Que faut-il prévoir pour un défi d’innovation ?

Un défi d’innovation demande plus que des tables et des ordinateurs. Il faut prévoir le matériel de travail, la technique des présentations, l’accueil des participants et de quoi tenir toute la journée. Cette liste rassemble les équipements, fournitures, boissons et éléments de restauration à acheter ou à emporter. Vérifie les quantités dès que les inscriptions sont traitées, car les câbles, adaptateurs, multiprises et gobelets sont souvent les premiers à manquer.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables de travailqté 10
Chaisesqté 70
Table du jury
Tables de buffetqté 3
Table d'inscription
Porte-manteauxqté 2

Équipement

Projecteur
Écran de projection
Ordinateurs portablesqté 10
Câbles HDMIqté 6
Adaptateurs HDMIqté 6
Multiprisesqté 10
Rallongesqté 8
Chargeurs mobilesqté 10
Microphones sans filqté 2
Haut-parleursqté 2
Minuterieqté 2
Imprimante d'étiquettes

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 4
Thermosqté 4
Planches à découperqté 4
Couteau de chefqté 4
Pinces de serviceqté 6

Vaisselle

Tasses à caféqté 70
Verresqté 100
Assiettesqté 70
Couvertsqté 70
Louchesqté 8
Plateauxqté 6

Décoration

Badges nominatifsqté 70
Nappesqté 10
Panneaux de directionqté 8
Affiches du défiqté 10
Cartes des couleurs de l’équipeqté 10
Prixqté 3
Compositions floralesqté 4

Éclairage

Lampes d'ambianceqté 8
Guirlandes lumineusesqté 3

Matériel de sport

Carton de bricolageqté 10
Post-itqté 40
Marqueursqté 100
Stylosqté 100
Crayonsqté 60
Ciseauxqté 20
Bâtons de colleqté 30
Rouleaux de ruban adhésifqté 20
Mètres rubansqté 10
Kits de construction de prototypesqté 10
Feuilles de travailqté 100
Fiches de juryqté 30
Déroulésqté 10

Nettoyage

Poubellesqté 8
Seauxqté 3
Serpillièresqté 3
Balayette et pelleqté 3
Gants de nettoyageqté 6

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Thé - 4 boîtes
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Tranches de citron - 3 filets
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Bière - 72 canettes
- Bière sans alcool - 24 canettes
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Glaçons - 12 sacs
- Beurre doux - 2 paquets
- Pain complet - 8 pains
- Petits pains blancs - 70 pièces
- Petits pains aux céréales - 30 pièces
- Mini-croissants - 70 pièces
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Fromage affiné - 2 kilogrammes
- Garniture de blanc de poulet - 1,5 kilogramme
- Houmous - 1,5 kilogramme
- Fromage frais - 1 kilogramme
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture de fraises - 2 pots
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kilogrammes
- Laitues - 6 pièces
- Poivrons - 12 pièces
- Carottes - 3 kilogrammes
- Tomates cerises - 2 kilogrammes
- Raisins - 4 kilogrammes
- Pommes - 70 pièces
- Bananes - 60 pièces
- Yaourt - 5 kilogrammes
- Muesli - 2 kilogrammes
- Granola - 2 kilogram
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Noix salées - 3 kilogrammes
- Crackers de riz - 6 paquets
- Olives - 4 bocaux
- Sauce dip - 8 barquettes
- Fromage frais aux herbes - 1 kilogramme
- Wraps - 80 pièces
- Falafel - 3 kilogrammes
- Poulet grillé - 4 kilogrammes
- Couscous - 4 kilogrammes
- Riz - 4 kilogram
- Pois chiches - 12 boîtes
- Maïs - 10 boîtes
- Oignon rouge - 2 kilogrammes
- Fromage feta - 2 kilogram
- Sauce salade - 4 bouteilles
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Paprika - 1 pot
- Poudre d’ail - 1 pot
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Biscuits - 8 paquets
- Brownies - 70 pièces
- Muffins - 70 pièces
- Barres chocolatées - 70 pièces
- Serviettes - 300 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 20 pièces
- Essuie-tout - 12 paquets
- Savon pour les mains - 4 flacons

Conseils

Prévois une place de travail par participant, puis ajoute 10 % de sièges en réserve pour les animateurs, les membres du jury et les changements d’équipe. Les tables du jury, du buffet et de l’inscription doivent rester séparées des espaces de travail.
Pour la technique, compte au moins un câble HDMI, un adaptateur compatible et une prise électrique par ordinateur utilisé pour les présentations. Ajoute deux multiprises et deux rallonges de secours afin d’éviter une installation trop juste.
Prépare les badges nominatifs et les feuilles de travail avant l’ouverture des portes. Une imprimante d’étiquettes, des marqueurs et quelques badges vierges permettent de corriger rapidement une inscription ou une équipe modifiée.
Pour une journée complète, prévois deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis environ une boisson par heure. Les machines à café, bouilloires, thermos, glacières et tasses doivent être installés avant l’arrivée des participants, pas pendant le briefing.
Réserve les prix et le matériel de présentation au moins 7 jours avant le défi. Teste le projecteur, l’écran, les microphones sans fil et les haut-parleurs la veille, puis garde une minuterie visible pour les ateliers et les passages devant le jury.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il pour un défi d’innovation ?: Prévois une table de travail par équipe, plus une table pour le jury, une pour le buffet et une pour l’inscription. Ajoute une table de réserve si le lieu le permet, surtout si les équipes doivent exposer des prototypes ou du matériel.
Quel matériel technique faut-il prévoir pour les présentations ?: Compte un projecteur, un écran, des haut-parleurs et au moins un microphone sans fil pour les restitutions. Prévois un câble HDMI et un adaptateur par ordinateur susceptible d’être branché, ainsi que deux multiprises et deux rallonges de secours.
Quelle quantité de vaisselle prévoir par participant ?: Prévois au minimum deux tasses à café, deux verres, une assiette et un jeu de couverts par personne pour une journée. Ajoute 10 % de vaisselle supplémentaire pour les changements, les pertes et les passages répétés au buffet.
Quand acheter les fournitures du défi d’innovation ?: Achète les prix, les fournitures imprimées et les consommables au moins 7 jours avant l’événement. Fais les courses de boissons et de restauration entre 24 et 48 heures avant, puis trie le matériel la veille.

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