de recharge si les inscriptions se font sur place pendant plusieurs heures.
- Pour chaque atelier, comptez une table et des chaises adaptées au groupe, puis ajoutez le matériel prévu : tapis de yoga, paperboard, feutres ou vidéoprojecteur. Testez le matériel audiovisuel au moins une heure avant l’arrivée du public.
- Réservez une rallonge et une multiprise par zone équipée, plutôt qu’une seule pour tout le salon. Gardez les câbles hors des passages et vérifiez que les stations de recharge ne bloquent pas l’accueil.
- Regroupez les tensiomètres, balances, mètres rubans et thermomètres sur des tables dédiées, avec un espace suffisant pour que les visiteurs attendent leur tour. Prévoyez au moins un appareil de mesure de rechange si plusieurs stands utilisent le même équipement.
- Pour la restauration, comptez une assiette, un verre, un mug et un couvert par personne, puis ajoutez 10 % de marge. Les carafes et les plateaux de service sont souvent oubliés lors de la commande du catering, alors qu’ils sont nécessaires dès l’installation.
Questions fréquentes
- Combien de chaises faut-il pour un salon de la santé ?
- Prévoyez au minimum une chaise par intervenant et par participant assis à un atelier. Ajoutez 10 à 15 % de chaises supplémentaires pour les visiteurs qui attendent ou pour remplacer un siège déplacé.
- Quel matériel prévoir pour les ateliers santé ?
- Prévoyez une table par atelier, un paperboard avec des feutres et, si une présentation est prévue, un vidéoprojecteur, un écran et des enceintes. Testez chaque appareil au moins 60 minutes avant le début du premier atelier.
- Combien de vaisselle prévoir pour un salon de la santé ?
- Comptez un verre, un mug, une assiette et un couvert par personne, avec une marge de 10 %. Pour un salon de 100 personnes, prévoyez donc 110 unités de chaque élément utilisé.
- Quand réserver le mobilier et le matériel du salon ?
- Réservez les tentes, tables, chaises, matériel audiovisuel et équipements de mesure deux à trois semaines avant l’événement. Confirmez les quantités une semaine avant, après avoir reçu les besoins des exposants et des ateliers.
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