Que faut-il prévoir pour un marché aux puces ?

Pour un marché aux puces, les tables et les tentes ne suffisent pas. Il faut aussi prévoir l’affichage des stands, des étiquettes de prix, des rallonges sécurisées et un espace pour les boissons. Cette liste regroupe le matériel à acheter ou à apporter pour installer les exposants, accueillir le public et remettre le lieu en état. Les quantités dépendent du nombre de stands, mais certains éléments doivent être prévus pour chaque emplacement.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 20
Chaisesqté 30
Tentes de réceptionqté 4
Portants à vêtementsqté 6
Caisses de rangementqté 12

Équipement

Glacièresqté 4
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Calculatricesqté 2
Caisses pour espècesqté 2
Multiprisesqté 6
Rallongesqté 6
Passe-câblesqté 6

Vaisselle

Tasses à caféqté 40
Verresqté 40
Assiettesqté 40
Couvertsqté 40

Cuisine

Thermosqté 4
Saladiersqté 4
Pinces de serviceqté 4

Décoration

Numéros des standsqté 30
Étiquettes de prixqté 300
Panneaux directionnelsqté 10
Panneaux en ardoiseqté 6
Ruban de balisageqté 2

Éclairage

Lampes LEDqté 8
Guirlandes lumineusesqté 4

Nettoyage

Balaiqté 3
Balayette et pelleqté 3
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Poubellesqté 8

Catering

Courses
- Café - 4 paquets
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 2 paquets
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Lait chocolaté - 4 litres
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Sirop de limonade - 2 bouteilles
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Spa Rood - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Snacks salés - 3 sacs
- Gaufres au sirop - 6 paquets
- Biscuits - 6 paquets
- Barres de céréales - 4 boîtes
- Pommes - 5 kilogrammes
- Bananes - 3 kilogrammes
- Sandwichs - 40 pièces
- Tranches de fromage - 2 paquets
- Tranches de jambon - 2 paquets
- Houmous - 4 barquettes
- Beurre doux - 2 paquets
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Serviettes - 500 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs-poubelle - 4 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Désinfectant pour les mains - 4 flacons
- Éponges - 6 pièces
- Gants en caoutchouc - 6 paires

Conseils

Prévoyez au moins un numéro de stand et un lot d’étiquettes de prix par exposant, puis imprimez 10 % de pièces supplémentaires pour les pertes ou les changements de dernière minute.
Comptez une table par stand si les vendeurs doivent présenter de petits objets, et ajoutez une ou deux tables séparées pour les boissons, les inscriptions ou la caisse.
Pour chaque appareil électrique installé à distance d’une prise, prenez une rallonge adaptée et protégez les câbles avec des passe-câbles ; gardez au moins une multiprise de rechange.
Prévoyez deux solutions de rangement par zone de vente, comme des caisses, afin d’éviter que les cartons restent dans les passages. Pour un marché extérieur, ajoutez une tente par espace qui doit rester couvert.
Ne limitez pas le nettoyage à un seul balai : prévoyez aussi une balayette et une pelle, ainsi que plusieurs serpillières si des boissons sont servies. Faites une vérification du matériel au moins 24 heures avant l’ouverture.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il pour un marché aux puces ?: Prévoyez généralement une table par stand, puis une ou deux tables supplémentaires pour l’accueil, les boissons ou la caisse. Ajoutez 10 % de tables si certains exposants peuvent modifier leur réservation au dernier moment.
Combien d’étiquettes de prix imprimer pour un marché aux puces ?: Comptez au moins 20 étiquettes par exposant pour une petite table, avec 10 % d’exemplaires en plus. Imprimez-les au plus tard la veille afin de pouvoir corriger les numéros de stand ou les prix.
Quel matériel électrique prévoir pour un marché aux puces ?: Prévoyez une rallonge par appareil éloigné d’une prise, une multiprise par zone électrique et des passe-câbles pour chaque câble qui traverse un passage. Testez les branchements au moins 24 heures avant l’installation.
Que prévoir pour les boissons d’un marché aux puces ?: Pour le premier service, comptez environ deux à trois boissons par personne et par heure, puis ajustez selon la durée et la météo. Prévoyez aussi des glacières, des tasses ou des verres, ainsi qu’un thermos pour garder les boissons chaudes.

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