Organiser une soirée du club, étape par étape
Une soirée du club se prépare d’abord sur le papier, puis dans la salle. Commence par réserver le lieu, fixer le programme musical et envoyer les invitations avant de calculer les quantités. Les inscriptions servent ensuite à prévoir les besoins alimentaires, les boissons et l’aménagement. Le jour J, garde un ordre précis : contrôle de la salle, installation, accueil, service et musique. Les oublis les plus fréquents concernent le refroidissement des boissons, les branchements audio et le vestiaire.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
- 1
Réserver le lieu
- 2
Établir le programme musical
- 3
Envoyer les invitations
2 personnes
- 4
Traiter les inscriptions
- 5
Recueillir les besoins alimentaires
- 6
Vérifier la liste des participants
- 7
Calculer les stocks de boissons
- 8
Vérifier la liste des courses
2 personnes
- 9
Faire les courses
2 personnes
- 10
Refroidir les boissons
2 personnes
- 11
Préparer les en-cas
3 personnes
- 12
Ouvrir le lieu
2 personnes
- 13
Vérifier la salle et le sol
2 personnes
- 14
Installer les tables
3 personnes
- 15
Installer les chaises et le vestiaire
2 personnes
- 16
Aménager le bar
3 personnes
- 17
Raccorder le matériel audio
2 personnes
- 18
Installer l'éclairage
2 personnes
- 19
Suspendre la décoration
2 personnes
- 20
Préparer la vaisselle
2 personnes
Événement
- 21
Disposer les amuse-bouches
2 personnes
- 22
Accueillir les invités
2 personnes
- 23
Cocher les inscriptions
2 personnes
- 24
Servir les boissons de bienvenue
3 personnes
- 25
Passer de la musique
- 26
Réapprovisionner les en-cas
2 personnes
- 27
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
- 28
Rassembler les verres
2 personnes
- 29
Vérifier le bar et les toilettes
- 30
Annoncer le dernier tour
- 31
Raccompagner les invités
2 personnes
Suivi
- 32
Éteindre la musique et l’éclairage
2 personnes
- 33
Ranger la nourriture et les boissons
3 personnes
- 34
Faire la vaisselle
3 personnes
- 35
Rassembler les déchets
2 personnes
- 36
Nettoyer la salle
3 personnes
- 37
Remettre le mobilier en place
3 personnes
- 38
Emballer le matériel
2 personnes
- 39
Ranger les stocks
2 personnes
- 40
Retourner les matériels
2 personnes
- 41
Rassembler les objets trouvés
- 42
Fermer le lieu
2 personnes
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tables hautesqté 8
- Chaises pliantesqté 30
- Sous-mains de barqté 2
- Portantsqté 2
Vaisselle
- Verres réutilisablesqté 100
- Verres à vin réutilisablesqté 50
- Verres à shot réutilisablesqté 60
- Assiettesqté 80
- Couvertsqté 80
- Plateaux de serviceqté 12
Cuisine
- Plateaux de serviceqté 8
- Pinces de serviceqté 8
- Tire-bouchonsqté 4
- Tire-bouchonsqté 2
- Verres doseursqté 2
Équipement
- Haut-parleurs Bluetoothqté 2
- Contrôleur DJ
- Support pour ordinateur portable
- Micro sans fil
- Glacièresqté 4
- Cuillères à glaceqté 2
- Multiprisesqté 6
- Rallongesqté 6
Éclairage
- Guirlandes LEDqté 4
- Guirlandes lumineusesqté 6
Décoration
- Drapeaux de club réutilisablesqté 6
Nettoyage
- Sets de serpillièreqté 2
- Balaisqté 2
- Pelles à poussièreqté 2
- Seauxqté 3
Catering
- Courses
Conseils
- Fixe une date limite d’inscription au moins 7 jours avant la soirée. Tu auras le temps de vérifier les participants, de recueillir les besoins alimentaires et d’ajuster les courses.
- Calcule les boissons à partir du nombre confirmé, puis ajoute une marge de 10 à 15 %. Mets les boissons au frais plusieurs heures avant l’ouverture, car les glacières refroidissent moins vite qu’un réfrigérateur.
- Arrive au moins 3 heures avant l’accueil. Commence par vérifier le sol et la salle, puis installe les tables, les chaises, le vestiaire, le bar et la vaisselle avant de disposer les amuse-bouches.
- Teste le son et les lumières avant l’arrivée des invités : branche les multiprises et rallonges, vérifie le contrôleur DJ ou les enceintes Bluetooth et garde le micro sans fil prêt pour les annonces.
- Prévois une personne à l’entrée pendant les 30 premières minutes pour cocher les inscriptions et servir les boissons de bienvenue. Cela évite que l’accueil bloque le bar ou que les invités cherchent seuls leur place.
Questions fréquentes
- Combien de temps faut-il pour préparer une soirée du club ?
- Prévois au moins 2 semaines pour réserver le lieu, préparer le programme musical et envoyer les invitations. Termine les inscriptions 7 jours avant afin de calculer les boissons et les courses.
- Quand faut-il installer la salle pour une soirée du club ?
- Commence l’installation environ 3 heures avant l’arrivée des invités. Réserve les 45 dernières minutes aux tests audio et lumière, au refroidissement final des boissons et à la mise en place des amuse-bouches.
- Combien de boissons prévoir pour une soirée du club ?
- Compte 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis environ 1 boisson par heure supplémentaire. Ajoute 10 à 15 % de marge après avoir vérifié la liste définitive des participants.
- Que faut-il vérifier juste avant l’ouverture ?
- Vérifie le sol, les tables, les chaises, le vestiaire, le bar, la vaisselle, les branchements et la musique. Fais ce contrôle 30 minutes avant l’accueil, puis place une personne à l’entrée pour les inscriptions.
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