Organiser une fête de la moisson sans rien laisser au dernier moment
Une fête de la moisson réunit une célébration, un repas partagé et souvent des familles avec enfants. Commence par confirmer la date et le lieu, puis fixe le déroulé de la liturgie avant de réserver le célébrant, les musiciens et le matériel sonore. Les inscriptions servent ensuite à dimensionner les tables, les chaises, le repas et les besoins alimentaires. Garde enfin les dernières 48 heures pour les produits frais, les boissons au frais et la mise en place.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
- 1
Confirmer la date et le lieu
2 personnes
- 2
Définir la liturgie et le thème
3 personnes
- 3
Réserver le célébrant et les musiciens
2 personnes
- 4
Définir l’aménagement de la salle
2 personnes
- 5
Rédiger les invitations
2 personnes
- 6
Envoyer les invitations
2 personnes
- 7
Traiter les inscriptions
2 personnes
- 8
Recueillir les besoins alimentaires
2 personnes
- 9
Recenser la garde d'enfants
- 10
Choisir le repas et la formule de catering
3 personnes
- 11
Faire la réservation des tables et des chaises
- 12
Faire une réservation de matériel sonore
- 13
Sélectionner la musique et les chants
3 personnes
- 14
Préparer le sermon et les prières
2 personnes
- 15
Préparer le moment pour les enfants
2 personnes
- 16
Coordonner les témoignages et les contributions
3 personnes
- 17
Mettre en page les livrets du programme
- 18
Imprimer les livrets du programme
2 personnes
- 19
Créer la liste des participants et les badges
2 personnes
- 20
Étiqueter les repas spéciaux
2 personnes
- 21
Vérifier la liste des courses
2 personnes
- 22
Faire les courses
3 personnes
- 23
Récupérer les produits frais
2 personnes
- 24
Mettre les boissons au frais
2 personnes
- 25
Laver les légumes et les fruits
2 personnes
- 26
Préparer la soupe et le repas chaud
4 personnes
- 27
Préparer les salades et le pain
3 personnes
- 28
Portionner le dessert
2 personnes
- 29
Ouvrir le lieu
2 personnes
- 30
Vérifier la salle et l'entrée
2 personnes
- 31
Installer les tables et les chaises
5 personnes
- 32
Dresser les tables
4 personnes
- 33
Aménager la table liturgique
2 personnes
- 34
Installer la décoration de récolte
3 personnes
- 35
Installer le matériel sonore
3 personnes
- 36
Tester les microphones
2 personnes
- 37
Tester la musique et les présentations
2 personnes
- 38
Préparer les livrets de programme
2 personnes
- 39
Aménager le comptoir d’accueil
2 personnes
- 40
Briefer les bénévoles
2 personnes
Événement
- 41
Ouvrir les portes
3 personnes
- 42
Accueillir les visiteurs
4 personnes
- 43
Distribuer le programme
2 personnes
- 44
Animer le service de fête des moissons
4 personnes
- 45
Accompagner les enfants
3 personnes
- 46
Préparer le café et le thé
2 personnes
- 47
Servir l'apéritif et les amuse-bouches
4 personnes
- 48
Servir le repas
6 personnes
- 49
Servir les repas diététiques
2 personnes
- 50
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
- 51
Ranger la vaisselle et jeter les déchets
4 personnes
- 52
Servir le dessert et le café
4 personnes
- 53
Animer une rencontre informelle
3 personnes
- 54
Assurer le dernier service de boissons
2 personnes
- 55
Accompagner le départ des visiteurs
3 personnes
Suivi
- 56
Démonter l’équipement sonore
3 personnes
- 57
Retirer la décoration
3 personnes
- 58
Ranger les tables et les chaises
5 personnes
- 59
Faire la vaisselle
4 personnes
- 60
Nettoyer la cuisine
3 personnes
- 61
Nettoyer la salle
4 personnes
- 62
Collecter et évacuer les déchets
2 personnes
- 63
Emballer les restes
2 personnes
- 64
Fermer le lieu
2 personnes
- 65
Restituer le matériel emprunté
2 personnes
- 66
Ranger les matériaux restants
2 personnes
- 67
Envoyer un message de remerciement
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tablesqté 12
- Chaisesqté 110
- Crochets pour vestiaireqté 20
Vaisselle
- Assiettes de dînerqté 120
- Assiettes à dessertqté 120
- Bol à soupeqté 120
- Tasses à caféqté 120
- Verres à eauqté 140
- Verres à vinqté 110
- Couteauxqté 130
- Fourchettesqté 130
- Cuillèresqté 130
- Louchesqté 20
- Plateaux de serviceqté 20
- Carafesqté 12
- Thermosqté 8
Cuisine
- Planches à découperqté 6
- Couteau de chefqté 6
- Saladiersqté 8
- Verres doseursqté 4
- Casserolesqté 6
- Plats à gratinqté 8
- Plateaux de serviceqté 20
- Plateaux de serviceqté 8
- Pinces de cuisineqté 8
- Papier aluminiumqté 4
Équipement
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 3
- Glacièresqté 4
- Rallongesqté 6
- Multiprisesqté 6
- Microphones sans filqté 3
- Haut-parleursqté 2
- Table de mixage
- Ordinateur portable
- Vidéoprojecteur
- Écran de projection
Décoration
- Nappesqté 12
- Serviettesqté 140
- Photophores en verreqté 20
- Bougies LEDqté 30
- Chemins de table en juteqté 12
- Caisses en boisqté 8
- Tableau à craieqté 2
- Vases à fleursqté 10
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 6
- Lampadairesqté 4
Catering
- Distributeurs d'eauqté 2
- Bains-marieqté 6
- Soupièresqté 3
- Corbeilles à painqté 8
- Poubellesqté 6
- Pains de glaceqté 12
- Courses
Nettoyage
- Bac à vaisselleqté 3
- Épongesqté 8
- Chiffons de nettoyageqté 12
- Serpillièresqté 3
- Seauxqté 4
- Balai et pelleqté 2
Conseils
- Bloque d’abord le déroulé de la célébration : prévois le sermon, les prières, les chants, les témoignages et le moment destiné aux enfants avant d’imprimer les livrets du programme.
- Envoie les invitations assez tôt pour obtenir les inscriptions, les besoins alimentaires et les demandes de garde d’enfants au moins 3 semaines avant la fête.
- Dimensionne le repas à partir des réponses reçues, puis étiquette séparément les repas spéciaux. Cette vérification évite qu’une allergie ou un régime particulier soit découvert au moment du service.
- Réserve ensemble les tables, les chaises, les crochets pour le vestiaire et le matériel sonore. Vérifie aussi le nombre de prises et prévois les rallonges avant le jour de la fête.
- La veille, récupère les produits frais, mets les boissons au frais et lave les légumes et les fruits. Prépare les plateaux, carafes, thermos et machines à café pour éviter de chercher le matériel pendant l’accueil.
Questions fréquentes
- Combien de temps faut-il pour organiser une fête de la moisson ?
- Prévois au minimum 6 semaines. Ce délai laisse le temps de confirmer le lieu, réserver le célébrant et les musiciens, envoyer les invitations, traiter les inscriptions et réserver le mobilier.
- Quand envoyer les invitations pour une fête de la moisson ?
- Envoie-les environ 4 semaines avant la date. Fixe une date limite d’inscription à 2 ou 3 semaines du repas afin de connaître les besoins alimentaires, la garde d’enfants et le nombre de participants.
- Quand préparer les livrets du programme ?
- Mets en page les livrets après validation de la liturgie, des chants et des contributions, idéalement 7 à 10 jours avant la fête. Imprime-les au plus tard 3 jours avant pour pouvoir corriger une erreur.
- Que faut-il faire la veille d’une fête de la moisson ?
- La veille, vérifie la liste des courses, récupère les produits frais, mets les boissons au frais et lave les fruits et légumes. Prépare aussi la vaisselle, les tables de service et les équipements de café pour gagner au moins 1 heure le jour même.
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