Checklist pour organiser votre réception de mariage

Une réception de mariage se prépare dans un ordre précis : d’abord les invités et les prestataires, puis les commandes, le matériel et l’installation. Cette checklist regroupe 74 tâches et 64 fournitures pour ne pas oublier les réponses alimentaires, les verres, les tables de buffet ou l’éclairage. Prévoyez aussi les retraits de dernière minute : boissons, fleurs et gâteau. Le jour J, répartissez l’installation entre plusieurs personnes afin de vérifier la salle avant l’arrivée des invités.

Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

  • Finaliser la liste des invités

  • Envoyer les invitations

    2 personnes

  • Traiter les inscriptions

  • Recueillir les besoins alimentaires

  • Confirmer les prestations de catering

  • Confirmer la commande de gâteau

  • Commander des fleurs

  • Composer la playlist musicale

  • Faire les réservations

  • Vérifier la liste des courses

  • Faire les courses

    2 personnes

  • Récupérer les boissons

    2 personnes

  • Récupérer les fleurs

  • Aller chercher le gâteau

    2 personnes

  • Vérifier le lieu

    2 personnes

  • Libérer les places de parking

    2 personnes

  • Monter les tentes de réception

    4 personnes

  • Installer les tables

    3 personnes

  • Installer les chaises

    3 personnes

  • Installer le linge de table

    2 personnes

  • Installer les tables de buffet

    2 personnes

  • Suspendre la décoration

    3 personnes

  • Placer les compositions florales

    2 personnes

  • Installer l'éclairage

    2 personnes

  • Brancher le matériel de sonorisation

    2 personnes

  • Tester le microphone

  • Remplir les glacières

    2 personnes

  • Mettre les boissons au frais

    2 personnes

  • Aménager le coin café

    2 personnes

  • Préparer la vaisselle

    2 personnes

  • Préparer les verres

    2 personnes

  • Préparer les en-cas

    3 personnes

  • Préparer les salades

    2 personnes

  • Remplir les paniers à pain

  • Conserver le gâteau au frais

    2 personnes

  • Vérifier les toilettes

  • Installer les poubelles

  • Installer la table d’accueil

Événement

  • Accueillir les invités

    3 personnes

  • Servir les boissons de bienvenue

    3 personnes

  • Servir des amuse-bouches

    3 personnes

  • Réapprovisionner les boissons

    2 personnes

  • Ouvrir le buffet

    2 personnes

  • Réapprovisionner le buffet

    3 personnes

  • Servir les repas diététiques

    2 personnes

  • Dégager les tables

    3 personnes

  • Servir le café et le thé

    2 personnes

  • Couper le gâteau

    2 personnes

  • Servir le gâteau

    3 personnes

  • Fournir la musique

  • Gérer le micro

  • Vérifier l'éclairage

  • Vérifier les toilettes à intervalles réguliers

  • Vider les poubelles

    2 personnes

  • Raccompagner les invités

    2 personnes

Suivi

  • Ranger les dernières boissons

    2 personnes

  • Vider le buffet

    3 personnes

  • Stocker les aliments au frais

    2 personnes

  • Rassembler la vaisselle

    3 personnes

  • Rassembler les verres

    2 personnes

  • Trier les déchets

    2 personnes

  • Démonter les tables

    3 personnes

  • Ranger les chaises

    3 personnes

  • Retirer la décoration

    2 personnes

  • Démonter les tentes de fête

    4 personnes

  • Débrancher l’équipement

    2 personnes

  • Faire la vaisselle

    3 personnes

  • Nettoyer le lieu

    3 personnes

  • Nettoyer les toilettes

    2 personnes

  • Vider les glacières

    2 personnes

  • Distribuer les restes

    2 personnes

  • Emballer le matériel de location

    2 personnes

  • Retourner les matériels de location

    2 personnes

  • Rendre les objets empruntés

    2 personnes

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tentes de réceptionqté 2
  • Tables de buffetqté 3
  • Tables à mangerqté 6
  • Chaises pliantesqté 85
  • Tables hautesqté 6
  • Nappesqté 12
  • Housses de chaiseqté 85
  • Portants à vêtementsqté 2

Vaisselle

  • Assiettes de dînerqté 100
  • Assiettes à dessertqté 100
  • Tasses à caféqté 90
  • Verres à eauqté 100
  • Verres à vinqté 100
  • Verres à champagneqté 90
  • Cuillères à caféqté 90
  • Couteaux à dînerqté 100
  • Fourchettes de tableqté 100
  • Cuillères à dessertqté 100
  • Plateaux de serviceqté 12
  • Pinces de serviceqté 8
  • Carafesqté 12
  • Couteau à gâteau
  • Fourchettes à gâteauqté 90

Décoration

  • Vases à fleursqté 12
  • Compositions floralesqté 12
  • Panneau d’accueil
  • Numéros de tableqté 6
  • Cartes de menuqté 90
  • Cartes de placementqté 90
  • Guirlandes lumineusesqté 8
  • Lampions en papierqté 20
  • Ballonsqté 100
  • Ruban pour ballonsqté 2
  • Décoration de tableqté 12
  • Livre d’or
  • Stylos pour le livre d'orqté 4

Équipement

  • Haut-parleurs Bluetoothqté 2
  • Micro sans fil
  • Pied de microphone
  • Rallongesqté 6
  • Multiprisesqté 4
  • Câbles de rechargeqté 4
  • Glacièresqté 4
  • Conteneurs à glaceqté 3
  • Machines à caféqté 2
  • Bouilloiresqté 2
  • Plats de maintien au chaudqté 4
  • Présentoir à gâteaux

Cuisine

  • Planches à découperqté 4
  • Couteau de chefqté 3
  • Verres doseursqté 2
  • Saladiersqté 4
  • Plateaux de serviceqté 8
  • Papier aluminiumqté 2
  • Film alimentaireqté 2
  • Boîtes de rangementqté 20

Nettoyage

  • Poubellesqté 6
  • Conteneurs à déchetsqté 3
  • Balaiqté 2
  • Balayette et pelleqté 2
  • Sets de serpillièreqté 2
  • Seaux de nettoyageqté 3
  • Gants de nettoyageqté 6

Catering

  • Courses

Conseils

  • Fixez une date limite pour les réponses aux invitations, puis relancez les invités sans réponse au moins 10 jours avant la réception. Vous pourrez ainsi transmettre au traiteur le nombre de convives et les besoins alimentaires définitifs.
  • Comptez la vaisselle par invité et prévoyez une petite marge : assiettes, verres à eau, verres à vin, couverts et tasses à café doivent être disponibles au même endroit avant le début du service.
  • Organisez les retraits séparément le jour de la réception : les boissons, les fleurs et le gâteau ne se récupèrent pas au même moment. Confirmez chaque horaire la veille et désignez une personne responsable de chaque trajet.
  • Commencez l’installation plusieurs heures avant l’arrivée des invités. Les tentes, tables, chaises, nappes, tables de buffet et éclairages prennent plus de temps lorsqu’ils doivent être montés et vérifiés sur place.
  • Préparez un contrôle final de 15 minutes avant l’ouverture : places de parking libérées, plan de table visible, cartes de menu posées, gâteau récupéré et sonorisation branchée.

Questions fréquentes

Quand envoyer les invitations pour une réception de mariage ?
Envoyez-les généralement 8 à 12 semaines avant la réception. Fixez une date limite de réponse environ 4 semaines avant, afin de confirmer le traiteur, les besoins alimentaires et le plan de table.
Combien de temps faut-il pour installer une réception de mariage ?
Prévoyez au moins 3 heures avec plusieurs personnes pour monter les tentes, installer les tables et les chaises, poser le linge de table, la décoration et l’éclairage. Ajoutez 15 à 30 minutes pour le contrôle final.
Quand confirmer le nombre d’invités au traiteur ?
Transmettez un nombre provisoire 6 à 8 semaines avant, puis confirmez le nombre définitif 10 à 14 jours avant la réception. Vérifiez à ce moment les allergies, régimes particuliers et repas spécifiques.
Que faut-il récupérer le jour du mariage ?
Prévoyez le retrait des boissons, des fleurs et du gâteau le jour même ou la veille selon les consignes des prestataires. Confirmez chaque horaire au moins 24 heures à l’avance et attribuez un responsable à chaque collecte.

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