Que faut-il prévoir pour un marché aux jouets ?

Un marché aux jouets demande plus que des tables et quelques affiches. Il faut prévoir l’installation des vendeurs, l’accueil, l’encaissement, les boissons et le rangement des articles. Cette liste rassemble le matériel à acheter ou à apporter, des portants à vêtements aux terminaux de paiement. Vérifiez aussi les branchements électriques, la monnaie et les besoins alimentaires avant de faire les courses, car ces éléments sont souvent réglés trop tard.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 30
Chaisesqté 40
Bureau d’information
Tabouretsqté 4
Portants à vêtementsqté 4
Boîtes de rangementqté 12
Tentes de réceptionqté 2

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 120
Tasses à caféqté 60
Assiettesqté 80
Couvertsqté 80
Plateaux de serviceqté 8
Carafesqté 4

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 4
Glacièresqté 4
Planches à découperqté 3
Couteaux de cuisineqté 3
Couverts de serviceqté 8
Tire-bouchonsqté 3

Équipement

Tiroirs-caissesqté 3
Calculatricesqté 3
Terminaux de paiementqté 2
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Talkies-walkiesqté 4

Éclairage

Lampes LEDqté 8
Guirlandes lumineusesqté 6

Décoration

Ballonsqté 100
Guirlandes de fanionsqté 8
Nappesqté 12
Assiettes décorativesqté 10
Badges nominatifsqté 40
Étiquettes de prixqté 500
Panneaux en ardoiseqté 8
Panneaux indicateursqté 12
Ruban adhésifqté 8
Attaches-câblesqté 100

Nettoyage

Seauxqté 4
Serpillièresqté 3
Sets de balaiqté 3
Balayette et pelleqté 3
Chiffons microfibresqté 20
Distributeurs de savon pour les mainsqté 4

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Thé - 4 boîtes
- Sucre - 2 kilo
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Ice tea - 6 bouteilles
- Spa Blauw - 10 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Serviettes en papier - 500 pièces
- Gobelets en papier - 200 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 300 pièces
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Snacks salés - 4 sachets
- Mini-bretzels - 4 sacs
- Biscuits - 8 paquets
- Gaufres au sirop - 6 paquets
- Mini-muffins - 80 pièces
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Raisins - 4 kilo
- Concombre - 4 pièces
- Tomates cerises - 3 kilos
- Carottes - 2 kilos
- Houmous - 6 barquettes
- Fromage frais - 4 pots
- Fromage jeune - 2 kilos
- Mini-pistolets - 100 pièces
- Pain complet - 4 pains
- Jambon - 1 kilo
- Garniture de blanc de poulet - 1 kilo
- Confiture - 3 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Beurre - 4 barquettes
- Poivre - 1 pot
- Sel - 1 paquet
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Glaçons - 10 kilos
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Pastilles pour lave-vaisselle - 1 paquet
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Savon pour les mains - 4 flacons

Conseils

Prévoyez une table d’information distincte de la caisse : elle servira pour les badges, les conditions de vente, les inscriptions de dernière minute et les questions des vendeurs. Ajoutez au moins 2 chaises et quelques boîtes de rangement pour éviter que les documents restent posés au milieu des jouets.
Pour chaque caisse, préparez une calculatrice, un tiroir-caisse et un terminal de paiement si les cartes sont acceptées. Constituez la monnaie au moins la veille et comptez-la avec deux personnes, plutôt que le matin même entre deux tâches d’installation.
Comptez les rallonges et multiprises avant de charger le matériel : prévoyez au moins 1 rallonge par zone alimentée et vérifiez que les machines à café, bouilloires et éclairages ne sont pas branchés sur une seule multiprise. Gardez les lampes LED disponibles si l’installation commence avant la pleine lumière.
Pour le café et le thé, sortez les tasses, gobelets réutilisables, carafes, plateaux et thermos en même temps que les machines à café et les bouilloires. Préparez cette zone avant l’arrivée des vendeurs afin de ne pas bloquer les tables d’exposition avec le matériel de service.
Les jouets et vêtements sont vite difficiles à identifier : triez les étiquettes de prix et prévoyez des boîtes de rangement ainsi que des portants à vêtements. Faites un dernier contrôle 24 heures avant l’ouverture pour repérer les articles sans prix ou le matériel oublié chez un vendeur.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il pour un marché aux jouets ?: Prévoyez une table par emplacement vendeur prévu dans le plan de salle, puis ajoutez une table pour l’information et une pour les boissons ou le service. Gardez 1 à 2 tables de réserve si l’espace le permet, car les inscriptions et les besoins peuvent changer jusqu’à la veille.
Que faut-il prévoir pour la caisse d’un marché aux jouets ?: Prévoyez au minimum un tiroir-caisse, une calculatrice et la monnaie préparée la veille pour chaque point d’encaissement. Ajoutez un terminal de paiement par caisse si les paiements par carte sont acceptés, et testez les branchements avant l’ouverture.
Combien de temps avant faut-il préparer le matériel ?: Rassemblez le mobilier, les boîtes, les portants et le matériel électrique au moins 24 heures avant le marché. Préparez les badges, les étiquettes de prix, la monnaie et la zone café la veille pour éviter de faire les courses ou les branchements pendant l’accueil des vendeurs.
Que prévoir pour le café et le thé sur un marché aux jouets ?: Prévoyez des machines à café, des bouilloires, des tasses, des gobelets réutilisables, des carafes et des thermos. Pour une première heure chargée, comptez environ 2 boissons chaudes par personne attendue dans l’espace d’accueil, puis ajustez selon la durée et les besoins alimentaires recueillis.

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