Que faut-il prévoir pour la Journée internationale des femmes ?

Cette liste de courses couvre le matériel nécessaire pour une célébration de la Journée internationale des femmes avec accueil, repas, prises de parole et animations. Prévoyez la vaisselle pour le nombre d’inscrites, mais aussi le matériel souvent oublié pour les intervenantes et la technique. Les boissons chaudes, les verres, les rallonges et l’organisation de l’accueil doivent être prêts avant l’arrivée du public. Comptez les quantités à partir des inscriptions confirmées et ajoutez une marge de 10 %.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 10
Chaises pliantesqté 120
Tables de buffetqté 4
Table d’accueil
Tables hautesqté 8
Nappesqté 14
Lutrin
Chaises des intervenantsqté 6

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 120
Assiettes à dessertqté 120
Tasses à caféqté 100
Verres à eauqté 140
Verres à vinqté 120
Cuillères à caféqté 100
Cuillères à soupeqté 120
Fourchettesqté 120
Couteauxqté 120
Couverts de serviceqté 16

Équipement

Enceinte Bluetoothqté 2
Microphones sans filqté 3
Pied de microphoneqté 2
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Ordinateur portable
Câble HDMIqté 2
Vidéoprojecteur
Écran de projecteur

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 4
Planches à découperqté 4
Couverts de chefqté 4
Plateaux de serviceqté 12
Plats de service avec couvercleqté 8
Thermosqté 6
Bacs à glaçonsqté 4

Décoration

Guirlande de fanionsqté 6
Éventails en papierqté 20
Décorations de tableqté 12
Fond de mur photo
Vases à fleursqté 8

Éclairage

Guirlandes LEDqté 6
Lampes LEDqté 8
Passe-câblesqté 8

Nettoyage

Poubellesqté 6
Aspirateur
Serpillièresqté 2
Seauxqté 2
Gants de nettoyageqté 6

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Thé chai - 1 boîte
- Sucre - 2 kilogrammes
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Citrons - 2 kilogram
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Eau pétillante - 12 bouteilles
- Eau plate - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 8 packs
- Jus d’orange - 8 briques
- Ginger beer - 6 bouteilles
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Bière blanche - 48 bouteilles
- Rosé - 12 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Vin pétillant sans alcool - 6 bouteilles
- Glaçons - 20 kilogrammes
- Eau minérale pour les intervenants - 12 bouteilles
- Mini-quiches - 120 pièces
- Nems aux légumes - 120 pièces
- Falafels - 150 pièces
- Houmous - 2 kilogrammes
- Tzatziki - 1 kilogramme
- Pains pita - 80 pièces
- Olives - 2 kilogrammes
- Noix mélangées - 2 kilogram
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 8 sachets
- Salsa - 6 pots
- Concombres - 3 kilogrammes
- Tomates cerises - 3 kilogrammes
- Carottes - 3 kilogrammes
- Poivrons - 3 kilogrammes
- Raisins - 4 kilogrammes
- Pommes - 5 kilogrammes
- Bananes - 4 kilogrammes
- Petits pains à la crème - 100 pièces
- Mini chaussons aux pommes - 100 pièces
- Brownies vegan - 80 pièces
- Biscuits sans gluten - 4 paquets
- Biscuits vegan - 6 paquets
- Crème chantilly - 2 liter
- Sauce à la vanille - 2 litres
- Baguettes - 12 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Ciabatta - 8 pièces
- Houmous pour buffet - 3 kilogrammes
- Fromage frais - 2 kilogrammes
- Fromage frais aux herbes vegan - 2 kilogram
- Fromage jeune - 3 kilogrammes
- Brie - 2 kilogrammes
- Blanc de poulet fumé - 2 kilogrammes
- Légumes grillés - 4 kilogrammes
- Roquette - 1 kilogramme
- Salade composée - 4 kilogrammes
- Salade de concombre - 3 kilogrammes
- Salade de pâtes - 6 kilogrammes
- Salade de quinoa - 5 kilogram
- Salade de lentilles - 5 kilogrammes
- Salade de tomates - 4 kilogrammes
- Falafel vegan - 5 kilogrammes
- Brochettes de poulet - 5 kilogrammes
- Huile aux herbes - 2 litres
- Vinaigrette balsamique - 2 litres
- Sauce au yaourt - 2 liter
- Mayonnaise - 2 litres
- Ketchup - 2 liter
- Moutarde - 1 litre
- Pesto - 1 kilogramme
- Huile d’olive - 2 litres
- Sel - 1 kilogram
- Poivre noir - 250 grammes
- Paprika en poudre - 250 grammes
- Herbes italiennes - 250 gram
- Ail - 500 gram
- Filtres à café - 2 boîtes
- Bâtonnets mélangeurs - 300 pièces
- Piques à cocktail - 500 pièces
- Serviettes - 600 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Boîtes hermétiques - 30 pièces
- Gants jetables - 2 boîtes
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Gel désinfectant pour les mains - 6 flacons
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 60 pièces
- Pastilles pour lave-vaisselle - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 2 bouteilles

Conseils

Pour la vaisselle, prévoyez au moins une assiette, un verre et un jeu de couverts par personne, puis ajoutez 10 % de réserve pour les retards, les pertes et les changements de programme.
Pour le café et le thé, installez les machines à café et les bouilloires avant l’ouverture, avec au moins une tasse par personne attendue sur le premier service.
Testez les microphones sans fil, l’enceinte Bluetooth, l’ordinateur portable, le câble HDMI et le vidéoprojecteur au moins 2 heures avant le début afin de repérer les problèmes de branchement.
Prévoyez une rallonge et une multiprise pour chaque zone technique, en gardant les câbles hors des passages ; vérifiez aussi que l’écran de projecteur est visible depuis les dernières chaises.
Réservez une table d’accueil distincte des tables de buffet et préparez les badges nominatifs au moins 1 heure avant l’arrivée du public, avec 10 % de badges vierges en plus.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour la Journée internationale des femmes ?: Prévoyez de la vaisselle, des verres, du matériel pour le café, des équipements audio-visuels et les éléments nécessaires à l’accueil. Pour chaque participante, comptez au minimum une assiette, un verre et un jeu de couverts, avec une réserve de 10 %.
Combien de verres faut-il prévoir par personne ?: Prévoyez un verre à eau par personne et ajoutez un verre à vin pour chaque personne si du vin est servi. Pour 100 invitées, cela représente 110 verres à eau et, le cas échéant, 110 verres à vin avec une marge de 10 %.
Quand tester le matériel technique avant l’événement ?: Faites un test complet au moins 2 heures avant l’ouverture : microphones, enceinte, ordinateur, câble HDMI, vidéoprojecteur et écran. Gardez ensuite 30 minutes disponibles pour remplacer un câble ou réorganiser les branchements.
Combien de temps faut-il pour préparer l’accueil ?: Prévoyez au moins 1 heure avant l’arrivée des invitées pour installer la table d’accueil, les badges et la liste des visiteurs. Ajoutez 30 minutes si les inscriptions sont nombreuses ou si plusieurs bénévoles doivent être briefés.

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