Que faut-il prévoir pour un marché de Noël avec crèche vivante ?

Un marché de Noël avec crèche vivante demande plus qu’une décoration festive : il faut équiper les stands, servir les boissons chaudes, accueillir les visiteurs et sécuriser l’espace des animaux. Cette liste rassemble le matériel à acheter ou à apporter, des tentes aux terminaux de paiement. Prévoyez aussi le matériel électrique, l’éclairage et la vaisselle avant le jour J, car ce sont les éléments les plus souvent oubliés ou réservés trop tard.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 4
Stands de marchéqté 12
Tablesqté 12
Chaises pliantesqté 80
Tabourets de barqté 8
Barrière de la crècheqté 8
Paravent de logeqté 2

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 250
Tasses à caféqté 120
Verresqté 150
Assiettesqté 180
Petits bolsqté 100
Couvertsqté 180
Louchesqté 12
Thermosqté 8

Équipement

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 3
Bains-marieqté 4
Marmites à soupeqté 3
Glacièresqté 6
Terminaux de paiementqté 3
Caissesqté 2
Enceintesqté 2
Table de mixage
Microphonesqté 3
Rallongesqté 8
Enrouleursqté 4
Multiprisesqté 8
Lampes de pocheqté 6

Cuisine

Planches à découperqté 6
Couteaux de chef et couteaux à painqté 8
Saladiersqté 6
Casseroles à soupeqté 4
Plateaux de serviceqté 12
Verres doseursqté 4
Gants de cuisineqté 6

Décoration

Sapins de Noëlqté 4
Boules de Noëlqté 120
Guirlandes de Noëlqté 20
Couronnes de Noëlqté 8
Branches de Noël artificiellesqté 30
Chemins de table en tissuqté 18
Balles de pailleqté 12
Mangeoire en bois

Éclairage

Guirlandes LEDqté 20
Lanternes LEDqté 20
Lumières à batterieqté 30
Passe-câblesqté 10

Sécurité

Extincteursqté 4
Trousses de premiers secoursqté 2
Barrières de sécuritéqté 12
Tapis antidérapantsqté 12
Gilets de sécuritéqté 12
Lampes de pocheqté 6

Soins aux animaux

Bacs à boissonsqté 4
Gamellesqté 4
Filets à foinqté 3
Seaux d'eauqté 4
Caisses de transport pour animauxqté 3
Pelles en boisqté 2
Bottes en caoutchoucqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 10
Conteneurs à déchetsqté 4
Seauxqté 6
Balaisqté 6
Pinces à déchetsqté 4
Chiffons de nettoyageqté 30
Brosses à vaisselleqté 6
Distributeurs de savon pour les mainsqté 8
Distributeurs de serviettes en papierqté 6

Communication

Talkies-walkiesqté 8
Badges nominatifsqté 40
Presse-papiersqté 8
Stylosqté 20
Signalisation du marché de Noëlqté 20
Listes de prixqté 20

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Chocolat chaud - 12 litres
- Vin chaud - 18 litres
- Vin chaud sans alcool - 6 litres
- Jus de pomme - 12 litres
- Jus d’orange - 8 litres
- Cola - 12 litres
- Cola Zero - 8 litres
- Sinas - 8 liter
- Spa Blauw - 120 bouteilles
- Spa Rood - 60 bouteilles
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Crème fouettée - 12 boîtes
- Sucre - 4 kilos
- Miel - 2 pots
- Cannelle - 2 pots
- Badiane - 2 sachets
- Clous de girofle - 2 pots
- Oranges - 30 pièces
- Citrons - 12 pièces
- Pommes - 8 kilos
- Raisins secs - 2 kilos
- Pains de Noël - 12 pièces
- Mini-stollen - 20 pièces
- Petits pains - 80 pièces
- Petits pains bruns - 60 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Fromage jeune - 3 kilos
- Brie - 2 kilos
- Fromage frais - 1,5 kilo
- Jambon arrière - 2 kilos
- Blanc de poulet fumé - 2 kilos
- Houmous - 2 kilos
- Concombres - 12 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Roquette - 8 sacs
- Soupe de légumes - 12 liter
- Soupe à la tomate - 12 liter
- Soupe de potiron - 8 litres
- Croûtons pour soupe - 3 kilo
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Bâtonnets de fromage - 5 kilo
- Noix mélangées - 3 kilo
- Pain d’épices - 5 kilo
- Pain d’épices - 5 kilos
- Biscuits de Noël - 6 kilo
- Brownies - 4 kilos
- Mini-donuts - 300 pièces
- Sucre glace - 2 kilo
- Sauce au chocolat - 3 bouteilles
- Ketchup - 3 bouteilles
- Mayonnaise - 3 pots
- Moutarde - 3 pots
- Serviettes - 1000 pièces
- Pailles en papier - 300 pièces
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 4 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Grands sacs poubelle - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Désinfectant - 3 bouteilles
- Petites éponges - 20 pièces
- Gants en caoutchouc - 12 paires
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 recharges
- Essuie-tout - 12 paquets
- Désodorisant pour toilettes - 6 pièces
- Foin pour animaux - 4 bottes
- Paille pour animaux - 6 bottes
- Aliments pour animaux - 15 kilo
- Carottes pour animaux - 10 kilo
- Pommes pour animaux - 5 kilo
- Eau potable pour animaux - 40 litres
- Réchauffe-mains - 50 pièces
- Monnaie de change - 1 set
- Billets de monnaie - 1 lot
- Tickets de caisse - 4 rouleaux
- Étiquettes - 300 pièces
- Surligneurs - 12 pièces

Conseils

Prévoyez au moins un gobelet réutilisable par visiteur attendu, puis ajoutez une marge de 10 à 15 % pour les remplacements et les retours non triés.
Pour le service hivernal, comptez une machine à café ou une bouilloire par point de préparation, ainsi que deux thermos disponibles en permanence pour éviter les files d’attente.
Réservez les tentes, les stands, les tables et les chaises dès que la date est fixée : les quantités nécessaires dépendent directement du nombre de commerçants et d’animations confirmés.
Testez les terminaux de paiement et préparez les caisses au moins 48 heures avant l’ouverture. Prévoyez également de la monnaie pour les premières ventes, même si le paiement par carte est prévu.
Contrôlez les rallonges, enrouleurs, multiprises et lampes de poche la veille, puis vérifiez que les câbles ne traversent pas les passages du public ni l’espace réservé à la crèche vivante.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour un marché de Noël avec crèche vivante ?: Il faut prévoir le mobilier des stands, les tentes, la vaisselle, le matériel pour les boissons chaudes, les équipements de paiement, la sonorisation, l’éclairage et les éléments de séparation de la crèche. Ajoutez une marge de 10 à 15 % pour la vaisselle et les consommables les plus utilisés.
Combien de tentes faut-il pour un marché de Noël ?: Prévoyez une tente par stand ou par zone de vente, selon la disposition retenue. Ajoutez au moins une tente de réserve pour l’accueil, le stockage ou une protection en cas de pluie si le terrain le permet.
Quand réserver le matériel d’un marché de Noël ?: Réservez les tentes, stands, tables, chaises, équipements de paiement et matériel de sonorisation 6 à 8 semaines avant l’événement. Les animaux et la crèche vivante doivent être confirmés dès que la date et les horaires sont arrêtés.
Combien de vaisselle prévoir pour un marché de Noël ?: Prévoyez au minimum une pièce par personne attendue pour les gobelets et les assiettes, puis ajoutez 10 à 15 % de marge. Pour les tasses, verres, bols et couverts, ajustez les quantités au menu et au nombre de points de service.

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