Marché aux puces : la liste des achats et du matériel

Un marché aux puces demande plus que des tables pour les exposants. Il faut prévoir l’accueil, la circulation, les boissons, les encas, l’éclairage et un point de caisse qui fonctionne dès l’ouverture. Cette liste rassemble le matériel à acheter ou à apporter pour installer les stands et servir visiteurs et vendeurs. Les quantités dépendent du nombre d’emplacements, de la durée du marché et des besoins alimentaires annoncés lors des inscriptions.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 3
Tables pliantesqté 12
Tables hautesqté 4
Chaises pliantesqté 30
Table de caisse
Portants à vêtementsqté 4
Chariots de transportqté 2

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 250
Tasses à caféqté 80
Assiettesqté 100
Couvertsqté 100
Louchesqté 6

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6
Glacièresqté 4
Planches à découperqté 3
Couteaux de cuisineqté 3
Plateaux de serviceqté 8

Équipement

Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Enceintesqté 2
Microphone
Batteries externesqté 3
Caisse
Terminal de paiement
Caisse
Calculatricesqté 2
Talkies-walkiesqté 4

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes LEDqté 8
Pilesqté 24

Décoration

Panneaux de bienvenueqté 2
Numéros de standqté 30
Panneaux indicateursqté 12
Nappesqté 16
Panneaux en ardoiseqté 6
Marqueurs craieqté 12

Nettoyage

Poubellesqté 8
Conteneurs à déchetsqté 4
Sets de balaiqté 3
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Balayette et pelleqté 4

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Lampes de pocheqté 3
Ruban de balisageqté 4
Cônesqté 12

Bureau

Plansqté 250
Badges des vendeursqté 40
Stylosqté 20
Ruban adhésifqté 6
Ciseauxqté 4
Presse-papiersqté 4

Catering

Courses
- Café - 4 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé - 3 boîtes
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 8 litres
- Lait d'avoine - 3 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 24 bouteilles
- Spa Rood - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Glaçons - 10 sacs
- Baguettes - 8 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Fromage jeune - 2 kilos
- Jambon arrière - 1 kilo
- Houmous - 6 barquettes
- Confiture - 3 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Mélange de snacks salés - 6 sachets
- Biscuits - 8 paquets
- Mini-gaufres - 6 paquets
- Pommes - 5 kilos
- Bananes - 4 kilos
- Raisins - 3 kilos
- Citrons - 2 kilo
- Menthe fraîche - 4 bottes
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon liquide pour les mains - 6 bouteilles
- Gel désinfectant pour les mains - 4 bouteilles
- Sacs-poubelle - 4 rouleaux
- Produit de nettoyage - 4 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 3 bouteilles
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 12 pièces

Conseils

Prévoyez au moins un numéro de stand par emplacement, ainsi que des panneaux d’accueil et d’orientation visibles depuis l’entrée. Installez la signalétique avant l’arrivée des premiers vendeurs.
Pour les boissons, comptez environ 2 à 3 consommations par personne pendant la première heure, puis ajustez selon la durée du marché. Prévoyez des gobelets réutilisables en nombre équivalent, avec une marge de 10 %.
Réservez une table dédiée à la caisse et gardez les moyens de paiement, la monnaie et les batteries externes au même endroit. Testez chaque solution de paiement avant l’installation des stands.
Prévoyez une rallonge et une multiprise par zone alimentée, sans brancher plusieurs appareils puissants sur la même prise. Vérifiez les machines à café, bouilloires, éclairages et enceintes avant l’ouverture.
Refroidissez les boissons la veille et préparez les encas le matin même. Les glacières, thermos, plateaux de service et ustensiles doivent rester accessibles sans bloquer les passages entre les stands.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour organiser un marché aux puces ?: Prévoyez du mobilier pour les stands et l’accueil, de la signalétique, des boissons, de la vaisselle, du matériel de service, de l’éclairage et des accessoires électriques. Ajoutez les besoins liés à la caisse et au transport selon le nombre de vendeurs.
Combien de tables faut-il pour un marché aux puces ?: Comptez au minimum une table par emplacement prévu, puis ajoutez une table pour la caisse et, si nécessaire, des tables hautes pour l’accueil ou les boissons. Gardez une marge d’environ 10 % si les vendeurs peuvent demander un espace supplémentaire.
Combien de gobelets prévoir pour un marché aux puces ?: Prévoyez un gobelet réutilisable par consommation estimée, avec une réserve de 10 %. Pour 50 personnes consommant deux boissons, cela représente environ 110 gobelets, à nettoyer ou à remplacer entre les services.
Quand préparer le matériel d’un marché aux puces ?: Rassemblez et étiquetez les caisses au moins la veille, puis refroidissez les boissons et vérifiez l’équipement électrique avant l’installation. Préparez les encas le jour même et installez la signalétique avant l’arrivée des vendeurs.

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