Qué necesitas para un mercado artesanal
Organizar un mercado artesanal requiere más que mesas para los expositores. Necesitarás definir los puestos, proteger el recinto del sol o la lluvia, prever conexiones eléctricas y tener materiales para orientar a visitantes y vendedores. Esta lista reúne el equipamiento, la vajilla y los recursos de montaje que conviene comprar o reservar con antelación. También contempla el café, las bebidas, la iluminación y la seguridad de los cables, aspectos que suelen dejarse para el último momento.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Puestos de mercadocant. 25
- Carpas de fiestacant. 4
- Mesas plegablescant. 8
- Sillas plegablescant. 40
- Mesas altascant. 6
- Percheroscant. 8
- Pesos para carpascant. 32
- Postes separadorescant. 12
- Cinta de balizamientocant. 4
Vajilla
- Tazas de cafécant. 60
- Vasoscant. 80
- Platoscant. 80
- Cubiertoscant. 80
- Bandejas de serviciocant. 8
Equipo
- Máquinas de cafécant. 3
- Teterascant. 2
- Neveras portátilescant. 6
- Cables alargadorescant. 8
- Regletascant. 8
- Alfombrillas para cablescant. 12
- Taladros de bateríacant. 2
- Cajas de herramientascant. 2
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 8
- Lámparas LEDcant. 12
- Linternas a pilascant. 6
Decoración
- Guirnaldascant. 10
- Cortavientoscant. 8
- Mantelescant. 12
- Manteles para puestoscant. 25
- Pizarrascant. 10
- Números de puestocant. 25
- Paneles informativoscant. 6
Catering
- Termoscant. 6
- Jarras de aguacant. 6
- Acumuladores de fríocant. 24
- Cajas de cajacant. 2
- Datáfonoscant. 2
- Soportes para etiquetas de precioscant. 30
- Bandejascant. 6
Limpieza
- Papeleracant. 12
- Recogedor y escobacant. 4
- Escobacant. 4
- Limpiacristalescant. 2
- Cuboscant. 6
- Guantes de limpiezacant. 12
- Botiquín de primeros auxilios
- Extintorescant. 2
Material impreso
- Planoscant. 40
- Flechas de rutacant. 20
- Credenciales de voluntarioscant. 20
- Credenciales para expositorescant. 30
- Rotuladorescant. 12
Compras
- Cafécant. 8
- Té
- Azúcar
- Leche
- Leche de avena
- Cola
- Cola Zero
- Naranja
- Té helado
- Spa Blauw
- Spa Rojo
- Zumo de manzana
- Cerveza
- Cerveza sin alcohol
- Patatas fritas de pimiento
- Patatas fritas naturales
- Snacks salados
- Snacks salados
- Galletas
- Mini helados de agua
- Panecillos con pasas
- Mini bocadillos
- Queso joven
- Jamón
- Hummus
- Pepino
- Tomates
- Uvas
- Manzanas
- Mayonesa
- Kétchup
- Mostaza
- Servilletas
- Vasos de papel
- Platos de papel
- Palitos de madera para remover
- Cubitos de hielo
- Bolsas de basura
- Papel de cocina
- Papel higiénico
- Lavavajillas
- Limpiador multiusos
- Jabón de manos
- Desinfectante de manos
- Esponjas
- Papel de aluminio
- Film transparente
Consejos
- Calcula el mobiliario por puesto antes de comprar: asigna una mesa plegable, una silla y un mantel para cada expositor, y añade mesas altas o percheros solo donde estén previstos en la distribución.
- Para las carpas, reserva un peso por cada punto de apoyo y lleva cinta de balizamiento y postes separadores para delimitar accesos, colas y zonas de trabajo. Monta y revisa todo antes de abrir el mercado.
- Cuenta los vasos, tazas, platos y cubiertos para el número previsto de asistentes y añade al menos un 10 % de margen. Las bandejas de servicio ayudan a reponer bebidas sin bloquear los pasillos.
- Revisa las necesidades eléctricas con los puestos varios días antes: prepara cables alargadores, regletas y alfombrillas para cables, y coloca las conexiones fuera de las zonas de paso. No dejes los taladros de batería y las cajas de herramientas para el montaje del mismo día.
- Prepara la señalización y la iluminación antes de montar los puestos: imprime los números de stand, coloca pizarras y comprueba guirnaldas, lámparas LED y linternas cuando todavía haya luz natural.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas mesas necesito para un mercado artesanal?
- Necesitas al menos una mesa por puesto si cada expositor trabaja con una superficie propia. Confirma la distribución de los stands entre 3 y 7 días antes para ajustar mesas plegables, mesas altas y percheros al espacio real.
- ¿Cuántos pesos hacen falta para las carpas del mercado?
- Calcula un peso para cada punto de apoyo de cada carpa, salvo que las instrucciones del fabricante indiquen otra cantidad. Comprueba la previsión del tiempo 24 horas antes y coloca los pesos durante el montaje, nunca cuando ya haya público.
- ¿Cuánta vajilla debo comprar para un mercado artesanal?
- Cuenta una taza, un vaso, un plato y un juego de cubiertos por servicio previsto, y añade un 10 % de reserva. Si el mercado dura varias horas, prepara una segunda rotación o confirma cuándo se lavará y repondrá la vajilla.
- ¿Cuándo debo reservar la electricidad y la recogida de residuos?
- Reserva los puntos de electricidad y la recogida de residuos al menos 7 días antes del mercado. Pide a los expositores sus necesidades eléctricas y preferencias dietéticas en el mismo plazo para evitar cambios durante el montaje.
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