Journée portes ouvertes de Schaapskooi : la checklist

Une journée portes ouvertes à la Schaapskooi demande une préparation précise : les visiteurs doivent trouver facilement le parking, suivre un parcours clair et découvrir les animaux dans de bonnes conditions. Cette checklist vous guide des inscriptions au rangement final, avec les tâches à répartir entre bénévoles. Vous y trouverez aussi le matériel à prévoir pour les visites guidées, la démonstration de moutons, les boissons, les repas et les espaces ombragés.

Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

  • Envoyer les invitations

    2 personnes

  • Traiter les inscriptions

  • Recueillir les besoins alimentaires

  • Réserver des places de parking

  • Confirmer les livraisons

  • Répartir les bénévoles

  • Définir le parcours des visiteurs

    2 personnes

  • Consigner le programme et les horaires

    2 personnes

  • Préparer les visites guidées

    2 personnes

  • Préparer la démonstration de moutons

    2 personnes

  • Créer les panneaux d'information

    2 personnes

  • Vérifier les prévisions météo

  • Faire les courses

    2 personnes

  • Rassembler le matériel

    3 personnes

  • Vérifier les animaux et la nourriture

    2 personnes

  • Mettre les produits réfrigérés au frais

    2 personnes

  • Tondre et vérifier le terrain

    2 personnes

  • Nettoyer la bergerie

    3 personnes

  • Nettoyer les toilettes

    2 personnes

  • Monter les tentes et les zones d'ombre

    4 personnes

  • Installer les tables et les chaises

    4 personnes

  • Installer le point boissons et café

    2 personnes

  • Préparer les en-cas et les sandwichs

    4 personnes

  • Suspendre la décoration

    2 personnes

  • Installer les panneaux et les flèches de direction

    2 personnes

  • Délimiter la zone de repos des animaux

    2 personnes

  • Installer les points de nourriture et de lavage

    2 personnes

  • Aménager la caisse et la table d’inscription

    2 personnes

  • Faire le briefing des bénévoles

    3 personnes

Événement

  • Accueillir les visiteurs

    3 personnes

  • Accompagner les visites guidées

    3 personnes

  • Faire la démonstration de moutons

    2 personnes

  • Encadrer une activité pour enfants

    3 personnes

  • Servir les amuse-bouches et les sandwichs

    3 personnes

  • Réapprovisionner les boissons

    2 personnes

  • Servir le café et le thé

    2 personnes

  • Séparer les animaux et les visiteurs

    2 personnes

  • Gérer les déchets et les tables

    2 personnes

  • Saluer les visiteurs à leur départ

    2 personnes

Suivi

  • S’occuper des animaux

    2 personnes

  • Ranger la nourriture et les boissons

    3 personnes

  • Faire la vaisselle

    2 personnes

  • Démonter les tables et les chaises

    4 personnes

  • Démonter les tentes

    4 personnes

  • Nettoyer le site

    4 personnes

  • Vérifier la bergerie

    2 personnes

  • Trier les matériaux

    2 personnes

  • Rendre les articles empruntés

    2 personnes

  • Ranger le stock restant

    2 personnes

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tentes de réceptionqté 2
  • Tables de bièreqté 6
  • Chaisesqté 60
  • Tables de standqté 3
  • Poubellesqté 6

Vaisselle

  • Gobelets réutilisablesqté 120
  • Tasses à caféqté 60
  • Assiettesqté 80
  • Couvertsqté 80
  • Plateaux de serviceqté 8

Cuisine

  • Machines à caféqté 2
  • Bouilloiresqté 2
  • Thermosqté 4
  • Glacièresqté 4
  • Planches à découperqté 3
  • Couteaux de cuisineqté 4
  • Ciseauxqté 3

Équipement

  • Rallongesqté 4
  • Multiprisesqté 4
  • Système de sonorisation mobile

Matériel pour animaux

  • Gamellesqté 6
  • Bacs à boissonsqté 6
  • Filets à foinqté 3
  • Stations de lavage des mainsqté 3
  • Panneaux de clôtureqté 12
  • Raccords de clôtureqté 24

Décoration

  • Panneaux d'informationqté 8
  • Flèches de directionqté 12
  • Guirlandes de fanionsqté 6
  • Panneaux en ardoiseqté 3

Éclairage

  • Guirlandes lumineusesqté 4

Sécurité

  • Trousses de premiers secoursqté 2
  • Lampes de pocheqté 4
  • Gants de travailqté 8

Nettoyage

  • Seaux de nettoyageqté 4
  • Serpillièresqté 4
  • Sets de balaiqté 3
  • Serviettesqté 12
  • Bacs de tri des déchetsqté 4

Catering

  • Courses

Conseils

  • Répartissez les bénévoles au moins 7 jours avant l’ouverture, avec une personne dédiée aux inscriptions, une aux visites guidées et une au point boissons. Prévoyez aussi un renfort pour les arrivées et les changements de groupe.
  • Fixez le parcours des visiteurs avant d’installer les flèches. Comptez les passages étroits, les zones réservées aux animaux et le temps nécessaire pour chaque visite guidée afin d’éviter les croisements.
  • Vérifiez la météo 3 jours avant, puis de nouveau la veille. Les tentes, les zones d’ombre, les rallonges et le système de sonorisation doivent être installés de façon sûre, sans gêner les clôtures ni les passages.
  • Préparez les boissons chaudes et les encas le matin même, mais mettez les produits réfrigérés au frais dès leur réception. Gardez les gobelets, tasses, assiettes et couverts à proximité du point de service pour éviter les allers-retours.
  • Ne remettez pas le nettoyage de la bergerie et des toilettes au dernier moment. Terminez ces zones avant l’installation des tables et des chaises, puis vérifiez les poubelles et les stations de lavage des mains avant l’arrivée du public.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour organiser une journée portes ouvertes à la Schaapskooi ?
Prévoyez idéalement 3 à 4 semaines. Les invitations, les inscriptions, les besoins alimentaires, le parking et la répartition des bénévoles doivent être confirmés au plus tard 7 jours avant l’événement.
Quand préparer les visites guidées et la démonstration de moutons ?
Finalisez le programme et les horaires environ 10 jours avant. Faites une répétition avec les personnes concernées 2 à 3 jours avant, notamment pour vérifier le parcours, la durée et la sécurité autour des animaux.
Que faut-il vérifier la veille de la journée portes ouvertes ?
La veille, contrôlez la météo, les livraisons, les animaux, la nourriture, les clôtures et le matériel. Installez si possible la signalétique, les tables, les chaises et les zones d’ombre, puis gardez les produits réfrigérés au frais.
Combien de bénévoles faut-il prévoir pour une journée portes ouvertes ?
Pour un petit accueil, prévoyez au minimum 5 à 6 bénévoles en même temps : inscriptions, parking, visites, démonstration, boissons et surveillance générale. Ajoutez une personne pour 10 à 15 visiteurs supplémentaires si les groupes sont nombreux.

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