Que faut-il acheter pour un Match des All-Stars ?

Un Match des All-Stars demande plus que des ballons et des maillots. Il faut prévoir l’accueil des équipes, la table du jury, le ravitaillement entre les matchs et tout le matériel pour suivre les résultats. Cette liste rassemble les achats et équipements à réunir avant le jour J, des assiettes réutilisables aux rallonges électriques. Vérifie les quantités après la clôture des inscriptions, surtout pour les boissons, les encas et les sièges.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 10
Chaises pliantesqté 120
Tabourets de barqté 8
Tentes de réceptionqté 2
Bancs de vestiaireqté 8
Poubellesqté 8

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 180
Bols réutilisablesqté 80
Verres à boireqté 220
Tasses à caféqté 100
Couteauxqté 180
Fourchettesqté 180
Cuillèresqté 120
Louchesqté 12
Plateaux de serviceqté 12

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 8
Planches à découperqté 4
Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
Petits bolsqté 20
Pincesqté 8
Verres doseursqté 2

Équipement

Enceintes portablesqté 2
Microphone
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Chronomètre de compétition
Ordinateur portable
Imprimante

Matériel de sport

Ballons de matchqté 6
Ballons de rechangeqté 4
Chasubles d’entraînementqté 30
Cônesqté 30
Disques de marquageqté 30
T-shirts d’équipeqté 40
Siffletsqté 4
Tableau des scores
Tableaux tactiquesqté 2
Bouteilles d’eauqté 40
Filets de ballonqté 4
Pièces de rechange

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 8
Ballonsqté 150
Drapeaux d’équipeqté 6
Nappesqté 10
Panneaux d’annonceqté 6
Badges nominatifsqté 80

Éclairage

Guirlandes lumineuses LEDqté 6
Projecteurs de chantierqté 4
Pilesqté 24

Nettoyage

Sets de balaiqté 3
Raclettes de solqté 2
Serpillièresqté 4
Seauxqté 4
Gants de nettoyageqté 8
Chiffons microfibresqté 20
Brosses de toilettesqté 4

Catering

Glacièresqté 6
Bacs de maintien au chaudqté 4
Distributeurs de boissonsqté 4
Carafes d’eauqté 8
Caissesqté 2
Rouleaux de tickets de caisseqté 4
Plateaux de serviceqté 12
Porte-étiquettesqté 20
Courses
- Café - 4 paquets
- Thé - 6 boîtes
- Sucre - 2 kilo
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rood - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Bière - 96 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Bulle - 4 bouteilles
- Glaçons - 20 kilos
- Baguettes - 12 pièces
- Mini pistolets - 120 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Wraps - 80 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Fromage frais - 2 kilos
- Jeune fromage - 4 kilos
- Fromage affiné - 3 kilos
- Jambon - 3 kilo
- Blancs de poulet - 3 kilos
- Saumon fumé - 1 kilo
- Houmous - 2 kilos
- Salade aux œufs - 2 kilos
- Fromage à la crème aux herbes - 1 kilo
- Laitue - 10 têtes
- Tomates - 4 kilo
- Concombres - 3 kilos
- Poivrons - 2 kilos
- Oignons rouges - 1 kilo
- Cornichons - 3 bocaux
- Olives - 3 bocaux
- Beurre aux herbes - 2 kilos
- Mayonnaise - 3 bouteilles
- Ketchup - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 bouteilles
- Sauce à l'ail - 2 bouteilles
- Pesto - 4 pots
- Sel - 1 kilo
- Poivre noir - 250 grammes
- Paprika en poudre - 250 grammes
- Herbes italiennes - 2 pots
- Salade de pommes de terre - 5 kilos
- Salade de pâtes - 5 kilos
- Salade de crudités - 4 kilos
- Nuggets de poulet - 5 kilo
- Snacks végétariens - 3 kilos
- Bitterballen - 5 kilos
- Mini-frikandellen - 3 kilo
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Chips tortilla - 8 sachets
- Salsa - 8 pots
- Cacahuètes - 3 kilo
- Noix mélangées - 3 kilo
- Popcorn - 6 sachets
- Pommes - 12 kilos
- Bananes - 8 kilos
- Raisins - 6 kilo
- Oranges - 8 kilo
- Biscuits - 10 paquets
- Brownies - 120 pièces
- Barres de céréales - 100 pièces
- Barres chocolatées - 80 pièces
- Lait pour café - 4 paquets
- Citrons - 2 kilo
- Jus de citron vert - 4 bouteilles
- Tonic - 4 bouteilles
- Bière de gingembre - 4 bouteilles
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon liquide pour les mains - 8 bouteilles
- Désinfectant pour les mains - 6 bouteilles
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 4 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 4 rouleaux
- Serviettes - 500 pièces
- Sachets à pain - 200 pièces
- Pics en bois - 500 pièces
- Sachets à snacks en papier - 300 pièces
- Filtres à café - 200 pièces
- Allumettes - 4 boîtes

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Poches de glaceqté 12
Gilets de sécuritéqté 8
Lampes de pocheqté 4

Administration

Presse-papiersqté 6
Stylosqté 30
Marqueursqté 12
Papier A4qté 2
Ruban adhésifqté 8
Chemises à pinceqté 6
Braceletsqté 200
Listes de prixqté 10

Conseils

Prévois deux à trois boissons par personne pour la première heure, puis environ une boisson supplémentaire par heure de compétition. Mets-les au frais la veille plutôt que le matin même.
Compte au moins une assiette, un bol, un verre et un jeu de couverts par participant, puis ajoute 10 % de réserve pour les arbitres, l’équipe d’organisation et la casse.
Prépare les encas en portions faciles à prendre entre deux matchs. Garde une liste séparée des besoins alimentaires reçus lors des inscriptions afin d’éviter les achats de dernière minute.
Teste les enceintes, le microphone, les rallonges et les multiprises au moins 24 heures avant le concours. Vérifie aussi que le chronomètre de compétition fonctionne et dispose de piles si nécessaire.
Imprime le planning des matchs, la répartition des équipes et les documents du jury au plus tard la veille. Prévois quelques exemplaires supplémentaires pour les arbitres et les changements de dernière minute.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour un Match des All-Stars ?: Compte deux à trois boissons par personne pour la première heure, puis une par heure supplémentaire. Ajoute environ 10 % de réserve pour les arbitres, les bénévoles et les imprévus.
Quand acheter les boissons et les encas ?: Achète les boissons non périssables et les encas deux à trois jours avant. Refroidis les boissons la veille et prépare les portions le jour même ou au maximum quelques heures avant le début.
Quelle quantité de vaisselle faut-il pour les participants ?: Prévois un exemplaire de chaque élément par personne : assiette, bol, verre, couteau, fourchette et cuillère. Ajoute 10 % pour les membres de l’organisation, les arbitres et les remplacements.
Que faut-il vérifier la veille du concours ?: Contrôle le matériel de match, le chronomètre, le son, les câbles et l’imprimante au moins 24 heures avant. Vérifie aussi les médailles, les prix, les tenues et les documents imprimés.

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