Que faut-il acheter pour un marché de Noël avec ateliers ?
Pour un marché de Noël avec ateliers, les achats ne se limitent pas aux décorations. Il faut prévoir le service des boissons, l’accueil des participants, les stands, l’éclairage et le matériel consommable des ateliers. Les tasses, les rallonges, les badges et les kits d’activité sont souvent oubliés jusqu’à la veille. Utilisez cette liste pour vérifier les achats longue conservation, puis complétez les produits frais et les boissons quelques jours avant l’événement.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 4
- Stands de marchéqté 10
- Tablesqté 16
- Chaisesqté 80
- Tabourets de barqté 8
- Tables pliantesqté 4
- Nappesqté 20
- Cintresqté 30
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 150
- Tasses à caféqté 100
- Assiettesqté 120
- Couvertsqté 120
- Plateaux de serviceqté 20
- Thermosqté 8
- Carafes d'eauqté 8
Décoration
- Sapins de Noëlqté 3
- Boules de Noëlqté 120
- Guirlandes de Noëlqté 12
- Couronnes de Noëlqté 6
- Neige artificielleqté 6
- Personnages de Noëlqté 10
- Badges nominatifsqté 100
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 12
- Lanternes LEDqté 16
- Rallongesqté 8
- Multiprisesqté 8
Équipement
- Caissesqté 2
- Terminaux de paiement mobilesqté 2
- Glacièresqté 6
- Bouilloiresqté 4
- Machines à caféqté 3
- Bains-marieqté 2
- Haut-parleurs Bluetoothqté 2
- Microphone
- Diablesqté 2
Cuisine
- Planches à découperqté 6
- Couteaux de chefqté 6
- Saladiersqté 8
- Verres doseursqté 4
- Louchesqté 10
- Pincesqté 8
- Gants thermiquesqté 6
- Papier aluminiumqté 2
- Boîtes de conservationqté 12
Matériel d'atelier
- Tabliers pour enfantsqté 40
- Ciseauxqté 30
- Pinces à lingeqté 100
- Pistolets à colleqté 10
- Tapis de découpeqté 10
- Pinceauxqté 40
- Bols de mélangeqté 40
- Feuilles de travailqté 40
- Chevaletsqté 10
- Film de protectionqté 6
Nettoyage
- Seauxqté 4
- Serpillièresqté 4
- Sets de balaiqté 3
- Balayette et pelleqté 3
- Balais à mainqté 6
- Gants de nettoyageqté 8
Sécurité
- Poteaux de balisageqté 12
- Ruban de balisageqté 4
- Tapis antidérapantsqté 10
- Extincteursqté 4
- Trousses de premiers secoursqté 2
Catering
- Courses
- Café - 4 paquets
- Thé - 6 boîtes
- Chocolat chaud - 12 litres
- Crème fouettée - 12 boîtes
- Sucre - 3 kilogrammes
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Canelle - 4 pots
- Badiane - 2 sachets
- Clous de girofle - 2 pots
- Jus de pomme - 12 litres
- Jus d’orange - 8 litres
- Cola - 12 litres
- Cola Zero - 12 litres
- Sinas - 8 liter
- Bitter lemon - 6 litres
- Spa Blauw - 36 litres
- Spa Rouge - 12 litres
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Vin rouge - 12 bouteilles
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Vin chaud - 20 liter
- Bière - 96 bouteilles
- Boulettes de viande panées - 400 pièces
- Bitterballen végétariennes - 200 pièces
- Mini-quiches - 200 pièces
- Croquettes au fromage - 150 pièces
- Mini pains saucisse - 200 pièces
- Petits pains à la saucisse végétariens - 100 pièces
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Mélange de snacks salés - 6 sachets
- Arachides - 4 sachets
- Biscuits de Noël - 12 paquets
- Spéculoos - 8 paquets
- Brownies - 120 pièces
- Mandarines - 10 kilogrammes
- Pommes - 8 kilogrammes
- Raisins - 5 kilogrammes
- Pâte à couronne de Noël - 40 portions
- Pâte à biscuits - 8 kilogrammes
- Farine - 5 kilogrammes
- Beurre doux - 3 kilogrammes
- Sucre en poudre - 3 kilogram
- Sucre vanillé - 12 sachets
- Œufs - 60 pièces
- Levure chimique - 4 sachets
- Raisins secs - 2 kilogrammes
- Paillettes de chocolat - 2 kilogrammes
- Sucre glace - 2 kilogrammes
- Colorant - 12 tubes
- Vermicelles décoratifs - 12 pots
- Fondant - 4 kilogrammes
- Glaçage - 2 kilogrammes
- Glaçage - 2 kilogrammes
- Pâte d’amande - 3 kilogram
- Branches de sapin - 20 bottes
- Verdure de Noël - 15 bottes
- Petits pots en terre cuite - 50 pièces
- Bougies chauffe-plat - 200 pièces
- Photophores - 100 pièces
- Figures de Noël en bois - 100 pièces
- Petites étoiles en bois - 100 pièces
- Bougies blanches - 50 pièces
- Crayons de couleur - 20 sets
- Peinture acrylique - 30 pots
- Aquarelle - 20 sets
- Papier de bricolage - 10 paquets
- Carton - 10 paquets
- Feutre - 10 mètres
- Laine - 20 pelotes
- Ruban de jute - 10 rouleaux
- Ruban - 20 rouleaux
- Paillettes - 20 pots
- Colle à bois - 10 bouteilles
- Bâtons de colle - 30 pièces
- Ruban adhésif double face - 10 rouleaux
- Serviettes en papier - 600 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs-poubelle - 120 pièces
- Savon pour les mains - 6 flacons
- Gel pour les mains - 6 flacons
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Spray désinfectant - 4 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 24 pièces
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Sacs en papier - 200 pièces
- Filtres à café - 3 paquets
Conseils
- Prévoyez environ 2 à 3 gobelets ou tasses par participant si les boissons sont servies pendant plusieurs heures, puis ajoutez une marge de 10 % pour les remplacements.
- Achetez les produits longue conservation et préparez les kits d’atelier au moins 7 jours avant le marché. Gardez les produits frais et les boissons pour les 1 à 2 jours précédant l’événement.
- Comptez au moins une rallonge et une multiprise par zone nécessitant de l’électricité, puis testez les guirlandes lumineuses et les lanternes LED la veille.
- Préparez les badges nominatifs et les instructions d’atelier avant l’ouverture des inscriptions finales, idéalement 3 à 5 jours avant l’événement.
- Prévoyez une glacière pour chaque zone de boissons ou de produits frais, et vérifiez que les tables, stands et tentes correspondent bien au plan du site avant le montage.
Questions fréquentes
- Que faut-il acheter pour un marché de Noël avec ateliers ?
- Prévoyez de la vaisselle, des boissons, du matériel pour les ateliers, des décorations, de l’éclairage et des équipements de paiement. Vérifiez les quantités à partir du nombre d’inscrits et ajoutez environ 10 % de marge pour les consommables.
- Combien de gobelets prévoir pour un marché de Noël ?
- Comptez 2 à 3 gobelets ou tasses par personne pour les premières heures, selon la durée et le type de service. Ajoutez 10 % de réserve pour éviter de manquer de vaisselle propre ou disponible.
- Quand acheter les boissons et les produits frais ?
- Achetez les produits longue conservation environ 7 jours avant. Les boissons fraîches et les produits périssables peuvent être achetés 1 à 2 jours avant, puis conservés dans les glacières jusqu’au service.
- Quand préparer les kits des ateliers de Noël ?
- Assemblez les kits au moins 3 à 5 jours avant l’événement, après avoir vérifié le nombre d’inscrits et la répartition des groupes. Gardez quelques kits supplémentaires si les inscriptions peuvent encore évoluer.
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