Que prévoir pour un marché de Noël avec conte ?
Un marché de Noël avec conte demande plus que des décorations et des boissons chaudes. Il faut équiper les stands, organiser le service, prévoir la sonorisation et garder le public à l’aise pendant le spectacle. Cette liste regroupe le matériel à acheter ou à réserver, notamment les tentes, les tables, les thermos, les machines à café et les microphones. Prévoyez aussi une marge pour les gobelets, les rallonges et les besoins alimentaires communiqués par les participants.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Stands de marchéqté 12
- Tentes de réceptionqté 4
- Tablesqté 14
- Chaises pliantesqté 80
- Tabourets de barqté 8
- Table de loge
- Porte-manteauxqté 2
- Portants à vêtementsqté 2
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 250
- Tasses à caféqté 100
- Plateauxqté 100
- Assiettes à dessertqté 150
- Couvertsqté 180
- Louchesqté 12
- Plateaux de serviceqté 16
- Thermosqté 8
- Carafes d'eauqté 8
Équipement
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 3
- Bains-marieqté 3
- Réfrigérateursqté 2
- Glacièresqté 4
- Haut-parleursqté 2
- Table de mixage
- Microphones sans filqté 3
- Pieds de microqté 3
- Rallonges électriquesqté 5
- Multiprisesqté 8
- Ordinateurs portables
- Terminaux de paiementqté 2
Décoration
- Sapin de Noël artificiel
- Boules de Noëlqté 80
- Guirlandes de Noëlqté 20
- Couronnes de Noëlqté 6
- Personnages de Noëlqté 8
- Crèche de Noël
- Décor de conte de Noël
- Nappes rougesqté 20
- Rouleaux de toile de juteqté 4
- Costume de Père Noël
- Ailes d’angeqté 2
- Bâtons étoilesqté 4
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 12
- Lanternes LEDqté 20
- Projecteurs LEDqté 6
- Pilesqté 40
- Passe-câblesqté 8
Cuisine
- Planches à découperqté 4
- Couteau de chefqté 3
- Couteaux à painqté 2
- Verres doseursqté 3
- Saladiersqté 4
- Pinces de serviceqté 8
- Carafesqté 2
- Ouvre-boîtesqté 2
- Papier aluminiumqté 2
- Film alimentaireqté 2
- Conteneurs réfrigérésqté 3
Nettoyage
- Poubellesqté 12
- Balais à poussièreqté 3
- Raclettes de solqté 2
- Seauxqté 4
- Chiffons de nettoyageqté 20
- Balais à mainqté 4
- Gants de travailqté 12
- Distributeurs de savon pour les mainsqté 4
Sécurité
- Extincteursqté 4
- Trousses de premiers secoursqté 2
- Barrières de sécuritéqté 10
- Tapis antidérapantsqté 8
Présentation
- Pupitres de programmeqté 4
- Panneaux d'informationqté 6
- Étiquettes de standqté 12
- Panneaux indicateursqté 10
- Panneaux en ardoiseqté 6
- Panneaux d’affichageqté 2
Théâtre
- Costumesqté 8
- Marionnettes à mainqté 4
- Dossiers de scriptqté 8
- Playlist musicale
Catering
- Courses
- Café - 6 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 3 boîtes
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Préparation pour chocolat chaud - 4 kilos
- Crème chantilly - 12 bombes
- Sucre - 3 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 20 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Citron - 20 pièces
- Cola - 24 bouteilles
- Cola Zero - 24 bouteilles
- Sinas - 18 bouteilles
- Ice tea - 18 bouteilles
- Jus de pomme - 12 briques
- Jus d’orange - 12 briques
- Spa Blauw - 48 bouteilles
- Spa Rood - 24 bouteilles
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Vin chaud - 25 liter
- Vin chaud sans alcool - 10 litres
- Bâtons de cannelle - 3 sachets
- Badiane - 2 sachets
- Clous de girofle - 2 pots
- Oranges - 20 pièces
- Pommes - 8 kilos
- Stollen de Noël - 8 pièces
- Petits pains aux raisins - 60 pièces
- Mini-brioches de Noël - 100 pièces
- Baguettes - 12 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Fromage frais - 2 kilos
- Fromage jeune - 3 kilos
- Brie - 2 kilos
- Fromage de chèvre - 1 kilo
- Houmous - 2 kilos
- Pesto - 1 kilo
- Concombres - 3 kilos
- Tomates cerises - 3 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Mandarines - 6 kilo
- Noix - 1 kilo
- Amandes - 1 kilo
- Raisins secs - 1 kilo
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Mélange de snacks salés - 6 sachets
- Biscuits de Noël - 10 paquets
- Spéculoos - 8 paquets
- Spéculoos - 6 kilos
- Guimauves - 4 sacs
- Biscuits au chocolat - 6 paquets
- Poffertjes - 500 pièces
- Sucre glace - 2 kilo
- Préparation pour crêpes - 5 kilos
- Sirop - 6 bouteilles
- Ketchup - 3 bouteilles
- Mayonnaise - 3 bouteilles
- Moutarde - 3 pots
- Saucisses végétariennes - 100 pièces
- Saucisses - 100 pièces
- Pains à hot-dog - 200 pièces
- Oignons frits - 2 kilo
- Choucroute - 5 kilos
- Serviettes - 1000 pièces
- Barquettes snacks en papier - 300 pièces
- Bâtonnets mélangeurs en bois - 500 pièces
- Brochettes en bambou - 500 pièces
- Papier cuisson - 4 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Spray désinfectant - 3 flacons
- Gel hydroalcoolique - 6 bouteilles
- Sacs poubelle pour verre - 20 pièces
Conseils
- Pour les boissons chaudes, prévoyez au moins 2 gobelets réutilisables et 1 tasse par personne attendue, puis ajoutez 10 % de réserve. Comptez un thermos ou une machine à café par point de service.
- Réservez les stands, les tentes et les tables dès que la date est fixée, idéalement 4 à 6 semaines avant le marché. Vérifiez leurs dimensions avant de confirmer la répartition du terrain.
- Pour le conte, prévoyez au minimum 2 microphones sans fil, 2 pieds de micro et une table de mixage. Faites un essai complet avec les haut-parleurs au moins 3 jours avant l’événement.
- Prévoyez une rallonge électrique par zone équipée et une multiprise pour chaque groupe de machines. Gardez les câbles hors des passages et vérifiez la puissance nécessaire des machines à café, bouilloires et bains-marie.
- Achetez ou confirmez la vaisselle et le matériel de service après avoir reçu les besoins alimentaires. Gardez au moins 10 % d’assiettes à dessert, de couverts et de plateaux supplémentaires pour remplacer la casse ou absorber l’affluence.
Questions fréquentes
- Que faut-il acheter pour un marché de Noël avec conte ?
- Prévoyez des stands, des tentes, des tables, des chaises, de la vaisselle, des machines à café, des bouilloires et du matériel de sonorisation. Ajoutez les rallonges, multiprises, thermos, carafes d’eau et terminaux de paiement nécessaires aux exposants.
- Combien de gobelets prévoir pour un marché de Noël ?
- Prévoyez 2 gobelets réutilisables par personne si les visiteurs restent environ 2 heures, avec une réserve de 10 %. Pour 100 personnes, cela représente 220 gobelets, hors tasses à café réservées au service chaud.
- Quel matériel faut-il pour le conte de Noël ?
- Prévoyez au moins 2 microphones sans fil, 2 pieds de micro, des haut-parleurs et une table de mixage. Testez la sonorisation 3 jours avant, puis refaites un contrôle le jour même avant l’arrivée du public.
- Quand réserver les tentes et les stands du marché de Noël ?
- Réservez-les 4 à 6 semaines avant la date prévue, surtout si le marché se déroule en extérieur. Confirmez ensuite les dimensions, les besoins électriques et la livraison au moins 7 jours avant l’installation.
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