Checklist pour organiser une brocante de rue
Une brocante de rue demande plus qu’une liste de vendeurs et quelques tables. Il faut obtenir les autorisations, fermer la rue dans les temps, répartir les stands et informer les voisins. Cette checklist de 58 tâches vous aide à avancer dans le bon ordre, des inscriptions au rangement du matériel. Elle prévoit aussi les détails souvent oubliés : besoins alimentaires, paiement, branchements électriques, météo, signalétique et caisse en espèces.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
Vérifier le permis
Demander une fermeture de rue
Établir les règles de vente
2 personnes
Inviter les vendeurs
2 personnes
Traiter les inscriptions
2 personnes
Recueillir les besoins alimentaires
Réserver une prise de courant
Confirmer les vendeurs
2 personnes
Établir le plan de la rue
2 personnes
Informer les voisins
2 personnes
Planifier les bénévoles
2 personnes
Déterminer le mode de paiement
Vérifier les prévisions météo
Réserver les tentes et les tables
Imprimer la liste des vendeurs
Imprimer le plan
Préparer les panneaux de localisation
2 personnes
Découper les étiquettes de prix et de nom
2 personnes
Préparer la caisse en espèces
Faire les courses
2 personnes
Refroidir les boissons
2 personnes
Préparer les en-cas
3 personnes
Rassembler le matériel
3 personnes
Rappeler les vendeurs
Événement
Barricader la rue
4 personnes
Installer les panneaux de signalisation
2 personnes
Installer les stands
3 personnes
Installer les tables
4 personnes
Monter les tentes de réception
6 personnes
Installer les chaises
2 personnes
Installer l'éclairage
3 personnes
Brancher l’électricité
2 personnes
Installer la table traiteur
3 personnes
Installer des points de collecte des déchets
2 personnes
Accrocher les panneaux
2 personnes
Effectuer le contrôle de sécurité
2 personnes
Briefer les bénévoles
2 personnes
Accueil des vendeurs
3 personnes
Vérifier les stands
3 personnes
Accueillir les visiteurs
3 personnes
Servir le café et le thé
2 personnes
Servir des amuse-bouches
2 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Rassembler les déchets
2 personnes
Effectuer le contrôle de l’éclairage
Informer les vendeurs de l’heure de fin
2 personnes
Faire démonter les stands
4 personnes
Couper l’électricité
2 personnes
Suivi
Retirer les barrières de rue
4 personnes
Démonter les tentes
6 personnes
Ranger les tables et les chaises
4 personnes
Faire la vaisselle
2 personnes
Évacuer les déchets
3 personnes
Nettoyer la rue
4 personnes
Inventorier le matériel
2 personnes
Rendre les articles empruntés
2 personnes
Ranger les stocks restants
2 personnes
Déposer les espèces
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 4
- Tables pliantesqté 8
- Chaises pliantesqté 12
- Tables hautesqté 2
- Nappesqté 8
- Poids de standqté 16
Équipement
- Glacièresqté 4
- Rallongesqté 4
- Multiprisesqté 4
- Lampes rechargeablesqté 8
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 6
- Lampes d'extérieurqté 4
Décoration
- Panneaux de bienvenueqté 3
- Plansqté 6
- Numéros des standsqté 30
- Panneaux indicateursqté 8
- Arches de ballonsqté 2
- Décoration de tableqté 6
Sécurité
- Barrières de sécuritéqté 10
- Cônes de signalisationqté 12
- Trousses de premiers secoursqté 2
- Lampes de pocheqté 4
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 150
- Tasses à caféqté 60
- Assiettesqté 80
- Couvertsqté 80
- Plateaux de serviceqté 8
- Carafesqté 4
Cuisine
- Thermosqté 4
- Planches à découperqté 3
- Couteaux à painqté 3
- Couverts de serviceqté 8
- Ouvre-bouteillesqté 3
- Serviettesqté 8
Nettoyage
- Poubellesqté 8
- Sets de balaiqté 3
- Sets de serpillièreqté 2
- Seauxqté 4
- Chiffons de nettoyageqté 12
- Distributeurs de savon pour les mainsqté 3
Catering
- Courses
Conseils
- Commencez par le permis et la demande de fermeture de rue : prévoyez plusieurs semaines pour les démarches et ne confirmez pas définitivement l’organisation avant d’avoir vérifié les autorisations.
- Fixez une date limite d’inscription des vendeurs au moins 10 jours avant la brocante. Vous aurez ainsi le temps de confirmer les participants, d’établir le plan de la rue et d’imprimer la liste des stands.
- Préparez le plan avec des numéros de stands et des panneaux indicateurs, puis imprimez quelques exemplaires supplémentaires. Le jour J, les vendeurs et les visiteurs chercheront d’abord leur emplacement et les accès.
- Vérifiez les besoins électriques et alimentaires une semaine avant. Une prise réservée, des rallonges adaptées, des boissons refroidies et des en-cas prévus évitent les achats de dernière minute.
- Consultez les prévisions météo 48 heures avant, puis rappelez les vendeurs la veille. Prévoyez des poids pour les tentes, des lampes rechargeables et une équipe clairement répartie pour barricader la rue.
Questions fréquentes
- Combien de temps à l’avance organiser une brocante de rue ?
- Commencez les démarches au moins 6 à 8 semaines avant la date prévue. Les autorisations, la fermeture de rue et l’information des voisins sont les éléments qui prennent le plus de temps.
- Quand confirmer les vendeurs pour une brocante de rue ?
- Fixez la clôture des inscriptions environ 10 jours avant l’événement et confirmez les vendeurs dans les 48 heures suivantes. Gardez ensuite une liste finale pour le plan, l’accueil et les éventuels changements.
- Que prévoir pour les stands d’une brocante de rue ?
- Comptez au minimum une table pliante par vendeur, avec une chaise si nécessaire, et ajoutez des poids pour chaque tente. Préparez aussi les numéros de stands, les étiquettes de prix et les panneaux indicateurs avant la veille.
- Que faire la veille d’une brocante de rue ?
- Rassemblez le matériel, refroidissez les boissons, préparez la caisse et vérifiez la météo la veille au soir. Imprimez le plan et la liste des vendeurs, puis rappelez l’heure d’installation et les consignes à chaque participant.
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