Que faut-il prévoir pour un culte de profession de foi ?

Pour un culte de profession de foi, les achats ne se limitent pas aux gâteaux et aux boissons. Il faut aussi prévoir l’accueil, les documents remis aux candidats, la décoration et le matériel nécessaire au temps convivial. Comptez la vaisselle sur le nombre de participants confirmés, puis ajoutez une marge de 10 % pour les imprévus. Vérifiez également plusieurs jours avant la cérémonie que les microphones, les machines à café et les rallonges sont bien disponibles.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Chaisesqté 80
Tablesqté 8
Portants à vêtementsqté 2
Jupes de tableqté 8

Vaisselle

Tasses à caféqté 80
Verres à eauqté 80
Assiettes à pâtisserieqté 80
Fourchettes à gâteauqté 80
Cuillères à caféqté 80
Thermosqté 6
Plateauxqté 6

Décoration

Compositions floralesqté 6
Bougiesqté 12
Bougeoirsqté 12
Panneau d’accueil

Équipement

Microphonesqté 2
Enceinte portable
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Rallongesqté 3
Multiprisesqté 3

Cuisine

Pinces de serviceqté 4
Plateaux de serviceqté 8
Couteaux à gâteauqté 4
Planches à découperqté 2

Paperasse

Brochures du programmeqté 80
Badges nominatifsqté 80
Stylosqté 10
Livre d’or
Classeurs de certificatsqté 10
Enveloppesqté 10

Nettoyage

Seauxqté 2
Serpillièresqté 2
Sets de balaiqté 2
Gants de nettoyageqté 6

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Sachets de thé assortis - 100 pièces
- Lait frais - 8 litres
- Lait végétal - 2 litres
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Cacao en poudre - 1 boîte
- Eau minérale plate - 6 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 litres
- Jus d'orange - 6 litres
- Cola - 4 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Sirop de limonade - 2 bouteilles
- Bâtonnets mélangeurs - 100 pièces
- Assortiment de gâteau à la crème fouettée - 4 gâteaux
- Tarte aux pommes - 2 tartes
- Gâteau sans gluten - 1 gâteau
- Gâteau sans lactose - 1 gâteau
- Biscuits au beurre - 6 paquets
- Biscuits sans gluten - 2 paquets
- Chocolat - 4 tablettes
- Raisins - 3 kilos
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Serviettes - 200 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 30 pièces
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Lingettes désinfectantes - 2 paquets
- Éponges de nettoyage - 6 pièces
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Mouchoirs en papier - 6 boîtes
- Film alimentaire - 1 rouleau
- Papier aluminium - 1 rouleau

Conseils

Prévoyez une tasse, un verre, une assiette et une fourchette par personne, plus 10 % de réserve. Ajoutez les cuillères à café en fonction du nombre de boissons chaudes servies.
Pour le café et le thé, prévoyez environ 2 boissons chaudes par personne lors de la réception. Utilisez plusieurs thermos ou machines si le groupe dépasse 40 personnes, afin d’éviter une file d’attente trop longue.
Commandez ou récupérez les gâteaux au plus tard la veille. Prévoyez un couteau à gâteau, des planches à découper, des plateaux de service et des pinces en nombre suffisant pour que le service commence immédiatement.
Imprimez les brochures du programme, les badges nominatifs et les certificats au moins 3 jours avant le culte. Gardez quelques exemplaires vierges et des stylos à la table d’accueil pour corriger une inscription de dernière minute.
Testez les microphones, l’enceinte portable, les bouilloires et les machines à café 1 à 2 heures avant l’arrivée des participants. Vérifiez aussi les rallonges et les multiprises pour éviter de brancher plusieurs appareils sur une seule prise.

Questions fréquentes

Combien de vaisselle faut-il prévoir pour un culte de profession de foi ?: Prévoyez une tasse, un verre à eau, une assiette à pâtisserie et une fourchette par participant confirmé, puis ajoutez 10 % de réserve. Pour 50 personnes, cela représente au moins 55 pièces de chaque type.
Quelle quantité de café prévoir pour la réception ?: Comptez environ 2 tasses de café ou de thé par personne. Pour 50 invités, préparez donc environ 100 boissons chaudes et prévoyez plusieurs thermos ou machines pour maintenir le service fluide.
Quand acheter ou récupérer les gâteaux ?: Récupérez les gâteaux le jour même si possible, 1 à 3 heures avant la réception. Si cela n’est pas faisable, commandez-les et stockez-les au plus tard la veille, selon les indications du pâtissier.
Quand imprimer les programmes et préparer les certificats ?: Imprimez les programmes et préparez les certificats au moins 3 jours avant le culte. Gardez quelques exemplaires supplémentaires et vérifiez les noms avec la liste finale des participants la veille.

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