Que faut-il acheter pour un cours de langue ?
Pour un cours de langue, les achats ne se limitent pas au café et aux feuilles d’exercices. Il faut aussi prévoir les boissons, la vaisselle, le matériel d’accueil et de quoi installer une pause simple entre deux blocs de cours. La quantité dépend surtout du nombre d’inscrits et de la durée de la session. Utilisez la liste du plan pour regrouper les achats et vérifiez les besoins alimentaires avant de faire les courses.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tablesqté 8
- Chaisesqté 32
- Table d’accueil
- Table de buffetqté 2
Équipement
- Ordinateur portable
- Vidéoprojecteur
- Écran de projection
- Rallongesqté 3
- Multiprisesqté 3
- Enceinte portable
- Microphone
Vaisselle
- Tasses à caféqté 36
- Verres à eauqté 36
- Assiettes de dînerqté 36
- Couvertsqté 36
Cuisine
- Machine à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Thermosqté 4
- Saladiers de serviceqté 8
- Pinces de serviceqté 4
- Planches à découperqté 2
- Couteauxqté 4
- Glacièresqté 2
Matériel de cours
- Blocs-notesqté 32
- Stylos à billeqté 40
- Tableau blanc
- Marqueurs pour tableau blancqté 8
- Badges nominatifsqté 36
- Classeurs de certificatsqté 32
Catering
- Courses
- Café - 3 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 1 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait - 5 litres
- Lait d'avoine - 2 litres
- Spa Blauw - 24 bouteilles
- Spa Rood - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 4 litres
- Jus d'orange - 4 litres
- Cola - 2 bouteilles
- Cola Zero - 2 bouteilles
- Limonade - 2 liter
- Sandwichs - 40 pièces
- Pain complet - 4 pains
- Fromage - 2 kilo
- Jambon - 1 kilo
- Garniture de blanc de poulet - 1 kilo
- Houmous - 1 kilo
- Salade de œufs - 1 kilo
- Fromage jeune - 500 gram
- Concombre - 4 pièces
- Tomates - 2 kilos
- Laitue - 4 pièces
- Poivron - 1 kilo
- Olives - 2 bocaux
- Fromage aux herbes - 500 grammes
- Beurre doux - 500 grammes
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Moutarde - 1 pot
- Ketchup - 1 bouteille
- Soupe de légumes - 6 litres
- Baguettes - 6 pièces
- Salade composée - 3 kilo
- Salade de pâtes - 3 kilos
- Quiche végétarienne - 4 pièces
- Repas végétalien - 4 portions
- Petits pains sans gluten - 4 pièces
- Yaourt - 4 kilo
- Fruits - 5 kilos
- Biscuits - 4 paquets
- Chips au paprika - 3 sachets
- Chips nature - 3 sachets
- Mélange de noix - 2 sachets
- Serviettes - 200 pièces
- Papier aluminium - 1 rouleau
- Film alimentaire - 1 rouleau
- Essuie-tout - 4 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 1 bouteille
- Nettoyant multi-usages - 1 flacon
- Savon pour les mains - 2 flacons
- Papier toilette - 2 paquets
Conseils
- Prévoyez environ 2 à 3 boissons par participant pour la première heure, puis 1 boisson supplémentaire par heure. Comptez séparément l’eau, le café et le thé pour éviter de manquer d’une option précise.
- Pour une pause de 15 à 20 minutes, achetez au moins 1 portion par personne et ajoutez 10 % de marge. Les produits faciles à servir limitent l’attente autour de la table de buffet.
- Comptez un bloc-notes et un stylo par participant, plus 5 à 10 % de réserve. Cette marge couvre les inscriptions tardives, les stylos qui ne fonctionnent plus et les feuilles supplémentaires.
- Prévoyez une tasse ou un verre par personne, puis ajoutez 10 % pour les changements pendant la pause. Vérifiez aussi le nombre de couverts et d’assiettes si un repas est servi sur place.
- Faites les courses après avoir confirmé les inscriptions et recueilli les allergies ou régimes alimentaires, idéalement 2 à 3 jours avant le cours. Gardez les produits frais et les boissons au frais jusqu’à l’ouverture de la salle.
Questions fréquentes
- Combien de boissons prévoir pour un cours de langue ?
- Comptez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis environ 1 par heure supplémentaire. Ajoutez une marge de 10 % si le cours dure toute la journée ou si la pause est incluse.
- Que faut-il acheter pour la pause d’un cours de langue ?
- Prévoyez au minimum une portion par participant, avec 10 % de réserve, ainsi que des tasses, des verres et le nécessaire pour servir. Vérifiez les allergies et les régimes alimentaires 2 à 3 jours avant les achats.
- Combien de fournitures de cours faut-il prévoir par participant ?
- Prévoyez un bloc-notes, un stylo et les fiches imprimées nécessaires pour chaque participant. Ajoutez 5 à 10 % d’exemplaires et de stylos supplémentaires pour les inscriptions de dernière minute.
- Quand faire les courses pour un cours de langue ?
- Faites les achats principaux 2 à 3 jours avant le cours, une fois les inscriptions et les besoins alimentaires confirmés. Achetez les produits frais au plus tard la veille et contrôlez les quantités le matin de la session.
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