Einkaufsliste für die Weihnachtsfeier

Für eine Weihnachtsfeier brauchst du mehr als Essen und Getränke: Geschirr, Gläser, Tischdekoration, Beleuchtung und Technik müssen am Veranstaltungstag bereitliegen. Plane die Mengen anhand der bestätigten Gästezahl und rechne bei Geschirr und Gläsern mit 10 bis 15 Prozent Reserve. Frische Produkte holst du möglichst am selben Tag ab. Besonders häufig fehlen Verlängerungskabel, Servierbesteck, Namensschilder und eine Lösung für Mäntel und Jacken.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 8
StühleAnz. 55
BuffetischeAnz. 3
HockerAnz. 6
GarderobenständerAnz. 2

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 60
DesserttellerAnz. 60
KaffeetassenAnz. 60
WassergläserAnz. 70
WeingläserAnz. 70
ChampagnergläserAnz. 60
Abendbesteck-SetsAnz. 60
ServierlöffelAnz. 12
ServierschalenAnz. 12
ServierzangenAnz. 8

Dekoration

Weihnachtsbaum
WeihnachtskugelnAnz. 50
WeihnachtsgirlandenAnz. 8
WeihnachtskränzeAnz. 3
TischdekorationenAnz. 8
NamensschildhalterAnz. 60
NamensschilderAnz. 60
GeschenkanhängerAnz. 60

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 6
LED-KerzenAnz. 24

Ausstattung

Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
Mikrofon
Mikrofonständer
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6
KühlboxenAnz. 4
WarmhaltebehälterAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
ServierschalenAnz. 10
MessbecherAnz. 2
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
ThermoskannenAnz. 6
EiswürfelbehälterAnz. 4

Reinigung

EimerAnz. 3
WischmopsAnz. 3
Besen und KehrblechAnz. 2
Handfeger und KehrblechAnz. 2
ReinigungshandschuheAnz. 6
AbfallbehälterAnz. 6
WäschekörbeAnz. 3

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 1 Packung
- Zucker - 2 Packungen
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Schokomilch - 6 Liter
- Kakaopulver - 2 Dosen
- Schlagsahne - 6 Sprühdosen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Spa Blauw - 24 Flaschen
- Spa Rood - 12 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pilsener - 96 Flaschen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 12 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Prosecco - 8 Flaschen
- Ingwerbier - 6 Flaschen
- Orangensaft - 8 Liter
- Apfelsaft - 6 Liter
- Eiswürfel - 10 Beutel
- Baguettes - 12 Stück
- Butter - 1 Kilogramm
- Kräuterbutter - 8 Becher
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Hummus - 1 Kilogramm
- Brie - 1,5 Kilogramm
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Gekochter Schinken - 1,5 Kilogramm
- Räucherlachs - 1 kilogramm
- Trauben - 3 Kilogramm
- Äpfel - 30 Stück
- Mandarinen - 40 Stück
- Walnüsse - 500 Gramm
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Knabbermischung - 6 Tüten
- Oliven - 6 Gläser
- Gewürzgurken - 4 Gläser
- Gemischter Rohkostsalat - 5 Kilogramm
- Cocktailtomaten - 3 Kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Rucola - 8 Beutel
- Gemischter Salat - 8 Köpfe
- Kerststol - 6 Stück
- Dessertgebäck - 8 Packungen
- Brownies - 60 Stück
- Mini-Weihnachtsgebäck - 60 Stück
- Mayonnaise - 3 Gläser
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Dose
- Italienische Kräuter - 2 Gläser
- Paprikapulver - 1 Glas
- Knoblauch - 4 Knollen
- Zitronen - 12 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Servietten - 200 Stück
- Tischläufer - 8 Stück
- Einwegverpackungen - 30 Stück
- Müllsäcke - 40 Stück
- Geschirrspültabs - 1 Karton
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Desinfektionstücher - 3 Packungen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 4 Spender

Tipps

Plane Dinner-Teller, Dessertteller und Abendbesteck-Sets für jede angemeldete Person plus 10 bis 15 Prozent Reserve ein. Bei 40 Gästen sind das beispielsweise 44 bis 46 Stück pro benötigter Kategorie.
Rechne bei Wassergläsern mit mindestens 2 Stück pro Person. Weingläser, Champagnergläser und Kaffeetassen solltest du nach dem geplanten Ablauf und den Anmeldungen einteilen, damit nicht alles gleichzeitig knapp wird.
Kaufe oder leihe Servierlöffel, Servierzangen und Servierschalen passend zur Speisekarte. Pro Buffetgericht brauchst du mindestens ein eigenes Servierutensil; für Nachschub ist ein zusätzliches Set sinnvoll.
Lege Weihnachtsbaum, Kugeln, Girlanden, Kränze, Tischdekorationen, LED-Lichterketten und LED-Kerzen spätestens einige Tage vor der Feier bereit. Prüfe Lichterketten und Verlängerungskabel vor dem Aufbau auf Länge, Steckertyp und Funktion.
Bestelle Mitarbeitergeschenke frühzeitig und sortiere sie vor Beginn nach Empfängern. Geschenkanhänger, Namensschilder und Namensschildhalter gehören ebenfalls auf die Einkaufsliste, damit die Tischordnung vor dem Eintreffen der Gäste umgesetzt werden kann.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für eine Weihnachtsfeier?: Plane pro Gast einen Dinner-Teller, einen Dessertteller und ein Abendbesteck-Set ein. Mit 10 bis 15 Prozent Reserve solltest du bei 40 Gästen 44 bis 46 Stück je Kategorie bereithalten.
Wie viele Gläser brauche ich pro Gast bei einer Weihnachtsfeier?: Rechne mit mindestens 2 Wassergläsern pro Person. Wein-, Champagner- und Kaffeetassen planst du nach dem Ablauf; für 40 Gäste sind 44 bis 46 Gläser pro gleichzeitig benötigter Kategorie eine praktikable Reserve.
Wann sollte ich die Sachen für die Weihnachtsfeier einkaufen?: Dekoration, Geschirr, Technik und Geschenkanhänger solltest du spätestens 3 bis 7 Tage vorher besorgen. Frische Produkte holst du am Veranstaltungstag oder höchstens 1 Tag vorher ab.
Was wird bei einer Weihnachtsfeier oft vergessen?: Häufig fehlen Servierbesteck, Namensschilder, Garderobenständer und Verlängerungskabel. Prüfe diese vier Punkte spätestens am Vortag und teste Lautsprecher, Mikrofon und Beleuchtung vor dem Aufbau.

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