Que faut-il prévoir pour un marché artisanal ?

Un marché artisanal demande davantage que des tables et quelques stands. Il faut prévoir l’aménagement des exposants, la circulation du public, l’alimentation électrique, les boissons et la signalétique. Cette liste rassemble le matériel à acheter ou à emprunter pour installer les stands, accueillir les visiteurs et maintenir le site pratique jusqu’au rangement. Vérifie aussi les besoins de chaque exposant avant de finaliser les quantités : certains demanderont une prise, une table supplémentaire ou un portant.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Stands de marchéqté 25
Tentes de réceptionqté 4
Tables pliantesqté 8
Chaises pliantesqté 40
Tables hautesqté 6
Portants à vêtementsqté 8
Poids de standqté 32
Poteaux de balisageqté 12
Ruban de balisageqté 4

Vaisselle

Tasses à caféqté 60
Verresqté 80
Assiettesqté 80
Couvertsqté 80
Plateaux de serviceqté 8

Équipement

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 6
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 8
Passe-câblesqté 12
Perceuses-visseuses sans filqté 2
Boîtes à outilsqté 2

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 8
Lampes LEDqté 12
Lampes à pilesqté 6

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 10
Attrape-ventqté 8
Nappesqté 12
Draps de standqté 25
Panneaux en ardoiseqté 10
Numéros des standsqté 25
Panneaux d'informationqté 6

Catering

Thermosqté 6
Carafes d’eauqté 6
Pains de glaceqté 24
Caissesqté 2
Terminaux de paiementqté 2
Présentoirs pour étiquettes de prixqté 30
Plateauxqté 6

Nettoyage

Poubellesqté 12
Balayette et pelleqté 4
Balaiqté 4
Raclettes de solqté 2
Seauxqté 6
Gants de nettoyageqté 12
Trousse de premiers secours
Extincteursqté 2

Matériel d'impression

Plansqté 40
Flèches de directionqté 20
Badges des bénévolesqté 20
Badges des exposantsqté 30
Marqueursqté 12

Courses

Caféqté 8
Thé
Sucre
Lait
Lait d’avoine
Cola
Cola Zero
Sinas
Thé glacé
Spa Blauw
Spa Rouge
Jus de pomme
Bière
Bière sans alcool
Chips au paprika
Chips nature
Biscuits apéritifs
Mélange apéritif
Biscuits
Mini glaces à l'eau
Petits pains aux raisins
Mini petits pains
Jeune fromage
Jambon
Houmous
Concombre
Tomates
Raisins
Pommes
Mayonnaise
Ketchup
Moutarde
Serviettes
Gobelets en papier
Assiettes en papier
Bâtonnets mélangeurs en bois
Glaçons
Sacs poubelle
Essuie-tout
Papier toilette
Liquide vaisselle
Nettoyant multi-usages
Savon pour les mains
Gel hydroalcoolique
Éponges
Papier aluminium
Film alimentaire

Conseils

Prévois une table pliante par exposant si les stands n’en comprennent pas déjà une, puis ajoute quelques tables hautes pour les zones de pause et d’accueil. Confirme les dimensions avec les exposants avant la livraison.
Pour chaque appareil électrique, réserve une rallonge adaptée et une multiprise, puis ajoute des passe-câbles sur les passages fréquentés. Teste les branchements avant l’arrivée du public, plutôt que le matin même.
Les tentes de réception et les stands doivent être lestés dès leur montage : prévois des poids de stand pour chaque structure exposée au vent. Vérifie les prévisions météo la veille et le matin de l’événement.
Compte deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis une par heure supplémentaire. Refroidis-les dans des glacières avant l’ouverture et prévois assez de tasses, verres, assiettes et couverts pour éviter les ruptures.
Imprime le plan du site et les numéros de stand avant l’installation, puis prépare des panneaux en ardoise ou une signalétique visible depuis l’entrée. Garde du ruban de balisage et des poteaux de balisage pour fermer les zones techniques ou les câbles.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il prévoir pour un marché artisanal ?: Prévois au minimum une table par exposant, sauf si le stand fourni en comprend déjà une. Ajoute 10 à 15 % de tables pliantes supplémentaires pour l’accueil, la restauration ou un besoin de dernière minute.
Combien de prises électriques faut-il pour un marché artisanal ?: Demande à chaque exposant ses besoins au moins 7 jours avant le marché. Prévois une prise par appareil, une rallonge par zone et des multiprises uniquement après avoir vérifié la puissance disponible.
Quand acheter les boissons et la vaisselle ?: Achète les boissons non périssables et la vaisselle 3 à 5 jours avant l’événement. Refroidis les boissons la veille, puis vérifie le stock de tasses, verres, assiettes et couverts le matin du marché.
Combien de poids faut-il pour une tente de marché ?: Prévois un poids pour chaque point d’ancrage de la tente, selon les recommandations du fabricant et les conditions météo. Vérifie cette quantité au plus tard la veille, car les poids sont souvent oubliés lors de la réservation du mobilier.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.