Que prévoir pour les portes ouvertes d’un poste d’ambulance ?

Pour une journée portes ouvertes dans un poste d’ambulance, prévoyez à la fois l’accueil des visiteurs, la visite guidée et les démonstrations. Cette liste rassemble le nécessaire pour installer les espaces, servir des boissons et des en-cas, orienter le public et garder le contact entre les organisateurs. Les éléments souvent oubliés sont les rallonges, les multiprises, les badges nominatifs, les sacs pour produits alimentaires spécifiques et les batteries externes. Adaptez les quantités au nombre d’inscrits et ajoutez une marge pour les visiteurs de dernière minute.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 8
Chaises pliantesqté 60
Tables de buffetqté 3
Accueil
Tables hautesqté 4
Portantsqté 2
Poubellesqté 8

Vaisselle

Tasses à caféqté 80
Verresqté 150
Assiettesqté 150
Fourchettesqté 150
Couteauxqté 80
Cuillèresqté 100
Plateaux de serviceqté 12
Couverts de serviceqté 12

Équipement

Machines à caféqté 2
Distributeurs d'eau chaudeqté 2
Glacièresqté 4
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Talkies-walkiesqté 6
Haut-parleursqté 2
Microphone
Ordinateur portable
Imprimante
Vidéoprojecteur
Écran de projection
Batteries externesqté 4

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteau de chefqté 2
Saladiersqté 4
Verres doseursqté 2
Bacs de rangementqté 12
Pinces de serviceqté 8
Thermosqté 6
Carafes d’eauqté 6

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 6
Arches de ballonsqté 2
Nappesqté 12
Compositions floralesqté 6
Mur photo

Éclairage

Guirlandes LEDqté 6
Lampes d'extérieurqté 4
Lampes de pocheqté 4

Sécurité

Ruban de balisageqté 4
Poteaux de balisageqté 12
Tapis antidérapantsqté 6
Passe-câblesqté 8
Trousses de premiers secoursqté 2
Extincteursqté 2

Informations

Panneaux d'informationqté 8
Pupitres de programmeqté 3
Porte-nomsqté 30
Stylosqté 30

Nettoyage

Sets de serpillièreqté 2
Seauxqté 4
Sets de balaiqté 2
Balais à mainqté 4
Gants de nettoyageqté 12
Rouleaux d’essuie-mainsqté 8

Catering

Courses
- Café - 4 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 2 paquets
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 12 pièces
- Biscuits - 8 paquets
- Beurre doux - 2 paquets
- Baguettes - 12 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Petits pains blancs - 80 pièces
- Petits pains complets - 60 pièces
- Mini wraps - 80 pièces
- Fromage jeune - 3 kilos
- Houmous - 2 kilos
- Fromage frais aux herbes - 1,5 kilo
- Garniture de blanc de poulet - 2 kilo
- Jambon cru - 1 kilo
- Œufs - 60 pièces
- Concombres - 12 pièces
- Tomates - 4 kilo
- Laitue - 8 pièces
- Poivrons - 3 kilos
- Carottes - 3 kilos
- Céleri branche - 2 bottes
- Raisins - 5 kilos
- Pommes - 60 pièces
- Bananes - 40 pièces
- Melons - 4 pièces
- Yaourt - 4 kilo
- Muesli - 2 kilo
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Pesto - 3 pots
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Paprika en poudre - 1 pot
- Herbes italiennes - 1 pot
- Poudre d'ail - 1 pot
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Galettes de riz - 4 paquets
- Bâtonnets salés - 4 sachets
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 12 bouteilles
- Eau minérale plate - 24 bouteilles
- Jus de pomme - 8 packs
- Jus d’orange - 8 briques
- Sirop de limonade - 2 bouteilles
- Glaçons - 20 kilos
- Serviettes - 600 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon liquide pour les mains - 6 bouteilles
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Désinfectant - 4 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Éponges abrasives - 6 pièces
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Chemins de table en papier - 12 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Biscuits diététiques - 3 paquets
- Petits pains sans gluten - 12 pièces
- Garniture végane - 1 kilo
- Muesli sans noix - 1 kilo
- Gants jetables - 200 pièces

Conseils

Prévoyez deux à trois verres par visiteur si la journée comprend un accueil, une pause et une démonstration. Ajoutez quelques gobelets ou verres de réserve pour les arrivées imprévues.
Pour le café, comptez environ deux tasses par personne sur une matinée et prévoyez une machine à café ainsi qu’un distributeur d’eau chaude par point de service.
Préparez les en-cas au moins la veille et emballez séparément les produits diététiques. Gardez les produits frais au froid jusqu’au moment du service, plutôt que de les sortir dès l’installation.
Testez les rallonges, multiprises, haut-parleurs, microphone et vidéoprojecteur avant l’ouverture. Une multiprise de secours et deux batteries externes évitent de bloquer une démonstration ou l’accueil.
Imprimez la signalétique, le programme et les badges nominatifs au plus tard la veille. Prévoyez un exemplaire supplémentaire du programme par tranche de 10 visiteurs et gardez l’imprimante disponible pour les dernières corrections.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour une journée portes ouvertes ?: Comptez deux à trois boissons par personne pour les trois premières heures, puis environ une boisson par heure supplémentaire. Prévoyez davantage d’eau si les visiteurs restent longtemps dehors ou si les démonstrations se déroulent par temps chaud.
Quelle quantité de vaisselle faut-il pour les visiteurs ?: Prévoyez au minimum deux verres, une assiette et un jeu de couverts par personne attendue. Ajoutez 10 à 15 % de réserve pour les visiteurs non inscrits, les chutes et le renouvellement pendant le service.
Quand acheter les produits frais pour les portes ouvertes ?: Achetez les produits frais la veille ou le matin même, selon leur durée de conservation, puis récupérez-les et refroidissez-les dès que possible. Ne sortez les aliments du froid qu’environ 30 minutes avant leur présentation.
Que faut-il prévoir pour les démonstrations d’ambulance ?: Préparez les talkies-walkies chargés, les haut-parleurs, le microphone, les batteries externes et le matériel de projection au moins 24 heures avant l’ouverture. Faites un test complet le jour précédent et gardez une rallonge ainsi qu’une multiprise de rechange.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.