Organiser une journée en famille, étape par étape
Une journée en famille demande surtout de bien enchaîner les préparatifs. Commencez par fixer la date, l’horaire et le nombre de participants, puis recueillez les âges des enfants et les besoins alimentaires. Ensuite, sécurisez le lieu, le mobilier et le programme des jeux avant de gérer les achats et la préparation du repas. Les dernières vérifications concernent la météo, les accès, le stationnement, les boissons et l’accueil sur place.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
- 1
Fixer la date et l’heure
- 2
Établir la liste des invités
2 personnes
- 3
Envoyer les invitations
2 personnes
- 4
Traiter les inscriptions
- 5
Recueillir les besoins alimentaires
- 6
Enregistrer les enfants et les âges
- 7
Établir la liste définitive des invités
- 8
Vérifier les prévisions météo
- 9
Confirmer la réservation du lieu
- 10
Vérifier l’alimentation électrique
- 11
Vérifier les installations sanitaires
- 12
Composer le programme du jeu
2 personnes
- 13
Vérifier le matériel de jeu
2 personnes
- 14
Composer la sélection musicale
- 15
Envoyer les indications d'accès
- 16
Envoyer les infos de parking
- 17
Créer des badges nominatifs
2 personnes
- 18
Imprimer le programme
- 19
Imprimer la liste des allergènes
- 20
Vérifier la liste des courses
2 personnes
- 21
Faire les courses pour les produits non périssables
2 personnes
- 22
Faire les courses de produits frais
2 personnes
- 23
Vérifier les courses
2 personnes
- 24
Refroidir les boissons
2 personnes
- 25
Préparer les salades
3 personnes
- 26
Portionner les desserts
2 personnes
- 27
Couper les légumes
2 personnes
- 28
Préparer le pain et les garnitures
2 personnes
- 29
Préparer les en-cas
3 personnes
- 30
Préparer les plats chauds
3 personnes
- 31
Mettre de côté les plats végétariens
- 32
Étiqueter séparément les allergènes
- 33
Monter les tentes de réception
4 personnes
- 34
Installer les tables
4 personnes
- 35
Installer les chaises
3 personnes
- 36
Installer les tables de buffet
3 personnes
- 37
Mettre en place le point café
2 personnes
- 38
Installer le point de boissons
2 personnes
- 39
Préparer la vaisselle
2 personnes
- 40
Déposer les badges nominatifs
- 41
Suspendre la décoration
3 personnes
- 42
Mettre en place les stations de jeu
4 personnes
- 43
Brancher le matériel de sonorisation
2 personnes
- 44
Tester l’éclairage
2 personnes
- 45
Installer des points de collecte des déchets
2 personnes
- 46
Préparer la table d’accueil
2 personnes
- 47
Effectuer la dernière inspection du site
2 personnes
Événement
- 48
Accueillir les invités
3 personnes
- 49
Distribuer les badges
2 personnes
- 50
Servir les boissons de bienvenue
3 personnes
- 51
Servir le café et le thé
2 personnes
- 52
Servir des amuse-bouches
3 personnes
- 53
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
- 54
Expliquer les règles du jeu
2 personnes
- 55
Encadrer les jeux pour enfants
4 personnes
- 56
Encadrer les jeux pour adultes
3 personnes
- 57
Animer le moment photo
2 personnes
- 58
Ouvrir le buffet
3 personnes
- 59
Réapprovisionner les plats du buffet
3 personnes
- 60
Servir le buffet
4 personnes
- 61
Débarrasser la vaisselle utilisée
3 personnes
- 62
Servir le café après le dîner
2 personnes
- 63
Servir le dessert
3 personnes
- 64
Fournir la musique
- 65
Allumer l’éclairage
- 66
Servir le dernier tour de boissons
2 personnes
- 67
Raccompagner les invités
3 personnes
Suivi
- 68
Stocker les aliments et les boissons en toute sécurité
3 personnes
- 69
Rassembler les déchets
3 personnes
- 70
Faire la vaisselle
4 personnes
- 71
Nettoyer la cuisine
3 personnes
- 72
Essuyer les tables et les chaises
3 personnes
- 73
Rassembler le matériel de jeu
3 personnes
- 74
Retirer la décoration
3 personnes
- 75
Éteindre le matériel audio
- 76
Éteindre l’éclairage
- 77
Démonter les tentes de fête
4 personnes
- 78
Remettre le mobilier en place
4 personnes
- 79
Nettoyer le site
4 personnes
- 80
Vérifier le matériel emprunté
2 personnes
- 81
Rendre les articles empruntés
2 personnes
- 82
Distribuer les restes
2 personnes
- 83
Rassembler les objets perdus
- 84
Livrer définitivement le lieu
2 personnes
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 2
- Tables pliantesqté 8
- Chaises pliantesqté 70
- Tables de buffetqté 3
- Tables hautesqté 4
- Nappesqté 8
- Parasolsqté 3
- Couvertures de pique-niqueqté 6
Vaisselle
- Assiettesqté 80
- Assiettes creusesqté 40
- Assiettes à dessertqté 80
- Verres à boireqté 100
- Verres à vinqté 50
- Tasses à caféqté 60
- Couteauxqté 80
- Fourchettesqté 80
- Cuillèresqté 80
- Louchesqté 12
- Plateaux de serviceqté 10
- Couverts de serviceqté 8
Décoration
- Ballonsqté 100
- Pompe à ballonsqté 2
- Guirlandesqté 8
- Décoration de tableqté 12
- Badges nominatifsqté 70
- Ruban adhésifqté 4
- Cordeqté 2
- Programmesqté 70
Équipement
- Haut-parleurs Bluetoothqté 2
- Microphone
- Rallongesqté 4
- Multiprisesqté 4
- Glacièresqté 4
- Bacs de maintien au chaudqté 4
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Guirlandes lumineusesqté 6
- Lampes rechargeablesqté 6
- Batteries externesqté 3
Cuisine
- Planches à découperqté 4
- Couteaux de chefqté 4
- Saladiersqté 6
- Verres doseursqté 2
- Ciseauxqté 2
- Pinces de serviceqté 6
- Thermosqté 4
Nettoyage
- Poubellesqté 6
- Balais à mainqté 3
- Pinces à déchetsqté 2
- Seauxqté 3
- Chiffons de nettoyageqté 12
Matériel de sport
- Ballons de footballqté 3
- Buts de footballqté 2
- Volley-ballqté 2
- Filet de volley-ball
- Frisbeesqté 6
- Corde de tir à la corde
- Cerceauxqté 8
- Cônesqté 20
- Balles d'eauqté 100
- Cartes de jeuqté 4
Catering
- Courses
Conseils
- Demandez les inscriptions et les allergies au moins 10 jours avant la journée. Notez séparément les enfants et leur âge : cela permet d’adapter les jeux, les portions et la surveillance.
- Confirmez le lieu une semaine avant, puis vérifiez l’électricité et les sanitaires. Pour un événement en extérieur, contrôlez aussi les prévisions météo à 72 heures et prévoyez tentes, parasols ou couvertures de pique-nique.
- Préparez le programme des jeux avant d’acheter ou d’installer le matériel. Réservez un espace distinct pour les activités des enfants et vérifiez que les haut-parleurs Bluetooth et le microphone sont chargés la veille.
- Faites les achats en deux temps : produits non périssables plusieurs jours à l’avance, produits frais la veille. Refroidissez les boissons au moins 6 heures avant le début et préparez les salades le jour même.
- Envoyez les indications d’accès et de parking 3 à 5 jours avant. Imprimez les programmes, la liste des allergènes et les badges nominatifs la veille, puis installez les tables, chaises et tables de buffet avant l’arrivée des invités.
Questions fréquentes
- Combien de temps faut-il pour organiser une journée en famille ?
- Prévoyez environ 3 semaines pour recueillir les réponses, confirmer le lieu et préparer le programme. Gardez les 3 derniers jours pour la météo, les achats frais, les accès et le matériel.
- Quand demander les allergies et les besoins alimentaires ?
- Demandez-les avec l’invitation et fixez une date limite 10 jours avant l’événement. Relisez ensuite la liste des allergènes avant les achats et avant de servir le buffet.
- Quand vérifier la météo pour une journée en famille ?
- Faites une première vérification une semaine avant, puis une décision pratique à 72 heures. À ce moment-là, confirmez les tentes, les parasols, les couvertures et l’organisation des espaces intérieurs ou extérieurs.
- Quand préparer les boissons et les salades ?
- Mettez les boissons au frais au moins 6 heures avant le début. Préparez les salades le jour même, idéalement quelques heures avant le repas, afin de conserver leur fraîcheur.
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