La liste de courses du marché de la céramique

Un marché de la céramique demande plus que des tables et des stands. Il faut prévoir le matériel d’exposition, le service des boissons, les paiements et l’éclairage, surtout si le montage ou le démontage se prolonge. Cette liste vous aide à regrouper les achats et les locations avant l’arrivée des céramistes. Vérifiez les quantités selon le nombre d’exposants, la durée du marché et les besoins alimentaires annoncés.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 8
Stands de marchéqté 20
Tables pliantesqté 8
Chaises pliantesqté 24
Tables de bièreqté 4
Tabourets de barqté 6
Lests de tenteqté 32
Chariots de transportqté 3
Boîtes de rangementqté 10

Vaisselle

Tasses à caféqté 80
Verres à théqté 80
Verres à eauqté 100
Assiettesqté 80
Couvertsqté 80
Plateaux de serviceqté 12
Thermosqté 6

Équipement

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 6
Terminaux de paiementqté 4
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 8
Projecteurs de chantier rechargeablesqté 6
Lampes de pocheqté 4
Diables à roulettesqté 2
Microphones mainqté 2
Mégaphonesqté 2

Cuisine

Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Pince de serviceqté 6
Verres doseursqté 3
plateauxqté 6

Décoration

Nappesqté 24
Numéros des standsqté 20
Présentoirs pour étiquettes de prixqté 80
Panneaux d'informationqté 6
Pinces à affichesqté 20
Ruban de balisageqté 4
Panneaux en ardoiseqté 6

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 12
Pilesqté 24

Nettoyage

Poubellesqté 12
Balais à mainqté 4
Éléments pharesqté 4
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Chiffons de nettoyageqté 20
Nettoyant multi-usagesqté 3
Distributeurs de savon pour les mainsqté 4
Trousses de premiers secoursqté 2

Catering

Courses
- Café - 6 paquets
- Thé - 8 boîtes
- Poudre de cacao - 2 paquets
- Sucre - 4 paquets
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Citrons - 3 kilos
- Eau minérale plate - 12 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 8 bouteilles
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus de raisin - 4 briques
- Glaçons - 12 sacs
- Beurre doux - 2 kilo
- Confiture - 4 pots
- Gâteau de riz au chocolat - 3 paquets
- Beurre de cacahuète - 3 pots
- Houmous - 4 barquettes
- Fromage jeune - 3 kilos
- Concombres - 3 kilos
- Tomates - 3 kilos
- Pain complet - 12 pains
- Mini-croissants - 120 pièces
- Mini-muffins - 120 pièces
- Pommes - 8 kilos
- Bananes - 6 kilos
- Raisins - 5 kilos
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Snacks salés - 6 sacs
- Serviettes en papier - 1000 pièces
- Assiettes à gâteau en carton - 300 pièces
- Bâtonnets mélangeurs en bois - 500 pièces
- Gobelets en papier - 500 pièces
- Dosettes de crème pour café - 300 pièces
- Sachets de sucre - 500 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs-poubelle - 4 rouleaux
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Gel désinfectant pour les mains - 6 flacons
- Éponges - 12 pièces

Conseils

Prévoyez une table pliante ou un stand par céramiste confirmé, puis gardez au moins 1 ou 2 tables de réserve pour la caisse, le service et les imprévus.
Pour les boissons, comptez 2 à 3 consommations par personne pendant la première heure. Refroidissez-les avant l’ouverture et gardez les glacières accessibles au personnel.
Testez les terminaux de paiement et rechargez-les la veille. Gardez aussi de la monnaie en espèces, dans plusieurs petites coupures, pour éviter de bloquer une vente.
Prévoyez une rallonge et une multiprise par zone alimentée, sans les faire passer dans les parcours du public. Vérifiez les besoins des machines à café, bouilloires et éclairages avant le montage.
Les tentes doivent être lestées dès leur installation : préparez les lests, les chariots de transport et les boîtes de rangement avant le jour du marché pour ne pas immobiliser l’équipe.

Questions fréquentes

Que faut-il prévoir pour un marché de la céramique ?: Prévoyez les stands, tables, chaises, lests de tente, matériel de transport, signalétique, moyens de paiement et éclairage. Ajoutez la vaisselle, les thermos, machines à café, bouilloires et glacières si vous servez des boissons.
Combien de boissons prévoir par visiteur ?: Comptez 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis ajustez selon la durée du marché et la météo. Achetez ou réservez les boissons au moins 2 jours avant pour pouvoir les refroidir à temps.
Quand faut-il préparer le matériel de paiement ?: Rechargez les terminaux la veille et testez chaque appareil avant l’ouverture. Préparez également la monnaie en espèces au plus tard le matin du marché, idéalement dans plusieurs enveloppes par caisse.
Combien de temps avant faut-il réserver les tentes et le mobilier ?: Réservez les tentes, stands, tables et chaises dès que le nombre d’exposants est confirmé, idéalement 2 à 4 semaines avant le marché. Prévoyez aussi les lests et le transport dans la même réservation.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.