Que faut-il prévoir pour un marché aux livres ?

Un marché aux livres demande plus que des tables et des cartons de romans. Il faut prévoir l’installation des vendeurs, l’affichage des prix, l’encaissement et un coin café fonctionnel. Cette liste rassemble le matériel à acheter ou à emporter, avec les oublis fréquents : rallonges, éclairage, batteries et monnaie. Adaptez les quantités au nombre de stands, de bénévoles et à la durée d’ouverture.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Stands de marchéqté 12
  • Tablesqté 14
  • Chaisesqté 30
  • Bibliothèquesqté 6
  • Tabouretsqté 6
  • Portants à vêtementsqté 2
  • Tentes de réceptionqté 4
  • Nappesqté 16

Équipement

  • Terminaux de paiementqté 2
  • Rallongesqté 6
  • Multiprisesqté 4
  • Batteries externesqté 4
  • Glacièresqté 4
  • Microphone à main
  • Haut-parleursqté 2
  • Caisse
  • Caisse
  • Calculatricesqté 3
  • Imprimantes d’étiquettesqté 2
  • Talkies-walkiesqté 4
  • Bacs à monnaieqté 4
  • Carnets de ticketsqté 4
  • Agrafeusesqté 4
  • Perforatricesqté 2
  • Stylosqté 30
  • Marqueursqté 12
  • Dévidoirs de ruban adhésifqté 4
  • Ruban adhésifqté 4
  • Ciseauxqté 6
  • Mètres rubansqté 2
  • Caisses de rangementqté 30
  • Chariots à livresqté 4
  • Transpalettes manuelsqté 2

Éclairage

  • Lampes LEDqté 8
  • Guirlandes lumineusesqté 4

Vaisselle

  • Gobelets réutilisablesqté 100
  • Tasses à caféqté 50
  • Plateauxqté 50
  • Assiettesqté 60
  • Couvertsqté 60
  • Plateaux de serviceqté 8
  • Carafes d’eauqté 6
  • Petits bolsqté 12

Cuisine

  • Machines à caféqté 2
  • Bouilloiresqté 2
  • Thermosqté 4
  • Planches à découperqté 2
  • Couteaux à painqté 2
  • Pincesqté 4
  • Louchesqté 4
  • Couteaux de découpeqté 4
  • Plateaux de serviceqté 8
  • Planches à découperqté 2
  • Glacièresqté 4

Décoration

  • Fanions pour livresqté 4
  • Décoration de tableqté 12
  • Ballonsqté 40
  • Affiches de livreqté 12
  • Panneaux d’affichageqté 4
  • Bandes adhésivesqté 4
  • Étiquettes de prixqté 800
  • Cartes de catégoriesqté 20
  • Panneaux indicateursqté 12
  • Panneaux en ardoiseqté 8
  • Marqueurs craieqté 12

Catering

  • Courses
    • Café - 4 paquets
    • Sachets de thé - 200 pièces
    • Café décaféiné - 1 paquet
    • Sucre - 2 paquets
    • Édulcorants - 1 boîte
    • Lait demi-écrémé - 8 litres
    • Lait d’avoine - 4 litres
    • Citrons - 8 pièces
    • Cola - 12 bouteilles
    • Cola Zero - 12 bouteilles
    • Sinas - 8 bouteilles
    • Bitter lemon - 6 bouteilles
    • Spa Blauw - 48 bouteilles
    • Spa Rood - 24 bouteilles
    • Jus de pomme - 6 briques
    • Jus d'orange - 6 packs
    • Chips au paprika - 6 sacs
    • Chips nature - 6 sachets
    • Chips tortilla - 4 sacs
    • Cacahuètes salées - 3 sachets
    • Mélange étudiant - 3 sachets
    • Bretzels salés - 4 sacs
    • Mini galettes de riz - 4 paquets
    • Crackers - 6 paquets
    • Houmous - 8 barquettes
    • Fromage frais - 4 pots
    • Fromage jeune - 2 kilogrammes
    • Concombres - 8 pièces
    • Carottes - 3 kilogrammes
    • Tomates cerises - 2 kilogrammes
    • Raisins - 3 kilogrammes
    • Pommes - 4 kilogrammes
    • Bananes - 3 kilogrammes
    • Mini petits pains - 100 pièces
    • Brioches aux raisins secs - 50 pièces
    • Beurre doux - 4 plaquettes
    • Beurre de cacahuète - 2 pots
    • Confiture - 2 pots
    • Mayonnaise - 2 bouteilles
    • Ketchup - 2 bouteilles
    • Wraps végétariens - 40 pièces
    • Falafel - 2 kilogrammes
    • Roquette - 8 sacs
    • Feta - 1 kilogramme
    • Olives - 4 bocaux
    • Biscuits - 8 paquets
    • Brownies - 60 pièces
    • Biscuits vegan - 4 paquets
    • Crackers sans gluten - 3 paquets
    • Serviettes - 300 pièces
    • Assiettes en papier - 100 pièces
    • Filtres à café - 2 paquets
    • Bâtonnets mélangeurs - 200 pièces
    • Glaçons - 10 sacs
    • Papier aluminium - 2 rouleaux
    • Film alimentaire - 2 rouleaux
    • Papier cuisson - 2 rouleaux
    • Essuie-tout - 8 rouleaux
    • Sacs-poubelle - 4 rouleaux
    • Papier toilette - 4 paquets
    • Liquide vaisselle - 2 bouteilles
    • Éponges - 6 pièces
    • Savon pour les mains - 4 flacons
    • Lingettes désinfectantes - 4 paquets
  • Distributeurs d'eauqté 2
  • Vaisselle isothermeqté 4

Nettoyage

  • Poubellesqté 8
  • Bacs de tri des déchetsqté 4
  • Sets de balaiqté 3
  • Aspirateursqté 2
  • Serpillièresqté 3
  • Seauxqté 3
  • Chiffons de nettoyageqté 12
  • Brosses de toilettesqté 2

Conseils

  • Prévoyez au moins une table par vendeur, puis ajoutez 10 à 15 % de tables libres pour les dons, le tri et les livres de dernière minute. Des chaises et quelques tabourets évitent aussi que les bénévoles restent debout pendant toute la journée.
  • Pour la caisse, prévoyez un terminal de paiement par point d’encaissement et une batterie externe de secours par terminal. Retirez également la monnaie avant l’ouverture : les premiers acheteurs paient souvent en espèces.
  • Comptez une rallonge par zone alimentée et une multiprise par table qui utilise plusieurs appareils. Testez les branchements la veille, surtout si les stands sont installés sous des tentes ou dans une salle peu équipée.
  • Pour le coin boissons, prévoyez environ 2 gobelets réutilisables par personne attendue et 1 tasse à café par bénévole et par service. Les thermos, machines à café et bouilloires doivent être installés avant l’arrivée des vendeurs.
  • Étiquetez les tables et les catégories de livres avant l’ouverture, avec des lampes LED si la lumière baisse. Gardez un microphone à main et des haut-parleurs disponibles lorsque les annonces doivent être entendues dans tout le marché.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il pour un marché aux livres ?
Prévoyez une table par vendeur inscrit, puis ajoutez 10 à 15 % de tables supplémentaires. Elles serviront aux dons, au tri et aux changements de dernière minute.
Combien de boissons prévoir pour un marché aux livres ?
Comptez 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis ajustez selon la durée et la météo. Ajoutez une marge de 10 % pour les bénévoles et les vendeurs.
Quand préparer le matériel du marché aux livres ?
Vérifiez les branchements, les terminaux de paiement, les étiquettes et l’éclairage au moins 24 heures avant. Préparez la monnaie et les thermos le matin même, avant l’arrivée du public.
Combien de terminaux de paiement faut-il prévoir ?
Prévoyez un terminal par caisse ouverte, avec au moins une batterie externe de secours pour chacun. Si plusieurs vendeurs encaissent séparément, confirmez leur besoin avant de finaliser le plan des tables.

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