Que faut-il prévoir pour un Feu de Pâques ?

Pour un Feu de Pâques, les achats ne se limitent pas au bois et aux boissons. Il faut aussi prévoir le service, le café, la conservation des aliments, l’éclairage et le matériel électrique pour accueillir les participants sur un terrain souvent peu équipé. Cette liste vous aide à vérifier les quantités avant le jour J, notamment pour les gobelets, les assiettes, les couverts et les équipements de bar. Gardez une marge pour les bénévoles, les invités de dernière minute et la vaisselle utilisée plusieurs fois.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 3
Tables pliantesqté 8
Chaises pliantesqté 80
Tabourets de barqté 6
Tables de bièreqté 6
Sous-mains de barqté 2

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 150
Tasses à caféqté 80
Assiettesqté 100
Couteauxqté 100
Fourchettesqté 100
Cuillèresqté 100
Louchesqté 12

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6
Glacièresqté 6
Planches à découperqté 4
Couteau de chefqté 4
Plateaux de serviceqté 12
Plats de service avec couvercleqté 6
Pincesqté 6
Verres doseursqté 2

Équipement

Groupe électrogène
Rallongesqté 6
Rallonges à enrouleurqté 4
Mégaphone à main

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 8
Lampes LEDqté 12
Projecteurs de chantierqté 4
Lampes de pocheqté 8

Sécurité

Extincteursqté 4
Réservoirs d’eau d’extinctionqté 2
Seaux d'eauqté 8
Couvertures anti-feuqté 3
Trousses de premiers secoursqté 2
Gants de travailqté 20
Lunettes de sécuritéqté 10
Gilets réfléchissantsqté 12
Barrières de sécuritéqté 24
Cônes de signalisationqté 20
Ruban de balisageqté 6
Panneaux d'avertissementqté 12
Pelles de pionnierqté 6
Râteauxqté 6
Brouettesqté 3

Nettoyage

Poubellesqté 12
Balayette et pelleqté 4
Sets de balaiqté 4
Serpillièresqté 4
Seauxqté 6
Bacs à vaisselleqté 4
Distributeurs de savon pour les mainsqté 6

Communication

Talkies-walkiesqté 8
Chemises à pinceqté 6
Stylosqté 20

Catering

Courses
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 10 caisses
- Spa Rouge - 4 caisses
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière sans alcool - 4 caisses
- Pils - 8 caisses
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Cidre - 4 cartons
- Café - 6 paquets
- Thé - 4 boîtes
- Sucre - 2 kilo
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Citron - 3 kilos
- Glaçons - 20 kilos
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Chips au paprika - 10 sacs
- Chips nature - 10 sachets
- Chips tortilla - 8 sachets
- Salsa - 8 pots
- Mélange apéritif - 8 sachets
- Cacahuètes salées - 6 sachets
- Biscuits au fromage - 8 paquets
- Mini-concombres - 3 kilos
- Tomates cocktail - 3 kilo
- Carottes - 3 kilos
- Houmous - 10 barquettes
- Baguettes - 12 pièces
- Beurre aux herbes - 10 barquettes
- Mini hamburgers - 250 pièces
- Burgers végétariens - 80 pièces
- Mini saucisses - 200 pièces
- Pains à hamburger - 250 pièces
- Pains à hot-dog - 200 pièces
- Ketchup - 4 bouteilles
- Mayonnaise - 4 bouteilles
- Moutarde - 3 bouteilles
- Oignons frits - 4 sacs
- Cornichons - 4 bocaux
- Salade - 12 laitues
- Tomates - 5 kilos
- Oignons - 4 kilos
- Mélange d’épices - 6 sachets
- Sel - 2 paquets
- Poivre - 2 pots
- Huile d’olive - 3 bouteilles
- Pommes - 8 kilos
- Bananes - 6 kilos
- Oeufs en chocolat - 8 sacs
- Stroopwafels - 10 paquets
- Biscuits - 10 paquets
- Crème chantilly - 12 bombes
- Glace - 10 bacs
- Filtres à café - 2 boîtes
- Filtres à thé - 2 douzaines
- Bâtonnets mélangeurs en bois - 500 pièces
- Serviettes - 1000 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 36 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Éponges - 12 pièces
- Gants de nettoyage en caoutchouc - 12 paires
- Sacs poubelle - 120 pièces
- Sacs compostables - 60 pièces
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 4 rouleaux
- Cuillères à glace - 4 pièces

Conseils

Prévoyez 2 à 3 gobelets réutilisables par personne si le lavage sur place n’est pas organisé. Ajoutez environ 10 % de réserve pour les pertes et les gobelets oubliés.
Pour le café et les boissons chaudes, comptez une tasse par personne présente sur le créneau concerné, puis ajoutez 10 à 15 % de marge. Les thermos évitent de faire fonctionner les machines en continu.
Réservez au moins une glacière ou un espace froid par grand groupe de boissons, et préparez les planches, le couteau de chef, les pinces et les plateaux avant l’arrivée des invités.
Sur un terrain sombre, prévoyez des lampes LED et des guirlandes lumineuses pour les cheminements, puis gardez les projecteurs de chantier pour les zones de montage et de démontage. Testez tout l’éclairage au moins 24 heures avant.
Si le site ne dispose pas d’une alimentation fiable, prévoyez un groupe électrogène, des rallonges et des rallonges à enrouleur adaptés. Faites un essai complet avec les machines à café, les bouilloires et l’éclairage la veille.

Questions fréquentes

Combien de gobelets faut-il pour un Feu de Pâques ?: Comptez 2 à 3 gobelets réutilisables par personne pour une soirée sans lavage intermédiaire. Ajoutez 10 % de réserve pour les pertes, les visiteurs imprévus et les gobelets laissés sur le terrain.
Combien d’assiettes et de couverts prévoir par invité ?: Prévoyez au minimum une assiette, un couteau, une fourchette et une cuillère par personne, plus 10 % de réserve. Si le repas dure plusieurs heures ou comprend plusieurs services, comptez 1,5 à 2 jeux par invité.
Quand acheter ou réserver le matériel pour un Feu de Pâques ?: Réservez les tentes, les tables, les chaises, les toilettes et le groupe électrogène au moins 4 à 6 semaines avant l’événement. Vérifiez les quantités finales 7 jours avant, après la clôture des inscriptions.
Combien de temps avant faut-il tester l’électricité et l’éclairage ?: Faites un test complet au moins 24 heures avant l’ouverture, avec les machines à café, les bouilloires, les guirlandes et les projecteurs. Prévoyez aussi 30 minutes le jour même pour contrôler les branchements et les rallonges.

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