Checklist pour organiser une fête d’association
Une fête d’association demande plus qu’un buffet et quelques tables. Il faut confirmer la date et le lieu, suivre les inscriptions, recueillir les besoins alimentaires et fixer le nombre final d’invités avant de réserver et d’acheter. Cette checklist rassemble 60 tâches et 43 fournitures, de la préparation des invitations à l’ouverture de la salle. Utilisez-la pour répartir le travail et garder les dernières heures réservées à l’installation.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
Confirmer la date et le lieu
Rédiger les invitations
Envoyer les invitations
Traiter les inscriptions
Recueillir les besoins alimentaires
Relancer les inscriptions par téléphone
2 personnes
Définir le nombre final d’invités
2 personnes
Faire les réservations
Composer la playlist musicale
Imprimer le programme et le règlement du jeu
Vérifier la liste des courses
2 personnes
Faire les courses pour les produits non périssables
2 personnes
Faire les courses de produits frais
2 personnes
Récupérer le matériel
2 personnes
Vérifier la vaisselle et le matériel
2 personnes
Libérer la chambre froide
2 personnes
Préparer la décoration
2 personnes
Ouvrir le lieu
2 personnes
Vérifier les espaces
2 personnes
Installer les tables
4 personnes
Installer les chaises
3 personnes
Aménager le buffet et le bar
3 personnes
Mettre les boissons au frais
2 personnes
Mettre en place le point café
2 personnes
Préparer les en-cas
4 personnes
Préparer les plats du buffet
4 personnes
Suspendre la décoration
3 personnes
Raccorder la sonorisation
2 personnes
Tester l’éclairage
2 personnes
Mettre en place le comptoir d’accueil
2 personnes
Événement
Servir la boisson de bienvenue
3 personnes
Accueillir les invités
3 personnes
Distribuer les étiquettes nominatives
Servir le café et le thé
2 personnes
Servir des amuse-bouches
3 personnes
Animer le tour de jeu
2 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Ouvrir le buffet
2 personnes
Servir le buffet
4 personnes
Réapprovisionner le buffet
2 personnes
Servir le café et le dessert
3 personnes
Assurer la musique et la danse
2 personnes
Vérifier les toilettes à intervalles réguliers
Évacuer les déchets au fur et à mesure
Annoncer le dernier tour
Raccompagner les invités
3 personnes
Suivi
Conserver les restes alimentaires en toute sécurité
2 personnes
Rassembler la vaisselle
4 personnes
Démonter le bar et le buffet
3 personnes
Ranger les tables et les chaises
4 personnes
Retirer la décoration
2 personnes
Trier et évacuer les déchets
2 personnes
Faire la vaisselle
3 personnes
Nettoyer le lieu
3 personnes
Éteindre l’équipement
2 personnes
Fermer le lieu
2 personnes
Retourner les matériels
2 personnes
Ranger les courses restantes
Nettoyer le linge
Rendre les objets empruntés
2 personnes
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tablesqté 8
- Chaisesqté 60
- Tables de buffetqté 3
- Tabourets de barqté 6
- Porte-manteauxqté 2
- Poubellesqté 4
Vaisselle
- Assiettes de dînerqté 60
- Assiettes à dessertqté 60
- Tasses à caféqté 60
- Verres à eauqté 60
- Verres à vinqté 50
- Couvertsqté 60
Cuisine
- Plateaux de serviceqté 12
- Cuillères de serviceqté 8
- Pinces de serviceqté 6
- Carafesqté 6
- Planches à découperqté 4
- Couteau de chefqté 4
- Verres doseursqté 2
Équipement
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Thermosqté 4
- Glacièresqté 4
- Haut-parleursqté 2
- Table de mixage
- Microphonesqté 2
- Rallonges électriquesqté 3
- Multiprisesqté 4
Décoration
- Guirlandes de fanionsqté 6
- Ballonsqté 100
- Nappesqté 8
- Badges nominatifsqté 60
- Étiquettes nominativesqté 60
- Cartes de menuqté 8
- Vasesqté 8
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 4
- Lampes LEDqté 12
Nettoyage
- Seauxqté 3
- Serpillièresqté 3
- Balaisqté 2
- Balayette et pelleqté 2
- Gants de nettoyageqté 6
Catering
- Courses
Conseils
- Fixez une date limite d’inscription au moins 7 jours avant la fête. Vous aurez ainsi le temps de relancer les personnes par téléphone, de confirmer les besoins alimentaires et d’arrêter le nombre final d’invités.
- Faites les achats en deux temps : les produits non périssables plusieurs jours à l’avance, puis les produits frais la veille ou le jour même. Vérifiez aussi que la chambre froide est libérée avant leur arrivée.
- Comptez les places avant d’installer la salle : prévoyez une table de buffet séparée, des porte-manteaux et des poubelles accessibles. Cela évite de déplacer les tables et les chaises lorsque les invités arrivent.
- Testez le son avant l’ouverture, notamment les haut-parleurs, les microphones, la table de mixage, les rallonges et les multiprises. Gardez les câbles hors des passages et prévoyez un point café avec machines, bouilloires et thermos.
- Préparez la mise en place le jour même avec une marge d’au moins 2 heures. Les boissons doivent être au frais, les plateaux et ustensiles de service sortis, et les espaces vérifiés avant l’accueil.
Questions fréquentes
- Quand envoyer les invitations pour une fête d’association ?
- Envoyez-les idéalement 3 à 4 semaines avant la date prévue. Fixez une date limite de réponse environ 7 jours avant la fête afin de pouvoir relancer les inscrits et finaliser les réservations.
- Combien de temps faut-il prévoir pour installer une fête d’association ?
- Prévoyez au moins 2 heures pour ouvrir le lieu, vérifier les espaces, installer les tables et les chaises, aménager le buffet et le bar, puis préparer les boissons et les en-cas. Ajoutez 30 minutes si le matériel audio ou la décoration sont importants.
- Quand faire les courses pour une fête d’association ?
- Achetez les produits non périssables 3 à 5 jours avant, puis les produits frais la veille ou le jour même. Faites la liste définitive après avoir confirmé le nombre final d’invités et leurs besoins alimentaires.
- Combien de vaisselle prévoir par invité ?
- Prévoyez au minimum une assiette de dîner, une assiette à dessert, un verre à eau, les couverts et une tasse à café par personne. Ajoutez 10 % de réserve, soit 11 pièces pour 10 invités, pour couvrir la casse et les oublis.
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