Journée portes ouvertes du cinéma : liste de courses

Pour une journée portes ouvertes au cinéma, prévoyez à la fois l’accueil, les visites et les projections. Cette liste couvre le mobilier, la vaisselle, les boissons, le matériel technique et les éléments de signalétique nécessaires sur place. Pour 100 visiteurs, comptez environ 120 gobelets réutilisables, 150 portions d’en-cas et 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure. Vérifiez les besoins alimentaires au moins 7 jours avant l’événement.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 10
Chaisesqté 60
Tables hautesqté 6
Jupes de tableqté 10
Portantsqté 2
Poteaux de balisageqté 8

Vaisselle

Verres réutilisablesqté 180
Tasses à caféqté 80
Assiettesqté 180
Assiettes à dessertqté 120
Couvertsqté 150
Cuillères de serviceqté 12
Plateaux de serviceqté 15
Pichets à caféqté 6
Thermosqté 4

Équipement

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 4
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Microphone
Haut-parleursqté 2
Ordinateur portable
Écran de présentation
Appareil photo
Caisse
Terminal de paiement
Talkies-walkiesqté 6

Décoration

Ballonsqté 150
Pompe à ballonsqté 2
Rubansqté 8
Panneaux d'information A3qté 12
Mur photo
Accessoires photoqté 20
Fleurs de tableqté 10

Éclairage

Guirlandes LEDqté 6
Lampes LEDqté 8

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux de cuisineqté 4
Saladiersqté 6
Pincesqté 8
Verres doseursqté 2
Pains de glaceqté 12
Bacs à glaçonsqté 6

Nettoyage

Poubellesqté 8
Aspirateurqté 2
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Gants de nettoyageqté 8
Chiffons microfibresqté 20

Inscription

Tables d’inscriptionqté 2
Étiquettes nominativesqté 200
Stylos à billeqté 20
Presse-papiersqté 6
Flyers du programmeqté 200
Cartes de visite guidéeqté 200
Braceletsqté 200
Kits de bienvenueqté 180

Catering

Courses
- Café - 8 paquets
- Thé noir - 6 boîtes
- Tisanes - 3 boîtes
- Sucre - 3 kilogrammes
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Jus de citron - 2 bouteilles
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Sprite - 6 bouteilles
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Glaçons - 15 kilogrammes
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Popcorn salé - 8 kilogrammes
- Popcorn sucré - 6 kilogrammes
- Sachets de pop-corn - 250 pièces
- Bretzels - 5 sacs
- Cacahuètes apéritives - 5 sachets
- Crackers de riz - 5 paquets
- Mini-nems - 6 boîtes
- Mini-pizzas - 6 boîtes
- Mini-quiches - 5 boîtes
- Wraps végétariens - 40 pièces
- Wraps au poulet - 40 pièces
- Houmous - 2 kilogrammes
- Fromage frais - 1 kilogramme
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Poulet fumé - 1 kilogramme
- Concombre - 10 pièces
- Tomates - 3 kilogrammes
- Roquette - 6 sacs
- Raisins - 5 kilogrammes
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Mini-muffins - 120 pièces
- Brownies - 100 pièces
- Biscuits - 10 paquets
- Biscuits sans gluten - 4 paquets
- Muffins vegan - 30 pièces
- Crème fouettée - 6 bombes
- Ketchup - 3 bouteilles
- Mayonnaise - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 bouteilles
- Sauce chili - 2 bouteilles
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 paquet
- Serviettes en papier - 500 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Sacs poubelle pour verre - 20 pièces
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 3 bouteilles
- Spray désinfectant - 3 flacons
- Savon pour les mains - 8 flacons
- Gel désinfectant pour les mains - 6 flacons
- Éponges - 12 pièces
- Gants en caoutchouc - 10 paires
- Papier aluminium - 3 rouleaux
- Film alimentaire - 3 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Cure-dents en bois - 500 pièces
- Pailles en papier - 300 pièces
- Bâtonnets à café - 300 pièces
- Cartes de régime - 50 pièces
- Étiquettes - 200 pièces
- Pain - 12 pains
- Mini-pains précuits - 100 pièces
- Beurre - 1 kilogramme
- Confiture - 3 pots
- Miel - 2 pots

Conseils

Prévoyez 10 à 20 % de vaisselle en plus que le nombre attendu : pour 100 visiteurs, cela représente environ 120 verres, 110 assiettes et 110 jeux de couverts. Les gobelets et assiettes manquent rapidement lorsque les visiteurs circulent entre le foyer et les salles.
Pour le café, comptez 1 litre pour 8 à 10 personnes, puis ajoutez 20 % si les visites commencent le matin. Préparez les thermos et les pichets avant l’ouverture afin d’éviter une file devant les machines à café.
Réservez le matériel technique au moins 7 jours à l’avance et testez-le la veille : ordinateur portable, écran, microphone, haut-parleurs, rallonges et multiprises doivent fonctionner ensemble. Gardez une rallonge et une multiprise de secours à l’accueil.
Installez la signalétique avant l’arrivée du premier visiteur : programme à l’entrée, poteaux de balisage et étiquettes nominatives doivent être prêts au moins 30 minutes avant l’ouverture. Prévoyez un portant ou une zone dédiée si les visiteurs déposent leurs manteaux.
Pour les paiements et les inscriptions sur place, chargez le terminal et la caisse la veille, puis prenez un appareil photo et des talkies-walkies si plusieurs équipes se déplacent dans le cinéma. Gardez aussi une glacière pour les boissons qui ne peuvent pas être stockées au frais.

Questions fréquentes

Que prévoir pour une journée portes ouvertes dans un cinéma ?: Prévoyez du mobilier d’accueil, des verres, tasses, assiettes et couverts, ainsi que des boissons, des en-cas et du matériel de projection. Pour 100 visiteurs, ajoutez 10 à 20 % de vaisselle de réserve et au moins 2 boissons par personne pour la première heure.
Combien de boissons acheter pour 100 visiteurs ?: Comptez 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, soit 200 à 300 boissons pour 100 visiteurs. Ajoutez une réserve d’environ 10 % si la journée dure plusieurs heures ou si la météo est chaude.
Quand préparer le matériel pour les portes ouvertes du cinéma ?: Réservez les salles, le mobilier et le matériel technique au moins 7 jours avant. Faites le test complet des projections, du microphone et des haut-parleurs la veille, puis installez l’accueil et la signalétique au moins 30 minutes avant l’ouverture.
Quelle quantité d’en-cas prévoir pour une journée portes ouvertes ?: Prévoyez 1 à 2 portions par visiteur, soit 100 à 200 portions pour 100 personnes. Ajoutez 10 % de marge et adaptez les achats aux besoins alimentaires recueillis au moins 7 jours à l’avance.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.