Que faut-il prévoir pour une fête de Noël ?

Pour une fête de Noël, les oublis concernent souvent la vaisselle, les verres et le matériel installé le jour même. Prévoyez une assiette et un jeu de couverts par invité, puis ajoutez 10 % de marge pour les imprévus. Comptez aussi les verres adaptés au repas, au vin, à l’eau et au champagne, ainsi que les éléments de buffet. La liste ci-dessous regroupe les achats et le matériel à préparer pour accueillir vos invités dans de bonnes conditions.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 8
Chaisesqté 55
Tables de buffetqté 3
Tabouretsqté 6
Portantsqté 2

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 60
Assiettes à dessertqté 60
Tasses à caféqté 60
Verres à eauqté 70
Verres à vinqté 70
Verres à champagneqté 60
Sets de couverts pour le dînerqté 60
Louchesqté 12
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8

Décoration

Sapin de Noël
Boules de Noëlqté 50
Guirlandes de Noëlqté 8
Couronnes de Noëlqté 3
Décorations de tableqté 8
Porte-nomsqté 60
Badges nominatifsqté 60
Étiquettes cadeauxqté 60

Éclairage

Guirlandes lumineuses LEDqté 6
Bougies LEDqté 24

Équipement

Enceinte Bluetoothqté 2
Microphone
Pied de microphone
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Glacièresqté 4
Bacs de maintien au chaudqté 6

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux de chefqté 4
Plateaux de serviceqté 10
Verres doseursqté 2
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6
Bacs à glaçonsqté 4

Nettoyage

Seauxqté 3
Serpillièresqté 3
Balai et pelleqté 2
Balayette et pelleqté 2
Gants de nettoyageqté 6
Poubellesqté 6
Paniers à lingeqté 3

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Chocolat chaud - 6 litres
- Poudre de cacao - 2 boîtes
- Crème fouettée - 6 bombes
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 24 bouteilles
- Spa Rood - 12 bouteilles
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Pilsener - 96 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 12 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Prosecco - 8 bouteilles
- Ginger beer - 6 bouteilles
- Jus d’orange - 8 litres
- Jus de pomme - 6 litres
- Glaçons - 10 sacs
- Baguettes - 12 pièces
- Beurre - 1 kilogramme
- Beurre aux herbes - 8 pots
- Fromage frais - 1 kilogramme
- Houmous - 1 kilogramme
- Brie - 1,5 kilogramme
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Jambon cuit - 1,5 kilogram
- Saumon fumé - 1 kilogramme
- Raisins - 3 kilogrammes
- Pommes - 30 pièces
- Clémentines - 40 pièces
- Noix - 500 grammes
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Mélange apéritif - 6 sachets
- Olives - 6 bocaux
- Cornichons - 4 bocaux
- Crudités mélangées - 5 kilogrammes
- Tomates cerises - 3 kilogrammes
- Concombres - 8 pièces
- Roquette - 8 sacs
- Salade mêlée - 8 laitues
- Stollen de Noël - 6 pièces
- Biscuits pour dessert - 8 paquets
- Brownies - 60 pièces
- Mini gâteaux de Noël - 60 pièces
- Mayonnaise - 3 pots
- Ketchup - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sauce à l'ail - 2 bouteilles
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 boîte
- Herbes italiennes - 2 pots
- Paprika en poudre - 1 pot
- Ail - 4 têtes
- Citrons - 12 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Serviettes - 200 pièces
- Chemins de table - 8 pièces
- Emballages jetables - 30 pièces
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Pastilles pour lave-vaisselle - 1 boîte
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Lingettes désinfectantes - 3 paquets
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon pour les mains - 4 flacons

Conseils

Prévoyez au moins une assiette de dîner, une assiette à dessert et un jeu de couverts par personne, avec 10 % d’unités supplémentaires si le repas dure plusieurs heures.
Pour les boissons, comptez environ 2 à 3 verres par personne pendant la première heure, puis vérifiez que vous avez assez de verres à eau, à vin et à champagne pour éviter de les laver pendant la soirée.
Ne commandez pas la décoration au dernier moment : prévoyez le sapin, les boules, les guirlandes, les couronnes et les décorations de table au moins 10 jours avant la fête.
Réservez les tables, chaises, tables de buffet et portants dès que le nombre d’invités est presque définitif, idéalement 2 à 3 semaines avant l’événement.
Testez l’enceinte Bluetooth, le microphone, les rallonges et les multiprises la veille. Gardez au moins une rallonge et une multiprise de rechange pour l’éclairage et l’animation.

Questions fréquentes

Combien d’assiettes faut-il prévoir pour une fête de Noël ?: Prévoyez une assiette de dîner et une assiette à dessert par invité, plus environ 10 % de réserve. Pour 40 personnes, cela représente 44 assiettes de chaque type.
Combien de verres faut-il pour un repas de Noël ?: Prévoyez au minimum un verre à eau et un verre à vin par personne, puis ajoutez les verres à champagne selon le moment du toast. Une marge de 10 % limite les ruptures et les échanges de verres pendant la soirée.
Quand acheter la décoration d’une fête de Noël ?: Achetez le sapin, les guirlandes, les boules, les couronnes et les décorations de table 10 à 14 jours avant. Les éléments lumineux et les piles doivent être testés au plus tard la veille.
Quand confirmer le matériel et le nombre d’invités ?: Clôturez les inscriptions environ 7 jours avant la fête et communiquez le nombre final au traiteur et aux personnes chargées du mobilier. Vérifiez ensuite la liste des courses et récupérez les produits frais le jour prévu.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.