Que faut-il acheter pour une fête au henné ?

Pour une fête au henné, prévois à la fois le matériel de la cérémonie, le service du repas et un espace confortable pour les invités. Cette liste couvre la vaisselle, les tables, les assises, la décoration et les accessoires de buffet. Compte chaque article selon le nombre de personnes confirmées, puis ajoute une marge de 10 % pour les verres, assiettes et couverts. Les produits frais se récupèrent idéalement le jour même ou la veille.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 10
Chaisesqté 90
Canapés de salonqté 4
Fauteuils loungeqté 8
Poufs de loungeqté 12
Tables de buffetqté 3
Portants à vêtementsqté 2
Nappesqté 12

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 100
Assiettes à dessertqté 100
Bolsqté 40
Verres à eauqté 100
Verres à théqté 80
Tasses à caféqté 80
Couteauxqté 100
Fourchettesqté 100
Cuillèresqté 100
Cuillères à caféqté 80
Cuillères de serviceqté 12
Plateaux de serviceqté 16
Plateaux de serviceqté 8
Pichets à laitqté 4
Sucriersqté 4
Carafes d’eauqté 8

Décoration

Guirlandesqté 12
Bouquets de fleurs artificiellesqté 16
Compositions floralesqté 8
Décorations de tableqté 10
Chemin de table pour la table principale
Bâche de fond
Coussinsqté 24
Panneau d’accueil
Numéros de tableqté 10
Panneau de table cadeaux
Bougeoirsqté 20
Bougies LEDqté 30
Ronds de servietteqté 90

Équipement

Micro sans fil
Haut-parleursqté 2
Lecteur audio
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Glacièresqté 4
Bacs de maintien au chaudqté 6
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6

Cuisine

Planches à découperqté 6
Couteaux de chefqté 4
Verres doseursqté 3
Saladiersqté 6
Papier aluminiumqté 4
Boîtes de conservationqté 12
Pinces de serviceqté 10
Louchesqté 10
Torchonsqté 12

Henné

Cônes de hennéqté 80
Conseils d’applicationqté 40
Table de travail pour le hennéqté 2
Serviettesqté 20
Gants jetablesqté 100
Dessous de plat jetablesqté 100
Poubelles pour le hennéqté 2

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lampadairesqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 6
Balayette et pelleqté 2
Seauxqté 3
Serpillièresqté 3
Balaiqté 2
Gants de nettoyageqté 6

Catering

Courses
- Riz basmati - 8 kilogrammes
- Blanc de poulet - 10 kilogrammes
- Viande d’agneau - 6 kilogrammes
- Pois chiches - 12 boîtes
- Lentilles - 4 kilogrammes
- Oignons - 5 kilogrammes
- Ail - 8 têtes
- Gingembre - 1 kilogramme
- Tomates - 6 kilogrammes
- Concombres - 4 kilogrammes
- Poivrons - 4 kilogrammes
- Carottes - 3 kilogrammes
- Aubergines - 3 kilogrammes
- Courgettes - 3 kilogrammes
- Épinards - 2 kilogrammes
- Pommes de terre - 5 kilogram
- Coriandre - 12 bottes
- Menthe - 8 bottes
- Persil - 6 bottes
- Citrons - 40 pièces
- Limes - 30 pièces
- Yaourt grec - 5 kilogrammes
- Pains naan - 90 pièces
- Pains pita - 90 pièces
- Pâte feuilletée - 4 kilogrammes
- Feta - 2 kilogrammes
- Houmous - 4 kilogrammes
- Olives - 3 kilogrammes
- Cornichons - 2 kilogrammes
- Noix mélangées - 2 kilogram
- Raisins secs - 1 kilogramme
- Dattes - 3 kilogrammes
- Abricots secs - 2 kilogrammes
- Paprika en poudre - 250 grammes
- Cumin - 250 grammes
- Curcuma - 250 grammes
- Cannelle - 150 grammes
- Cardamome - 100 grammes
- Coriandre en poudre - 150 grammes
- Garam masala - 250 grammes
- Poudre de chili - 100 gramme
- Poivre noir - 100 grammes
- Sel - 1 kilogram
- Huile d'olive - 3 litres
- Huile de tournesol - 5 litres
- Passata de tomates - 8 litres
- Lait de coco - 8 litres
- Mayonnaise - 2 litres
- Sauce à l'ail - 2 litres
- Sauce chili - 2 litres
- Ketchup - 2 liter
- Baklava - 5 kilogrammes
- Muffins - 100 pièces
- Biscuits - 4 kilogrammes
- Fruits frais - 8 kilogrammes
- Raisins - 5 kilogrammes
- Pastèques - 4 pièces
- Glace à la vanille - 8 litres
- Crème chantilly - 3 litres
- Café - 2 kilogrammes
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé à la menthe - 2 cartons
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 3 kilogrammes
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Eau non gazeuse - 60 litres
- Eau pétillante - 40 litres
- Cola - 18 liter
- Cola Zero - 12 litres
- Soda à l’orange - 12 litres
- Boisson citron-citron vert - 12 litres
- Jus de pomme - 8 litres
- Jus de mangue - 8 litres
- Grenadine - 2 liters
- Glaçons - 20 kilogrammes
- Chips au paprika - 2 kilogram
- Chips nature - 2 kilogrammes
- Bâtonnets salés - 1 kilogramme
- Filtres à café - 2 paquets
- Filtres à thé - 1 paquet
- Bâtonnets mélangeurs - 200 unités
- Serviettes en papier - 300 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Désinfectant - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 12 pièces
- Barquettes en aluminium - 40 pièces
- Film alimentaire - 3 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Poudre de henné - 2 kilogrammes
- Jus de citron pour le henné - 2 litres
- Sucre pour le henné - 500 grammes
- Coton hydrophile - 4 paquets

Conseils

Prévois une assiette et un verre à eau par invité, puis ajoute 10 % de réserve pour les imprévus. Pour le dessert et le thé, compte également une assiette à dessert et un verre à thé par personne.
Pour un buffet, réserve au moins une table dédiée aux plats et une autre pour les boissons et les tasses. Les plateaux de service et les cuillères de service doivent être disponibles avant l’arrivée du traiteur.
Installe les tables, les chaises et le coin lounge avant de préparer le henné. Garde les canapés, fauteuils et poufs à distance du passage afin d’éviter les taches et les files d’attente.
Achète ou rassemble la décoration plusieurs jours à l’avance : nappes, chemin de table de la table principale, compositions florales, guirlandes et bâche de fond. Vérifie les dimensions du lieu avant de choisir la bâche.
Prépare le matériel du henné séparément du reste des achats et confirme le modèle choisi au moins 7 jours avant la fête. Prévois aussi un espace dégagé, bien éclairé et facile à nettoyer pour l’artiste.

Questions fréquentes

Combien d’assiettes et de verres prévoir pour une fête au henné ?: Compte une assiette de dîner, une assiette à dessert et un verre à eau par invité. Ajoute 10 % de pièces supplémentaires, soit 55 unités pour 50 personnes.
Quand acheter les produits pour une fête au henné ?: Achète la vaisselle et la décoration 7 à 14 jours avant. Récupère les produits frais la veille ou le jour même, selon le menu et les possibilités de conservation.
Combien de tables faut-il pour un buffet de fête au henné ?: Prévois au minimum deux tables pour 30 à 40 invités : une pour les plats et une pour les boissons, les tasses et le service. Ajoute une table si le menu comprend plusieurs plats ou un espace dessert séparé.
Que faut-il prévoir pour le coin henné ?: Prépare une place réservée à l’artiste, avec une table stable, une chaise confortable et un éclairage suffisant. Installe cet espace au moins 1 heure avant l’arrivée des invités et garde les produits du henné séparés du buffet.

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