Que faut-il acheter pour un festival folklorique ?

Un festival folklorique demande plus que des stands et des costumes : il faut aussi prévoir l’accueil du public, le service des repas et la circulation sur le site. Cette liste rassemble le mobilier, le matériel audio, l’éclairage, la décoration et la vaisselle à acheter ou à apporter. Vérifiez les quantités selon le nombre de visiteurs, les groupes programmés et la durée de l’événement. Les éléments souvent oubliés sont les rallonges, les passe-câbles, les gobelets réutilisables et l’éclairage des zones éloignées.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tentes de réceptionqté 4
  • Stands de marchéqté 10
  • Tables de bièreqté 12
  • Tables pliantesqté 8
  • Chaisesqté 120
  • Tabourets de barqté 12
  • Tables de buffetqté 6
  • Cabines d'essayageqté 2

Équipement

  • Système de sonorisation
  • Haut-parleursqté 2
  • Table de mixage
  • Microphones sans filqté 3
  • Pieds de microqté 3
  • Lecteur audio
  • Rallongesqté 8
  • Multiprisesqté 6
  • Passe-câblesqté 12

Éclairage

  • Lampes LEDqté 12
  • Guirlandes lumineusesqté 8
  • Lampes à pilesqté 10

Décoration

  • Guirlandes de fanionsqté 12
  • Drapeaux nationauxqté 10
  • Tissus colorésqté 12
  • Nappesqté 16
  • Compositions floralesqté 8
  • Panneaux en ardoiseqté 8
  • Mur photo

Vaisselle

  • Assiettes réutilisablesqté 150
  • Bols réutilisablesqté 100
  • Gobelets réutilisablesqté 250
  • Verres à vinqté 60
  • Tasses à caféqté 80
  • Couvertsqté 180
  • Louchesqté 12
  • Ciseauxqté 6

Cuisine

  • Glacièresqté 6
  • Thermosqté 8
  • Bacs de maintien au chaudqté 6
  • Planches à découperqté 6
  • Couteaux de chefqté 6
  • Plateaux de serviceqté 20
  • Pinces de serviceqté 12
  • Carafes d’eauqté 12
  • Plaques à inductionqté 2
  • Casserolesqté 4
  • Serviettesqté 20

Matériel de sport

  • Tables de bricolage pour enfantsqté 3
  • Chaises de bricolageqté 18
  • Cordes à sauterqté 8
  • Matériel de jeux en boisqté 6

Nettoyage

  • Poubellesqté 12
  • Conteneurs à déchetsqté 4
  • Sets de balaiqté 3
  • Serpillièresqté 4
  • Sprays nettoyantsqté 4
  • Brosses de toilettesqté 3
  • Distributeurs de savon pour les mainsqté 4

Catering

  • Courses
    • Café - 4 paquets
    • Thé - 6 boîtes
    • Sucre - 2 kilo
    • Lait - 12 litres
    • Lait d’avoine - 6 litres
    • Crème à café - 2 bouteilles
    • Eau minérale plate - 12 bouteilles
    • Eau minérale pétillante - 8 bouteilles
    • Cola - 8 bouteilles
    • Cola Zero - 6 bouteilles
    • Sinas - 6 bouteilles
    • Ice tea - 6 bouteilles
    • Jus de pomme - 6 briques
    • Jus d'orange - 6 briques
    • Bière - 8 caisses
    • Bière sans alcool - 3 caisses
    • Vin blanc - 8 bouteilles
    • Vin rouge - 6 bouteilles
    • Rosé - 4 bouteilles
    • Glaçons - 20 kilos
    • Baguettes - 20 pièces
    • Pain complet - 8 pains
    • Petits pains - 80 pièces
    • Beurre doux - 2 kilo
    • Fromage jeune - 3 kilos
    • Fromage affiné - 2 kilos
    • Jambon - 2 kilos
    • Blanc de poulet - 2 kilo
    • Houmous - 2 kilos
    • Beurre de cacahuète - 2 pots
    • Confiture de fraises - 2 pots
    • Mayonnaise - 2 bouteilles
    • Ketchup - 2 bouteilles
    • Moutarde - 2 pots
    • Concombres - 12 pièces
    • Tomates - 4 kilo
    • Laitue - 10 têtes
    • Poivrons - 3 kilos
    • Oignons - 3 kilo
    • Ail - 6 têtes
    • Pommes de terre - 15 kilos
    • Riz - 5 kilos
    • Pâtes - 5 kilo
    • Filet de cuisse de poulet - 8 kilo
    • Burgers végétariens - 60 pièces
    • Falafels - 4 kilos
    • Burgers végétariens - 40 pièces
    • Sauce tomate - 8 pots
    • Bouillon - 2 boîtes
    • Huile d’olive - 2 litres
    • Huile de tournesol - 3 litres
    • Sel - 1 kilo
    • Poivre - 250 grammes
    • Paprika en poudre - 2 pots
    • Herbes italiennes - 2 pots
    • Cumin - 1 pot
    • Petits pains - 100 pièces
    • Beurre aux herbes - 2 kilos
    • Chips nature - 12 sachets
    • Chips au paprika - 12 sachets
    • Noix - 6 sacs
    • Biscuits - 8 paquets
    • Pommes - 8 kilos
    • Bananes - 6 kilos
    • Raisins - 4 kilo
    • Citrons - 2 kilo
    • Crème chantilly - 12 bombes
    • Glace à la vanille - 8 litres
    • Sachets de sucre - 500 pièces
    • Bâtonnets mélangeurs - 500 pièces
    • Serviettes - 1000 pièces
    • Papier cuisson - 4 rouleaux
    • Papier aluminium - 4 rouleaux
    • Film alimentaire - 3 rouleaux
    • Essuie-tout - 12 rouleaux
    • Sacs poubelle - 100 pièces
    • Papier toilette - 48 rouleaux
    • Savon pour les mains - 6 bouteilles
    • Liquide vaisselle - 4 bouteilles
    • Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
    • Lingettes désinfectantes - 8 paquets
    • Éponges - 12 pièces
    • Gants en caoutchouc - 12 paires
    • Barquettes en aluminium - 100 pièces
    • Pics en bois - 500 pièces

Conseils

  • Prévoyez environ 1 place assise pour 3 visiteurs attendus si le public reste surtout debout, puis ajoutez des tables et des chaises pour les repas. Gardez quelques tables pliantes en réserve pour les stands ou les besoins de dernière minute.
  • Pour la sonorisation, comptez au moins 2 haut-parleurs, 2 microphones sans fil et 1 table de mixage. Testez tout le matériel 2 à 3 heures avant l’ouverture, avec des piles et des câbles de rechange.
  • Prévoyez 2 à 3 gobelets réutilisables par personne pour une demi-journée, ainsi que des assiettes et bols en nombre équivalent au nombre de convives prévu. Ajoutez une réserve d’environ 10 % pour les pertes et les changements de programme.
  • Pour un festival en extérieur, prévoyez une tente de réception pour chaque zone qui doit rester couverte : repas, accueil, artistes ou démonstrations. Montez-les avant l’installation des tables afin de vérifier l’espace disponible et les points d’ancrage.
  • Installez les panneaux, les fanions et les drapeaux avant l’arrivée du public, puis vérifiez l’éclairage à la tombée du jour. Prévoyez des lampes LED ou à piles pour les passages, les stands et les zones où les rallonges ne sont pas sûres.

Questions fréquentes

Combien de gobelets prévoir pour un festival folklorique ?
Comptez 2 à 3 gobelets réutilisables par personne pour une demi-journée. Ajoutez une marge de 10 % pour les gobelets égarés, les changements de service et les visiteurs supplémentaires.
Combien de tables et de chaises faut-il pour un festival ?
Pour un public principalement debout, prévoyez environ 1 place assise pour 3 visiteurs. Pour un repas assis, comptez 1 chaise et environ 60 cm de table par personne, puis ajoutez 10 % de mobilier de réserve.
Quel matériel audio acheter pour un festival folklorique ?
Prévoyez au minimum 2 haut-parleurs, 1 table de mixage, 2 microphones sans fil, 2 pieds de micro et 1 lecteur audio. Faites un essai complet 2 à 3 heures avant l’ouverture et vérifiez chaque rallonge et multiprise.
Quand installer les tentes et les stands du marché ?
Montez les tentes plusieurs heures avant l’ouverture, idéalement avant les tables et les chaises. Installez ensuite les stands, la décoration et la signalétique, puis gardez au moins 30 minutes pour l’inspection finale du site.

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