Que faut-il prévoir pour un salon aéronautique ?

Un salon aéronautique demande plus qu’un espace d’exposition et un programme de vols. Il faut équiper les zones visiteurs, sécuriser les déplacements, alimenter la sonorisation et prévoir des solutions de secours sur un site souvent vaste. Cette liste regroupe le matériel à acheter ou à emporter, des tentes et tables jusqu’aux talkies-walkies, extincteurs et terminaux de paiement. Vérifiez les quantités après avoir fixé la jauge, les accès et la durée d’ouverture.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 4
Tables de bièreqté 12
Chaises pliantesqté 80
Tables de buffetqté 6
Tabourets de barqté 8
Éléments de podiumqté 6
Portantsqté 2

Équipement

Microphones sans filqté 3
Haut-parleursqté 6
Table de mixage
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 8
Agrégatsqté 2
Talkies-walkiesqté 12
Mégaphonesqté 3
Caissesqté 2
Terminaux de paiementqté 2
Rallonges à enrouleurqté 4
Glacièresqté 6
Lampes de pocheqté 8

Sécurité

Barrières de sécuritéqté 80
Cônes de signalisationqté 40
Ruban de balisageqté 12
Panneaux d'avertissementqté 12
Couvertures de survieqté 10
Trousses de premiers secoursqté 3
Extincteursqté 6
Gants de travailqté 12
Gilets de sécuritéqté 20

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 600
Tasses à caféqté 150
Assiettesqté 250
Couvertsqté 250
Verres à vinqté 100
Plateaux de serviceqté 20
Cuillères de serviceqté 12

Cuisine

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 8
Planches à découperqté 4
Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
Ciseauxqté 4
Vitrines réfrigéréesqté 2

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 12
Drapeaux de pays et de clubsqté 20
Nappesqté 18
Panneaux du programmeqté 6
Panneaux indicateursqté 20
Badges nominatifsqté 40

Éclairage

Projecteurs LEDqté 8
Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes à pilesqté 10

Nettoyage

Poubellesqté 20
Sets de balaiqté 4
Raclettes de solqté 2
Seauxqté 6
Chiffons microfibresqté 24
Bacs à vaisselleqté 4
Brosses de toilettesqté 4
Distributeurs de savon pour les mainsqté 8

Catering

Distributeurs de boissonsqté 4
Thermoboxesqté 4
Pains de glaceqté 30
Bacs à herbes et saucesqté 20
Feuilles de présentationqté 30
Filtres à caféqté 200
Courses
- Café - 6 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Assortiment de thé - 3 boîtes
- Chocolat chaud - 2 paquets
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 12 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 24 litres
- Cola Zero - 18 liter
- Sinas - 12 litres
- Ice tea - 12 litres
- Eau minérale pétillante - 24 litres
- Eau minérale plate - 36 litres
- Jus de pomme - 12 litres
- Bière sans alcool - 6 caisses
- Pilsener - 10 caisses
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Rosé - 8 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Bitter lemon - 6 litres
- Tonic - 6 litres
- Citrons - 3 kilos
- Glaçons - 30 kilos
- Sandwichs blancs - 180 pièces
- Petits pains multicéréales - 120 pièces
- Mini croissants - 100 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Jeune fromage - 4 kilos
- Fromage affiné - 2 kilos
- Jambon arrière - 3 kilos
- Garniture de blanc de poulet - 3 kilo
- Tartinade végétarienne - 2 kilo
- Houmous - 2 kilos
- Salade aux œufs - 2 kilos
- Concombres - 4 kilos
- Tomates - 5 kilos
- Salade - 12 laitues
- Poivrons - 3 kilos
- Beurre aux herbes - 2 kilos
- Mayonnaise - 3 litres
- Ketchup - 3 litres
- Moutarde - 2 litres
- Sauce satay - 2 litres
- Mini pains hamburger - 250 pièces
- Burgers végétariens - 60 pièces
- Sauce pour hamburgers - 2 liter
- Oignons - 4 kilos
- Cornichons - 3 bocaux
- Sauce frites - 3 liter
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Chips tortilla - 8 sachets
- Noix - 6 kilos
- Bâtonnets salés - 8 sacs
- Pop-corn - 5 kilos
- Pommes - 15 kilo
- Bananes - 10 kilos
- Raisins - 8 kilos
- Biscuits - 8 paquets
- Brownies - 120 pièces
- Muffins - 120 pièces
- Petits pains sans gluten - 20 pièces
- Sandwiches végétaliens - 30 pièces
- Garnitures véganes - 2 kilos
- Snacks sans noix - 6 paquets
- Serviettes - 1200 pièces
- Pailles en papier - 500 pièces
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 3 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Sacs-poubelle - 120 pièces
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 8 paquets
- Gel désinfectant pour les mains - 8 flacons
- Savon liquide pour les mains - 8 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Gants jetables - 4 boîtes

Conseils

Prévoyez un moyen de communication pour chaque responsable de zone, avec au moins 2 appareils de réserve : les distances et le bruit des avions rendent les téléphones peu pratiques.
Dimensionnez les barrières, cônes, rubans et panneaux à partir du plan de circulation, puis ajoutez une réserve d’environ 10 % pour les ajustements sur place.
Testez toute la chaîne audio la veille : microphones sans fil, table de mixage, haut-parleurs, rallonges, multiprises et agrégats doivent fonctionner ensemble avant l’arrivée du public.
Ne laissez pas les achats de paiement et de restauration au dernier moment : comptez les terminaux selon le nombre de points d’encaissement et prévoyez des glacières pour chaque zone de service.
Regroupez les trousses de premiers secours, gants, gilets, lampes et couvertures de survie dans des points clairement signalés ; contrôlez leur présence lors de l’inspection du site, le jour précédent.

Questions fréquentes

Combien de talkies-walkies faut-il pour un salon aéronautique ?: Prévoyez un talkie-walkie par responsable de zone ou d’équipe, plus 2 appareils de réserve. Pour un événement réparti sur plusieurs parkings, accès et zones de démonstration, cette réserve évite de bloquer la coordination en cas de panne ou de batterie vide.
Quand faut-il acheter ou réserver le matériel d’un salon aéronautique ?: Réservez les tentes, tables, barrières, toilettes, bennes et agrégats dès que la date, le lieu et la jauge sont confirmés. Faites les achats courants dans les jours précédant l’événement, puis transportez tout le matériel assez tôt pour inspecter le site avant l’ouverture.
Combien de matériel de sécurité prévoir pour un meeting aérien ?: Il faut couvrir chaque accès, voie d’évacuation, zone de circulation et secteur public avec les barrières, cônes, rubans et panneaux correspondants. Ajoutez environ 10 % de matériel de balisage en réserve et placez les trousses de premiers secours à des points connus du personnel.
Que faut-il prévoir pour la sonorisation d’un salon aéronautique ?: Prévoyez des microphones sans fil, des haut-parleurs, une table de mixage, des rallonges et des multiprises adaptés à chaque zone d’annonce. Testez l’installation au moins 24 heures avant l’ouverture et gardez des lampes de poche ainsi qu’une alimentation de secours disponibles.

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